Retseptid roogasid seened: maitsvad ja odav

Seened on alati olnud isik tabelis. Varem olid nad säästa inimesi nälga, ja täna on osa hulgaliselt erinevaid roogasid. Ja isegi need, kes ei meeldi seened, harva keeldub matkata metsa koguda korvi loomulik kingitused. Eriline koht kõigi liiki seeni seeni. Kasva neid igal teplichke ja kõik selleks, et valmistada neid maitsvaid ja panna pidulaud.

Retseptid roogasid seened on pidevalt täiendatakse ja kõik, sest need seened on täiesti koos erinevaid tooteid ja nende maitse isegi väga kena. Alustame sellest, et saate lihtsalt praadida seened, samuti kõik muud söödavad seened. Ärge unustage lisada sibul ja sool. Ja väga maitsev praadida seened värske kartul!

Kui vaatleme retseptid seente, siis neid kõiki võib jagada kahte kategooriasse: need, mis on valmistatud värsketest seened ja need, mille valmistamisel kasutatakse konserveeritud seened. Ja siis, ja rohkem saab vaevata leida peaaegu iga poe.

Toidud on valmistatud värsketest seened

Värsked seened on lahutamatu osa ettevalmistamisel erinevaid roogi. Nad on kerge, meeldiv maitse, seega toiduvalmistamise retsepte seente saadud eriti maitsev.

Salat tomati ja seened

Koostis: värsked seened - 400 g tomateid - 2 tk, sibul, 3-4 muna, 200-300 g kanarind, 200 g juustu, majoneesi ..

Valmistamine: puhasta seened ja lõika viiludeks ja praadida pannil peeneks hakitud sibul (miinimumsummalt taimeõli). Rindade keema kergelt soolatud vees. Hinnavahe kihist:

1. kiht - tomatid, lõika tükkideks.

2. kiht - silpoutuneen (saadaval bitti) kanarind, see on hästi määritud majonees.

3. kiht - seened, õhuke kiht majoneesi.

4. kiht - riivitud juust, õhuke kiht majoneesi.

5-nda kihi - hakitud muna. Vala peale majoneesi.

Delicious kana seentega

Koostis: 1 kana keskmise suurusega, 400-450 g seeni, 3 väikest sibulat, apteegitilli lähituled, soola ja pipart maitse järgi.

Ettevalmistus: Eraldage kana liha luude ja lõika väikesteks tükkideks. Pane liha pannile ja praadida väike kogus taimeõli. Kui kana on pool valmis, lisada see osa sibul ja peeneks hakitud tilli. Eraldi praadida seened ülejäänud sibul. Kombineeri kana, seened, soola ja pipart maitse järgi. Jäta madalal kuumusel paar minutit. Enne serveerimist kaunista peal peeneks hakitud tilli või peterselli oksakest.

Nõud marineeritud seened

Marineeritud seened sobivad valmistamisel mitmesuguseid toite, kõige sagedamini nad leidub erinevaid salateid.

ananassisalat

Koostis: pank marineeritud seened, 3 muna, 200 grammi kanarind, panga ananassi, majonees.

Ettevalmistus: Kõik tooted on sätestatud kihist: 1. (madalam) kiht - keedetud kanarind, 2. kiht - seened, 3. kiht - hakitud muna, 4-kiht - viilud ananassi. Iga kiht peaks olema õhuke kiht kohevaks majonees.

Liha, küpsetatud seened

Koostis: pank marineeritud seeni, 500 g sealiha, 1 sibul, tomat 2, 200 g juustu, majonees, sool, pipar.

Valmistamine: tõrjuma sealiha, soola ja pipart. Pane see peal viilud konserveeritud seened, nad on eelküpsetatud sibul pool rõngad ja viilu tomatid. Katta kõik juustu peal ja puista majoneesiga, segada küüslaugu. Küpseta ahjus 2000C.

Muide, retsepte seened võib tulla meile kõigile. Ja siis on neil ka jagada teiste fännid kõik maitsev.