Kuidas panna kuiva kalja kalja kodus

Kuidas panna kuiva kalja kalja? See küsimus on eriti oluline ainult kuuma suve hooajal. Kuna sel ajal aastas tahan jahutuse oma janu ja täitke vee tasakaalu midagi hapu ja magus samal ajal. Väärib märkimist, et kalja juua teha kodus, selgub palju maitsvam ja kasulikum kui sarnane toode müüakse kollane barrelit tänaval.

Kuidas panna kuiva kalja kalja kodus

Vaja läheb:

• liiva Suhkur - 8-9 suurte lusikad;
• Puhastatud pudelivett - 3 l;
• aktiivset kuivpärmi (granuleeritud) - 5-7 Goroshkov;
• Kuiv ostetud kalja - 3 täis suur lusikas.

valmistamisprotsess

Enne kuidas panna kalja alates kalja kuiv, siis kindlasti osta peamine koostisosa kujul küpsised, izmolotyh muruja. Üldjuhul selline toode müüakse kauplustes teravilja (pakendis või lahtiselt). Tuleb märkida, et kuiva pruulima erinevate tootjate võivad oluliselt erineda värvi (heledast tumedaks tooni). See asjaolu ei mängi rolli lõpptoote, kuid mõningatel juhtudel on liiga tume segu võib tekitada vägijooki.

Selleks, et mõista, kuidas panna käärima kodus, me ei tohi unustada, et selline toode on saadud palju maitsvam, kui seda tehakse koos piisava koguse suhkrut. Seega, magus lahtise toote koguses 8-9 suurte lusikad tuleb kasutusele kolme-liitrise klaaspurki ja seejärel sinna mainitud 3 lusikatäit keemiline kvass ja 5-7 Goroshkov granuleeritud aktiivse pärmi. Seejärel peamised koostisained vaja valada puhastatud joogivesi (kuni riidepuud pangad) ja segada muude toodete suur köök seade (lusikad või kahvlid).

Enne paned kuiva pruulima veega soojas kohas, on oluline tagada, et suhkur on täielikult sulanud. Alles pärast seda jooki võib katta (lõdvalt) ja klaas katta kõrvale 24-48 tundi. Ideaalne võimalus sellise kalja olla aknalaual, kus kuum päike paistab kogu päeva. Ühes sellises kohas hapu jook on valmistatud väga kiiresti (1 päev), ja selgub maitsev.

Selle protsessi tegemise kalja , saate isiklikult jälgida, kuidas kolme liitrine purk on aktiivne vastust. Ja seda tugevam see on, seda rohkem happeline ja jõulise omakorda joogivee toodet.

Pärast 24 tundi päikese käes on täiesti valmis juua. Aga see on ikka soovitatav proovida. Kui olete rahul maitse kalja, siis tuleb kohe valada plastpudelid ja paigutatakse jahutuskamber.

Nüüd, kui sa tead, kuidas panna pruulima keemiline kalja kodus. Tuleb meeles pidada, et ülejäänud põhjas juuretist teha rohkem sama jooki, kuid lisamata kuiva granuleeritud pärmi. Kasvades sette allosas tuleb osaliselt kuivendatud, jättes alles kogus 5-6 suurte lusikad.