Kodu sinepi retsept

Kodu sinepi - see on ideaalne täiendus igasuguseid liha ja kalaroad, ja supid. Kui te levitada seda leiba, võid öelda: "Yum!" See võib lisada salatikaste. Kas anda maitsev maitse iga tassi omatehtud sinepit. Retsept selle ettevalmistamiseks iga pere ja reeglina edasi põlvest põlve. Praegu esindatud kauplustes hulga erinevate valmissinepile igasuguste lisaainete -. Mädarõika, punapeet, pipar jne Ent lisaks maitse- seal on palju säilitusained, värvained, paksendajaid ja stabilisaatorid. See on ebaseaduslik süüa, kui seda saab kergesti valmistada omatehtud sinep, retsept, mille leiate minu ema kokaraamat või küsida sõber. See on palju kasulikum ja maitse ei anna poest ostetud kolleegidega. Selle valmistamine võtab üsna natuke aega, et kahjulike lisandite on null.

Muuhulgas kodus saate kokk seda on summa, mida te vajate, samas kui kauplustes on sageli ära visata, olles veetnud ainult pool või kolmandik purki. See võib olla väga vürtsikas või kerge, veidi mõru või magusa maitse - kõik omatehtud sinepit. Retsept selle koostamise, me ütlen teile nüüd. Muide, mida on mitu. Siin on üks võimalusi selle valmistamiseks.

Koostis: sinepipulbrit - viiskümmend grammi kakssada milliliitrit keeva veega, pool tl suhkrut, soola - haardes, supilusikatäis taimeõli, äädikas.

Nüüd räägime, kuidas valmistada kodus sinepit.

Täida leige veega sinepipulber. Kuumem - pehmem maitse. Panime soojas kohas kümme tundi. Siis supernatant ühinevad liigne vedelik, lisage soola ja suhkrut. Järgmine, valada taimeõli ja äädikas - nõudmisel. Ta annab veidi rohkem teravust. Saagis - umbes sada grammi.

Siin on veel üks võimalus. Vali mõni maitse. Sinep kodu: retsepti soolveega.

Tooted: topsi sinepipulbrit, klaasi kapsast soolveega, veidi äädikat, supilusikatäis päevalilleõli. Ehk lisaks must, punane pipar või muud maitseained.

Pulber valatakse sügavasse potti ja järkjärgult valada soolveega. Lisa suhkur ja taimeõli. Kõik segada, et vältida klompide. Saada tõmmata kaane all soojas kohas kaksteist tundi. Saate lisada vürtse maitse järgi. Ebatavaline maitse annab see muskaatpähkel ja teravamad - mädarõikaga. Tl tatar mesi , et muuta see pehme, magus ja väga flavorful.

Kodu sinepi retsept , mida oleme eespool kirjeldatud, ei salvestata pikka aega, nii et ärge seda väikeste portsjonitena, muidu võib see muutuda aegunud ja kaotada kõik oma teravuse ja lõhnama.

Tegelikult iga pere on teatud saladusi tema cooking, kuid kui teil on neid veel, võite katsetada ja tulla oma.