Kuidas teha suupiste rulli baklažaan?

Roulade kohta baklažaan saab teha mis tahes täitematerjaliks. Igal juhul, nagu lõhnav köögiviljade roog on ideaalne puhkus laud ja toimib hea suupiste.

Selleks, et saate üllatada oma lähedastele mahlakad rullides erinevate täidistega, pakume teile kaks võimalust toiduvalmistamiseks.

Kuidas valmistuda rullides baklažaan juust, pähklid ja küüslauk

Vaja läheb:

• Keskmine rasva majonees - 80 g;
• pähkel pruunistunud - 40 g;
• juustu - 80 g;
• väike värske küüslauk - 2 küünt;
• nisujahu - 50 g;
• soola - mitme schepotochek;
• taimeõli - 45 ml (küpsetamiseks köögiviljad);
• värske tilli - väike kiir
• Young baklažaanid on väike - 3 tükki.

köögivilja töötlemine

Roulade kohta baklažaan Juustutäidisega on parim teha ainult noorte ja värske köögivilja, sest aegunud toode muutub liiga pehme ja suupisteid seda mitte ilus ja maitsev, kui sooviks. Siis pesti 3 baklažaani lõigatud varre ja seejärel hakkimiseks pikkade ja õhukese plaadi. Pärast seda peavad nad praadida pannil, kasutades taimeõli. Aga enne seda pead maitse köögivilja soola ja rulli jahu.

cooking täitematerjaliks

Et luua juustu täidis on vaja segada kausis hakitud värsket tilli, riivitud küüslauk ja juust, röstitud ja uhmerdatud pähklid, samuti keskmine rasva majonees. Selle tulemusena, siis tuleb moodustada flavorful tainas.

Vormimisvaltsid

Et suupiste, soovite avaldada plaadi praetud baklažaan lauale, plekk pinnal juustu küüslaugu täitmine ja siis murrab ja kinnitage varras või hambatikuga. Analoogia tõmmatud ja kõik ülejäänud koostisosad.

Roulade kohta baklažaan tomati ja singiga

Töötlemise peamisi köögiviljade on kirjeldatud veidi üle, aga selle retsepti vaadelda ainult lähtemeetodis täitmine.

Koostis:

• küpsed tomatid (väike) - 3-4 tk.;
• ham - 110 g;
• Leek - suur hulk;
• Värske porgand (väike) - 2 tk.,
• tilli värskelt korjatud - kiir
• punane pipar - paar pressida;
• väike rasva majonees - '90

valmistamisprotsess

Teha maitsev ja aromaatne polstrimaterjaliks baklažaan eelroog, olema eraldi kausis segada hakitud värskeid tomateid, apteegitill, porrulauk, sink, paprika, majonees, vähe rasva ja värske riivitud porgandit väike riiv.

moodustumise kursused

Roll baklažaan tomati ja singiga on moodustatud järgmiselt: praetud köögiviljade plaat tuleb asetada lõikelaud, nende karv tomati täitmine wrap ja määrata vardas. Kui maja ei ole selliseid omadusi, seda saab kasutada asemel tavaline hambaorke.

õige Serveeri

Rolls baklažaan (fotod võib leida veidi eespool) tuleb kätte õhtusöögi suur lamedad, pikitud viilutatud värsked tomatid, lehed salati ja sidruni ja oliivipuud.