Toiduained ja joogid, Cooking Tips
Paar huvitavat võimalust küpsetada kala
Teen ettepaneku luua uus peatükk oma kokaraamat, mida võib nimetada sellist: "Kuidas maitsev küpsetatud kala!". Siin on väike haletsusväärne ja pühalik pealkiri. Kuidas muidu! Toit - tõsine asi! Kohe ütlen, et keerulised retseptid ma ei luba. Minu arvates roog peaks olema mitte ainult maitsev, vaid ka lihtne rakendada.
Küpsetatud koha juurviljadega
Avab meie kalapüügi maratoni küpsetatud walleye foolium. Võite kasutada terve kala või filee. Vaja läheb:
- 1 walleye;
- 100 g porgandit;
- 100 g sibulat;
- 6 küüslauguküünt;
- 100 g suvikõrvits;
- 1 sidruni;
- 70 ml sojakastet;
- 100 ml oliiviõli.
Porgand, sibul ja suvikõrvits tükelda õhuke pulgad. Sega. Lemon lõika viiludeks võrdse paksusega (umbes 10 mm) ja praadida mõlemalt poolt eelkuumutatud pannil ilma õli. Kumbki pool vaja praadida 1,5-2 minutit. Vaibaga foolium pannile ja levitada esimene kiht - praetud sidrunid. Laid peal köögiviljade kiht ja maitsesta oma nafta ja 0,5 osa kastmega. Kaunista kalaroog ja vala ülejäänud kaste. Me järeldame kulinaarse loomise suuremat survet küüslauk. Foolium suletud ja kasutusele küpsetusahi eelsoojendatud 200 kraadi. Pärast 20-30 minutit ahven juurviljadega valmis. Küpseta kala nii kui võimalik ja pühalik sündmus, ja piknik.
Kala all juustu kooriku
Kala seente
Kalaroog apelsinid
Viimane meetod on küpsetada kala peetakse rohkem vürtsikas ja rafineeritud. See idee cooking kala on ideaalne romantiline õhtusöök. Kalafileed tuleb lõigata veidi ja kalla sidrunimahl. Seller ja petersell murenema ja praadige võis. Roheliste õliga valada küpsetusplaadile. Järgmine, pane kala ja riietatud väike kogus sojakaste, majonees ja musta pipraga. Pane oranž viljaliha ja "sulgemise" tassi riivitud juust kõva. küpsetamistemperatuuri ahjus - 200 kraadi. küpsetusaeg - 20-25 minutit. See tassi läheb hästi keedetud pudenev riisi.
Similar articles
Trending Now