Õli koor all mastiks: retsept koos foto

Vahel on väga raske kiirenemist õli koor all mastiksit. Lõppude lõpuks, kui ei ole korralikult toota täitmine, siis on oht, et ei ole väga atraktiivne kook kaunistav see lihtsalt ei valeta. Sellega seoses käesolevas artiklis, me otsustasime rääkida rohkem, mida õli koor all mastiks tuleb kasutatud ilus omatehtud magustoidud.

Tee maitsev täidis valkude ja toiduõli

Valk-õli koor all mastiks on väga lihtne teha ja kõige populaarsem seas, kes regulaarselt valmistab ilus omatehtud koogid nende sõbrad ja sugulased. Tuleb märkida, et seal on midagi keerulist luua sellise täitmine ei ole.

Niisiis, teha õli-valgu koor all mastiks, on vaja, et valmistada:

• munavalget - 3 suurt muna küla;
• liiva-suhkru - 150 g;
• trahvi meresoola (schepotochka);
• kõrge rasvasisaldusega või - 200 g

valmistamisprotsess

Nagu näete, õli-valgu koor all mastiks ei nõua palju kallim ja haruldaste koostisosi. Et selline täitmine on vajalik suur metallist kaussi panna 3 munavalget, kogu suhkur ja näpuotsatäis soola. Siis nad vajavad panna veevanni ja aeglaselt soojeneda, regulaarselt segades sebima.

Kõik komponendid tuleb koostada nii kaua kui suhkur on täielikult lahustunud. See nõuab tingimata tagada, et kausi sisu ei põlenud.

Teine samm valmistab täiteainena kook

Et õli koor all mastiks osutus maitsev, toiduõli tuleks osta värsket kui võimalik teda. See nõuab sulatati soojas ja seejärel vahusta kuni vohav ja õhu konditsioneer, rakendades sellele mikseris.

Saanud homogeenne kreem mass on vaja panna jahutatud munavalged. Klopi need koostisosad kokku, siis on soovitav nii kaua kui õli koor all mastiks ei läikiv ja õhuline.

Kuidas kasutada?

Kokk maitsev kreemikook tuleb kohe kasutada oma otstarvet. Selleks peavad nad määri kõik eelnevalt küpsetatud koogid ja seejärel katta neile õhuke kiht, oodake alguspunkt ja kaunistada mastiksiga oma äranägemise järgi.

Calorie koor all mastiks õli kondenspiima: retsept

Esitatakse täitmise omatehtud kook peetakse klassikaline. Lõppude lõpuks, see on väga sageli kasutatakse, et valmistada maitsev ja väga kõrge kalorsusega küpsetamine. Tuleb märkida, et teha seda kreemi ei ole suur asi. See on põhjus, miks see võib ka kõige kogenematu kulinaarse äri perenaine.

Millised on koostisainete vaja valmistada oma õli koor all mastiksiga kondenspiim? Selleks vajame tooteid nagu:

• kõrge rasvasisaldusega või õli - 200 g;
• kuumtöötlemata kondenspiima - on standardpangakonto konserveeritud.

valmistamise meetod

Enne valmistamist sellise kreemi, on vaja eelnevalt välja võtta toiduõli külma ja sulatati toatemperatuuril. Tuleb märkida, et mõned koduperenaised kiirendada seda protsessi, õli pannakse või aku läheduses tulekahju. Seejuures on äärmiselt ebasoovitav. Lõppude lõpuks, valmistamiseks maitsev ja pakkumise kook peame sulanud, ei sulanud toiduõli.

Seega pärast võid saada väga pehme, siis on vaja panna sügav kauss ja peksid segistisse (pihustiga sebima), et õhu konditsioneer. Seejärel tuleb toored valada kondenspiima. Koos nende koostisosad peavad vihtlemine ka paar minutit, kuni te pole toodetud turvapadi ja kohev mass.

Kuidas taotleda?

Pärast õli kreemi all mastiks kondenspiima valmib, mida nad vajavad esimese määri kõik küpsetatud koogid ja seejärel panna neid kuhja ja kohaldada õhuke kiht täidist kogu kujuline kook.

Et teenetemärgi hästi on sätestatud magustoit, on soovitatav panna mõnda aega jahutuskambrisse. See õline koor kõvastub natuke, kui oluliselt lihtsustada protsessi, millega mastiksit.

Tuleb märkida, et selline täitmine pirukas ei ole kõigile. Lõppude lõpuks, üsna suur hulk koduperenaised kurdavad, et see on liiga rasvane, magusat ja kõrge kalorsusega. See on põhjus, miks see retsept on soovitatav vaid neile, kes armastavad mainitud omadusi täidis. Vastasel korral võite kasutada teist õli koor.

Vanillikaste koor all mastiks õli: retsept koos foto valmistoote

Kui teil on vaja stabiilset õli kreem, mis ei äravoolu Korzh, on soovitatav valmistada pruulima täitmise valge šokolaad.

Niisiis, me peame järgmisega:

• valge šokolaad ilma lisaaineid - 180 g standard plaadid või 2;
• Jahu sõelutud valge - umbes 2,5 suured lusikad;
• värske rasvatut piima maksimaalne - 250 ml;
• kõrge rasvasisaldusega või õli - täpselt 200 g;
• vanillsuhkur - magustoit lusikas täis.

küpsetuskreem

Täidise jaoks kook, väikeses kastrulis valada madala rasvasisaldusega värsket piima, ja siis lisada veidi jahu. Sega komponendid käsitsi sebima peaks tagama nende homogeensus. Järgmine toode, mida soovite lisada vanillisuhkur. Pärast seda, sisu pot tuleks panna leegil.

Aeglaselt tuues koostisosad keema, nad peaksid küpseta kuni paks. Sel juhul tooted peavad pidevalt segada suure lusikaga. Lõpus nõusid, eemalda tulelt ja kohe panna see valge šokolaad, katki tükkideks. Alter saadud pasta on vaja nii kaua kui plaadid ei ole täielikult lahustunud. Seejärel segu on vaja jahutada õhku.

Lõplik etapp

Võttes valmis suurem osa koor tuleks sulatatud toiduõli ja seejärel Beat oma hõõguv, kasutades segisti. Pärast seda tuleks või järk-järgult kasutusele jahtunud segu ja segatakse põhjalikult. Selle tulemusena, siis tuleb saada väga maitsev pruulima paks ja täitmine. On vaja määrida kõik koogid, panna neid kuhja ja seejärel ühtlaselt katta kogu pind kook, kasutades spaatliga või kondiitriäri tavalise noaga.

Ettevalmistused magustoit, see on vajalik panna külmkappi ja lase seista seal umbes 60 minutit. Järgmine omatehtud maiuspalad tuleb eemaldada ja silutud selle pinnal erilist spaatliga. Lõpus valmis kook peaks kaunistada mastiks teha eelnevalt.