Maitsev ja lihtne kana grill kodus

Isegi muistsetel aegadel, inimesed söövad liha, kuid tänapäeval me ei söö toorelt, nüüd me teame palju võimalusi hakkama: praadimine, keetmine ja teised. Eriti populaarne samal ajal naudib grillitud kana. Kodus keedetud, see ei ole ainult hea maitse, vaid ka kasulikke omadusi (kana kulusid esikohal kõik tooted sisu kasulikud ained).

Grillitud kana kodus: valmistades nõusid

Majad nende lindude saab keedetud mikrolaineahjus või ahjus. Viimasel juhul vajate Söe viidud. Need koduperenaised, kes on grill, eelistavad süüa kana sülitada.

Valmista toitu

Esiteks, teil on vaja valida õige lind, see sõltub maitse nõusid. Parimat, kui kana on kodus, sest ainult looduslikke tooteid, mis sisalduvad tema toitumine. Sellist liha piisab hõõruda soola ja pipra ja harja õliga. Noh sobivad grillimiseks liha noorte kanad, siis tassi osutuvad õrn ja maitsev, vana lind saab karm. Poed vali külmutamata kanad, nii et nad ei ole raske ja kuiv.

Grillitud kana kodus: kokk sülitada

See roog on keedetud vabas õhus söed. Sel juhul ühe kilogrammi linnuliha võtta ühe kilogrammi kivisütt. Koostis: üks kana, üks tass majonees, üks supilusikatäis sinepit, soola ja vürtse, küüslauk, üks sidrun.

valmistamisprotsess

Kana pesu ja obsushivayut. Vahepeal valmistada kaste. Selleks, majonees segada sinep, lisada purustatud küüslauk. Valmissegu hõõruda lind sees pigistada sidrunimahla. Kana panna sülitada, jalad ja tiivad on tugevad lõng. Seega asendab sülitada grill. Sa võid osta seda peaaegu iga supermarket. Sülitada praad see üks tund, liigutakse järk-järgult söed. Viimase poole tunni liha pöörab pidevalt. Keedetud üle süsi, kana on mahlane maakoor ning selle maitse on peen.

Grillitud kana kodus: kokk ahjus

Koostis: üks kana, mitu küüslauguküünt, kaks supilusikatäit sinepit segu Provence maitsetaimed, sool, kolm supilusikatäit kreemi, loorberileht ja piment.

valmistamisprotsess

Kana hõõrutud küüslauguga kaetud sinepi ja puista Maitsestusseguga. Purk kitsa kaela valatakse kaks kolmandikku vee, pane piment ja loorberileht. Mõne aja pärast, kui lind marineerida, see pannakse ahju, puhkavad peal jar. Seega kana küpsetamine protsess on immutatud aroomid loorber ja pipar. Kümme minutit enne valmisolekut selle kaetud hapukoort.

Mida süüa grillitud kana

Sest valmistoite saab kätte tavaline salat (retseptid pildid võib leida cooking saitidel). Garneering kasutab riisi, pasta või kartulist. Kaste valida magus ja hapu või küüslauk, etikett joodeti lind enne selle lõikamist. Aga kui kana juba lõigatuna, siis söövad tema käed, kastes tüki kastmega.