Kuidas kokk tassi vorstid, korralikud restoranid

Selline toode nagu vorst, praktiliselt ei kasutatud kvaliteetne globaalse köök. Siiski on nende armastus nii palju kaasaegse koduperenaine, puudub aeg valmistada toitu.

Kui on küsimus, mis saab teha vorstid, just mäleta hot dog. See teenib Ameerika toitlustus tuli meile tagasi kaheksakümnendate eelmise sajandi koos välismaa filme. Kuid tegelik gurmaanid, mitte ainult ei söö hot dog süüa, vaid ka soovitada muid võimalusi selle "ime" American toiduvalmistamiseks.

Tegelikult roog vorstid võib leida menüü mõnede institutsioonide. Need hõlmavad erinevaid halofüütide, omletti või salateid. Väärib märkimist, et toiduvalmistamiseks kasutada ainult kvaliteetseid tooteid, mis sisaldavad suurel liha. Mõned eliit restoranides, kui retsept hõlmab kasutamist vorstid, keedetud oma, ilma et salvestada kaupu. See on meede tipptasemel kokkade ja nende suhe oma toite.

Mõned gurmaanid ütlevad, et kuna toote lihtsalt ei saa süüa midagi vürtsikat või rafineeritud. Kuid mõned roogasid vorsti võib tõsiselt muljet skeptikud.

Spagetid vorsti kastmega

Valmistamiseks vaja:

- vorstid - 0,5 kg;

- makaronitoodete - 1 kg;

- tomatid - 2 tk.,

- sibul - 1 tk.,

- tomatipasta;

- sool;

- paprika.

Esiteks, sa pead natuke keema vorstid. Need on siis veest eemaldada ja lõigati väikesteks rõngastega. See on põhjus, miks peaks valima ainult kõrge kvaliteediga tooteid, muidu nad lihtsalt keema või laguneda edasiseks töötlemiseks. Pärast seda, hakkame valmistada kaste, mida kasutatakse toitude vorstid.

Selleks lõika väikesteks pool rõngad sibul ja tomatid on kooritud ja lõigatud suurte kuubikuteks. Et oleks lihtsam eemaldada nahka tomat, see on vajalik paar sekundit dip keevas vees, mis jääb vorsti. Siis pannile, vala veidi taimeõli ja panna tema vibu et praadida.

Et roog vorstid ei muutunud liha putru, pan panna tomatid, mis on veidi praetud, ja alles siis - roundels vorstid. Et anda rohkem küllastunud maitse kaste lisada tomatipasta ja maitseained.

Edasi pead keema spagetid. Selleks saab kasutada ka vee vorsti, kuid ainult siis, kui nende kvaliteet mingit kahtlust. Süüa neid on vaja, et riik oli valmis vaid mõne sekundi. Hiljem nad "jõuda" ise arvelt sisetemperatuuri.

Pärast seda, see visatakse tagasi spagetid kurn ja lisage need kastmega. Need road võib nimetada vorsti pasta, kuigi Itaalia kokk ei ole aukartust sellise võrdluse. Tegelikult, nagu pasta kastmega on väga hea välimus ja hämmastav maitse. Nad on ideaalne õhtusöök ja nende ettevalmistamisest ei võta rohkem kui 20 minutit. Samuti on soovitatav, et puista kuuma sööki väike kogus riivitud juust ja maitsetaimed, kuid see on - maitse asi.