Omatehtud lihapallid: retsept

Toitumine iga inimene peab olema kohal lihatoidud, sest liha ise sisaldab palju vitamiine ja mikroelemente vaja säilitada normaalset toimimist organismis. Üks populaarsemaid liharoogade on omatehtud burgereid, retsept, mis on üsna lihtne. Nii et nad on osutus maitsev, on vaja võtta veiseliha, sealiha ja kanaliha võrdsetes osades, väänata läbi hakklihamasin, lisada leib, suur hulk erinevaid ürte, piim. Kõik see on hea segada, vormi lippudega ja praadida taimeõlis. Keedetud roog on seega hea vahend aneemia, sest see sisaldab suures koguses B-vitamiine, mis edendavad hemoglobiini moodustumist.

Kui te kokk kodus burgereid (klassikaline retsept) paar ilma soola, kuid palju rohelust, nad saavad inimesed, kes kannatavad südame ja veresoonte, samuti suuõõnes. Lisaks sellele tootele aitab taastada luid ja säilitada luude.

Omatehtud koogid, retsept , mille puhul kasutatakse hakkliha ja köögiviljad, on väga kiindunud lapsed. Eriti kui nad lisada kartulid, suvikõrvits või baklažaan, rohelised, keedetud ja hakitud ploomid. Prae lippudega lapse jaoks on soovitatav taimeõli, ja see on parim, et valmistada neid paar. Serveeri lõppenud roog köögivilja või salateid.

Selle asemel, et liha kui toiduvalmistamiseks hamburgerid kasutavad sageli kala. Selline toode sobib hästi kartuliputru, erinevate teraviljade ja pasta.

Mõelgem üksikasjalikult, kuidas valmistada omatehtud burgereid alates kala milt.

Selleks on vaja võtta ühe kilogrammi piima kala, kolm liitrit vett, köögiviljade maitseained, mõned suured kartulid, sool ja kolm supilusikatäit helbed jaoks paneerimisvahendite.

Milt kõigepealt vaja täita veega, lisades soola ja maitseained ning jäetakse üheks tunniks. Pärast aega toote kalahakkliha koos kartulite saadud mass on moodustatud lippudega, kokkuvajumine neid leivapuru ja praetud pool minutit kummalgi küljel.

Liha lippudega ei jää kala. Praeguseks retseptid see roog on palju, ja kuigi tema ettevalmistus tehnoloogia on muutunud, iga naine lisab ta midagi oma, muutes mõned koor.

Võtame näiteks mõned retseptid, mida saab kasutada kokk maitsev omatehtud burgereid.

1. kotletid potis.

Koostis: kilo hakkliha, tass supp, kakssada grammi kuivatatud seened, kaks muna, sada grammi rasva, kaks sibulat, kolm lusikat leiba viljaliha, kaks supilusikatäit oliiviõli ja võid, maitsetaimed, sool ja maitseained.

Valmiskujul täitematerjaliks peab muna lisamist ja seejärel jagada see väiksemateks osadeks, millest igaüks annab ümardatud kuju. Bacon ja sibul peeneks hakitud seened keedetakse soolases vees ja peenelt hakkimiseks. Bow vaja praadida ja segada sulatatud searasva, seened, leib viljaliha, sool ja maitseained. Saadud keha levittäytyivät liha, andes sellele kuju lippudega ja määris võid. Burgers laotud potid täis puljong ja pane ahju. Valmis roog on kaunistatud rohelus.

2. Kodune lihapallid (retsept kasutades kõrvits).

Koostis: kolmsada grammi sealiha ja veiseliha, üks sibul, kakssada grammi kõrvits, üks muna, kolm lusikat jahu, sool ja maitseained.

Liha on vaja kerida hakklihamasin sibula, kõik soola ja lisage maitseained maitse järgi. Kõrvits väikesteks tükkideks, kastetakse keevasse vette ja keeda, misjärel see jahvatatakse segistis. Saadud püree koos muna lisatakse liha, ja kõik on hästi segunenud. Alates saadud mass moodustatud lippudega, murenema jahu ja praetud ja seejärel tuleb need välja pandud viisteist minutit, lisades veidi vett pan.