"Minu General": salat puhkuse tabelis

Enne pühi kodus toiduvalmistamiseks retseptid kitkutud palavikuliselt oma sülearvutid või tiir läbi erinevate veebilehekülgede otsides midagi huvitavat ja seni "kulunud" roogasid. Kui jagate seda piina, siis kindlasti huvitatud "Minu General" - salat on mitte ainult maitsev, vaid ka väga ilus. Ja maitse on üsna tavatu, kuid mitte liiga eksootiline, et nagu enamik degustaatoritele.

Mida valida liha

"Minu General" - salat liha, mis on juhtiv osa selles. Ja millist liha sa eelistad sõltub maitse tassi. Enamik retsepte täpsustada keedetud veiseliha. Siiski on võimalusi ja sealiha - sel juhul peate valima tükk popostnee. On versioonid salati ja kana. Meie arvates - mitte kõige edukam. Kui te võtate mitte rindade ja reied. Väga elegantne suulae salat suitsutatud kana - tõeline kaunistamiseks tabelis.

Liha, muide, ei pea kokk. Võite teha väga ebatavaline "Minu General": salat läheb põhjal röstitud liha. Vürtsitas ja soolatud, see lõigatakse õhukesteks triibud ja tõi pannil pehmeks. In the end, aroomiaineid, lisada kaks küüslauguküünt survet.

toiduvalmistamisel

Lisaks liha nõuab rohkem peet, porgandid ja munad. Nad on eelküpsetatud ja jahutatakse. Kõik tooted on hõõruda kausse on jäme riiv. Liha lõigatakse väikesteks kuubikuteks või jaotatud kiud, see sõltub sellest, mida vormis see pooleli jäi. Ikka vaja rest juust; see on võetud kõva massist - umbes pool lihakomponenti.

Viimane osa - kreeka pähklid. Nad on puhtad, kuivad röstitud ja tükeldada liiga väike. Veerand kilo liha läheb kusagil pool tassi pähkel helbed.

salat koost

"Minu General" - kihiline salat. Sellepärast ta näeb hea välja ja maitse pungad rahul. Põhimõtteliselt kihtide jada ei ole eriti kriitiline, kuid on soovitatav järgmiselt.

1 kiht liha. Kui olete keedetud liha asemel praetud küüslauk, kiht vajab veidi maitse hakitud küünt ja seejärel kohevaks majoneesi.

2 juustu kiht. Ka tema on kaetud võrguga majonees.

3 muna kiht. Mustamine või mitte - äranägemisel perenaine: kiht on üsna õhuke, sa pead olema ettevaatlik, et mitte saada liiga "märg" salat.

Porgand kiht 4, ja see on määritud majoneesi vaja.

Layer 5 - punapeedi. Jällegi, majonees ja puista pähklid. Samuti saate kaunistada oksakest rohelus.

Siin ma olen valmis "Minu General". Salat ainult külmkapis seista nii mahlad ligunenud kihid vastastikku. Seega on soovitatav seda teha õhtul või hommikul, kui pidu on ajale on õhtusöök piirkonnas.

"Minu General": salat ploomid ja muid versioone nõusid

Pikantne touch võib tuua pidulik salat, kui lisate ploomi kiht. Kuivatatud zaparivat vabastatakse luu, ribadeks lõigatud ja laotatud liha.

"Minu General" - salat, mis on näinud erinevaid armukest omal moel. Mõned lisada kartul kiht. Arvame, et see idee ei ole liiga edukas - salat hakkab sarnanema "coat", kuid mitte heeringas ja liha. Aga idee segada küüslaugu peet, mitte puista neile liha, on mõistlik: lõhn ja maitse pehmendatud, kuid mitte kadunud. Mõned kokad salat võileibu rohkem ja sibul, varises ja leotada sidrunimahl. See on amatöör, kuid võite proovida.

Sidumismaterjalid võib maitseomaduste ja granaat terad pritsitakse peal kiht peet. Lühidalt, eksperiment: "Minu General" - salat, mis annab üsna lai kulinaarias kujutlusvõimet.