Kuidas kasvatada brokoli - brokoli

Itaalia-õeke brokoli kõige termofiilsel muu hulgas liiki kapsas. Adult taimed taluvad külmutamist alla miinus viie, kuid väikesed tüdrukud-brokkolyatam ja miinus kaks - surm. Ikka, kasvatajad minna, otsin, kuidas kasvatada brokoli, isegi rasketes tingimustes Siberis. Sihikindlus nad näitavad, sest see brokoli saagikust oluliselt rohkem kui värvi, lisaks palju rohkem toitev ja hästi tuntud meditsiiniliste ja toidu omadused.

välimus

Broccoli nimetatakse brokoli tõttu sarnased hargnevate külg võrsed. Ta on võimeline tekitama pea neid, mille tõttu suurenenud tootlikkust. Vormilt sarnaseid spargelkapsas lillkapsa - kobarad õienupud lihav ja õrn vars. Aga värvi brokoli on lõbusam: see võib olla roheline ja lilla ja valge ja sinine. Early sorte on lahti pea, ja hiljem - tiheda ja suurem. Pärast eemaldamist pea keskele, kaks kuni kolm nädalat ilmuma pool, väiksemad ja õrn, nad on söönud koos võrsed.

Keemilise koostise ja kasutamise

Spargelkapsas on väärtuslik selle keemilist koostist, mis sisaldab vitamiine, magneesiumi, kaltsiumi, kaaliumi, fosforit. See on sageli kasutatud toidu toitumisalase. Broccoli tõhusalt aitab patsiendil puudub oma meteoninom valgu ja koliini, mis takistavad kolesterooli luua kehas. Võrsed on lehtkapsas palju erinevaid suhkruid ja C-vitamiini on rohkem kui lillkapsas.

Spargelkapsas: kasvatamist seemikud

Kapsas on lõigata piisavalt aega, vastasel juhul perezreet. Kuidas kasvatada brokoli, et see küpsenud tasapisi kogu suve mitte kõik korraga? see ei ole tavaliselt külvatakse samal ajal, kui sordid on erinevad mõisted vananemise, on võimalik ja kõik korraga, ja kui sama - jälgida nädala pikkune periood. Varajane hübriidid valmivad eest 70-80 päeva, see kääbus F1, F1 Brogan, Kermit F1, Lucky F1. Keskmine hinne - Fiesta F1 ja F1 Coronado - küps üheksakümmend päeva.

Külvatud seemikud kahe seemned hästi sügavus umbes kaks sentimeetrit. Siis, pärast moodustus kaks pärislehte, jättes ainult tugev taim, ja nõrk koristatud lõigates maapinnal. Alguses maikuu loode seemikud juba istutatud, siis juulis, varajase kapsa valmib ja augustis - hilja.

Kasvav brokoli - mulla, viljastanud

Spargelkapsas neutraalse nõuab isegi kergelt leeliseliseks huumuserikka mulla, ligikaudu pH 7-7,5. Pideva kastmega, näiteks lahusena "Uniflor-mikro". Brokkoli on väga kiindunud mikroelementide, eriti boori. Võite siiski iganädalaselt toita oma tavalise infusiooni tuhk boorhappe (kolmandik tl kümme liitrit vett). Aga lämmastikväetise tuleks piirata, muidu lehed kasvavad, ja pead ei saa oodata. Kuidas kasvatada brokkoli, kui absoluutselt halb pinnas? Iganädalane kapsas toita infusiooni vägihein või umbrohi.

Temperatuur, niiskus ja valgustuse

Brokkoli on vaja modereerida kõiges: liigne niiskus muld on liiga märg ja õhk ei meeldi. Valgustus - on teine asi, see peab alati olema hea. Kuid soojuse ja niiskuse puudumise, liiga halb: see muutub kiuline ja sitke, pea moodustab väikese, lagunev üksikuteks õisikud.

koristamine

Oluline on mitte hiljaks ja lõigatud pea aega. Korduvalt oli märganud, et õhtul on tihe ja hommikul on muutunud üksikute kimbud. Kuidas kasvatada brokoli - üheksakümmend päeva, püüdsime ja kord üles kasvanud - siis kõik tööd saab minna nurjas, sest kui lehtkapsas jaguneb õisikud, ta peaaegu kohe hakkab õitsema ja kaotab söödav.