Mitmel viisil kokk rannakarpe külmutatud kooritud või kestades

Seafood on tuntud oma toiteväärtus ja ainulaadne kombinatsioon mikroelemente, vitamiine, aminohappeid ja kõrge kvaliteediga valk. Crab, kaheksajalad, kalmaarid - mitmekesisusest gourmet hinge ära. Me ei tohiks unustada roog rannakarbid - külmutatud kooritud, koorega või isegi värske. Nad erinevad pehmet liha magusa maitse ja õrna aroomi. On mitmeid viise, kuidas kokk rannakarpe külmutatud kooritud. See võib olla supp, salat, ja teine, ja isegi marineeritud. Peaasi - süüa rohkem toitu, et mitte mürgitada saastunud toidust. Kuid küsida on vaevalt väärt - rannakarbid kaovad laualt kohe.

Ettevalmistus tarbimine

Enne praadimist rannakarpe kooritud külmutatud või värske, on vaja, et valmistada neid. Muidu hambad saab jahvatada liiva. Proovige nii palju kui võimalik pesta mereande. Kui ostsite ravimata rannakarpe, hoolikalt kontrollida kõiki kestad - need, mis on kahjustatud, siis ei saa süüa toitu, nii et nad peavad minema visata. Puhastada karbid, tuleks need kastetud paar minutit keevas vees või saata kuumal pannil. Kui nad on veidi avatud, see jääb ainult eemaldada kasvajate, mis rannakarpe klammerdumine kivimid ja taas kõik loputada.

Kuidas kokk rannakarpe külmutatud kooritud

Proovige teha marineeritud rannakarpe. Valmis roog on suurepärane suupiste, samuti osad peen salateid. Et valmistada vajaliku nael mereannid, paar supilusikatäit taimeõli, sidrunimahl, sada viiskümmend milliliitrit kuiva valget veini, küüslaugu tl sinepit ja mesi, sool, loorberileht, pipar ja värskeid ürte. Enne kui kokk rannakarbid külmutatud kooritud, on vaja neid teha kaste. Keeda veini, pane see täiesti küüslauk, loorberileht, aastaajast ja keeda segu rannakarpe. Lahtikäiv kurn. Tee marinaadis värskeid ürte, sidrunimahl, õli, pipar, sinep ja sool. Pane see soe rannakarbid koos ülejäänud cooking küüslaugu ja loorberileht ja jäta viieks tunniks külmkappi klaaspurki või kaussi. Käesolev meetod sobib keetmiseks kreveti. Küpsetamine - teise maitsev viis kokk rannakarpe. Külmutatud kooritud või kogu, karbid küpsetatud juustu või kastmega. Küpsetamine juustu nõuda rannakarbid kestad summas pool kilo, paar tomatid, paar küüslauguküünt, viiskümmend grammi võid, vürtse ja sada viiskümmend grammi juustu. Loputada ning keeda mereannid soola, vürtse ja loorberileht. Need, kes on suletud, tuleb ära visata. Jagage pooleks ja eemaldage see ettevaatlikult liha, jättes selle valamu. Purustada küüslauk koos tomatid blenderis. Pane igasse laduma veidi õli, tl kaste ja hõõruda juustu peal. Küpseta kakskümmend minutit temperatuuril sada kaheksakümmend kraadi. Kui teil on rohkem huvitatud sellest, kuidas kokk rannakarpe külmutatud puhastatud, kasutada erinevaid kaste - pehmest sulatatud juust, kakssada milliliitrit koor, kakskümmend viis grammi võid, munakollane, supilusikatäis jahu ja küüslauguküüned. Rafineeritud liha lihtsalt vala kaste kõik koostisosad, puista kõva juust ning küpseta kakskümmend minutit kakssada kraadi.