Määrata kalorsusega: "Caesar" salat. Retseptid salat

Kas sa tead, kuidas valmistada salat "Caesar"? Kalorsusega see tead? Kui ei ole, siis soovitame lugeda artiklit. See sisaldab retsepte selle salat, samuti teavet selle kalorsus.

üldinfo

Sa hoolikalt jälgida keha kuju ja püüda säilitada normaalset kehakaalu? Siis, enne kui süüa teatud tassi, on vaja kindlaks määrata selle kalorsus. Salat "Caesar" on tuntud ja armastatud üle maailma. See rõõm süüa täiskasvanutele ja lastele.

Peamised koostisosad salat on kreekerid, juustud (soovitavalt "Parmesan") ja keedetud kana. Koos nad on madala kalorsusega sisu. Salat "Caesar" täna teistmoodi teha. Mõned koduperenaised on klassikaline retseptid. Teised eksperimenteerimine, lisades täiendavaid koostisosi tassi. Selle tõttu oma kalorisisaldust suureneb. Salat "Caesar" majonees, oliiviõli, või juustukastmega. See kõik sõltub teie maitse-eelistusi.

Klassikaline retsept

Koostis:

• 300 g kana (eelistatavalt filee);
• - küüslaugu 2 küünt;
• 150 g juustu;
• 2 spl. l. või;
• tomatid - 1 tk.,
• hunnik roheline salat;
• 6 saiaviilu;
• kaste "Caesar" (müüakse poes).

Ettevalmistus:

1. Salatit pestakse kraanivesi. Pärast nad on kuivad, pisar tükkideks ja panna neid külmkapis.
2. Pan põlema. Allosas panna lusikatäis võid. Oota, kuni see on täielikult sulanud. Saadame pannil hakitud küüslauk plaadid. Kergelt praadida.
3. Kana lõigatud keskmise suurusega tükkideks. Pane küüslauk pann. Fry, keerates ühest servast teise.
4. Samas pann, sulata või peaks olema uuesti. Pane küüslauk plaat. Võtame saia (no koorikud) ja lõika kuubikuteks. Lisa pannile. Fry kuldpruuniks. Siis panema kreekerid pabersalvrätikule. Ajastatud 10 minutit. Selle aja jooksul, liigne õli imbuda paberile.
5. Tomat pesta voolava vee all ja hakkimiseks ribadeks.
6. Üks tass ühendamiseks eespool koostisosi. See jahutatud tükid salat, tomatid, kana ja küüslauguga. Lisa kaste. Kuivikud parim visata lõpuks. Segage midagi. Niisiis, oleme koostanud klassikaline salat "Caesar". Kalorisisaldust 100 grammi on 171 kcal.

Retsept Salat "Caesar" kreveti

Loetelu toodetest:

• Munad - 2 tk.;
• 200 g kreveti;
• 2 spl. l. palsamiäädikat;
• salat;
• 100 g juustu;
• 0,4 kg kana (filee);
• 1 spl. l. sinepi;
• 150 ml oliiviõli;
• maitseained;
• 200 g saia;
• 1 spl. l. suhkur.

Praktiline osa:

1. Peske liha veega. Me teeme seda paari pügala võrra. Rub kana soola, oliiviõli ja lemmik maitseained. Levitage küpsetusplaadile. Saadame eelsoojendatud ahjus. Küpsetada pooleks tunniks (200 ° C). Siis tõmmake liha ja anna jahtuda.
2. Me toosti. Selleks, saadame pannil hakitud küüslauk. Praetud lehe toiduõliga. Võtsime välja küüslauk ja levitada plaadil. Ärge lülitage tulekahju. Kohe me visata täringut pannile päts (pulp) ja praadida kuldpruuniks.
3. Munad ei pea keema. Lihtsalt pange neid tassi keeva veega 2 minutit. Siis munade valati külma veega. Võtsime välja munakollased. Panime need eraldi kaussi, lisada äädikas, suhkur ja sinep. Segage. Vala kindlaksmääratud summa oliiviõli. Meil oli flavorful kastmega.
4. salat pesta ja kestab kuni käed.
5. Võtke suur tass. Pane tükid tema salat. Vala kaste. Pane jämedalt hakitud kana ja keedetud ja kooritud krevetid. Vala üle kastmega. Puista meie salat saiakuubikud ja riivitud juust. Segage õrnalt koostisaineid. Nõu on valmis serveerimiseks ja selle edasiseks kasutamiseks. Kalorite salat "Caesari" kana ja kreveti - 200 kcal / 100 g

Ebatavaline retsept

Toit komplekt:

• Avocado - 2 tk.;
• küüslauk;
• 3 viilu päts;
• salatikaste;
• kanarinda - 4 tk.,
• salat;
• 3 peekoniviilu.

Ettevalmistus:

1. Kanarinda hõõruda vürtse. Levitage küpsetusplaadile viilud peekon. Saadame ahjus. Pärast 10 minutit, keera liha teisel pool. Ajastatud 15 minutit. Kana tuleb lõigata sama tükki nagu peekon. See on väga oluline.
2. On puhas küpsetusplaadile panema kuubikud jääda. Puista top õliga ja puista maitseained. Panime ahjus. Küpseta, kuni saiakuubikud ei ole veel omandada kuldne toon.
3. Salat avokaado kuubikuteks lõigatud.
4. Võtke salat kaussi. Sega see avokaado, salat, saiakuubikud, peekon ja kana. Segage. Vala kaste. Seda saab osta poest või teha kodus. Tulemuseks on väga aromaatne ja maitsev salat "Caesar". Kalorisisaldust sellise toidu ei ületa 180 kalorit.

Kokkuvõtteks

Nagu näete, valmistamisel erinevaid roogi võib vähendada või suurendada kalorisisaldust. Salat "Caesar" on parim näide. Need, kes kontrollib iga kalorite söönud, sobivad klassikaline retsept. Te ei kavatse süüa kogu perele salati ja soovivad kasutada täiendavaid koostisaineid? Siis heita pilk teised kaks retseptid sisalduv artikkel.