Rõigas. Retseptid kõik korda

Redis - unikaalne taim, mis on olnud juba sadu aastaid legende, kirjutada luuletusi, tulemas mõistatusi. Rahvatarkus on austanud vanasõnades ja fraasid, kuid enamasti sõna kõlab negatiivse värvinguga. Ja see on asjata. Sharp mõru maitse see juur stimuleerib söögiisu, mahl on hea seedimist ja nõud on unustamatu maitse redis.

Alates selle saab valmistada suppe, praade, salatid, suupisted. Tähtis on palju sorte (valge, must, roosa, Margelan, redis ...) valida üks, mis on tõenäoliselt vaidlustada. Proovime kokk sööki selle juur.

Nii valge redis. Retseptid pakutakse süüa tema supp, lisada supid.

Supp redis ja veiseliha on vaja järgmisi tooteid:

• Veisesisefilee - 200 g
• Rõigas valge - 200 g
• Bow - pea
• Küüslauk - 3 küünt
• Sojakaste - lusikas
• Vürtsid, maitsetaimed

Alustada kokk klassikaline puljong liha ja sibul. Kui kuni keedetud liha jääb üsna natuke puljong pane lõigatud paar tükki redis. Lõpus cooking lisada küüslauk. Võta liha ja redis, peeneks hakitud, segatud vürtsid, maitsetaimed ja sojakaste, on sätestatud plaatidel. Puljong lisatakse tassi otseselt laual.

Teisel vaja Margelan redis. Retseptid väidavad, et see roheline juur on kõige paremini teha pelmeenid. Tainast neid teha tavaline. Võimalused 500 g jahu, sõelutakse, segatakse soolaga. Taigen 1 muna koos klaasi sooja veega.

Täitematerjaliks on valmistatud redis. Ta hõõrus jäme riiv, segada sibul, pipar, sool, lisada hapukoor. Keedetud pelmeenid nagu tavaliselt, ja juhitakse õliga.

Pealegi, kes ei meeldi pelmeenid, teist saab süüa liha salat, mille vundamenti saab ka redis. Retseptid salatid on palju rahvaid. Ägeda Kaukaasia salat peate võtma:

• 400 g noori keedetud lambaliha
• üks suur redis (muu kui must)
• suur valge sibul
• 2 muna
• sool, ürdid, vürtsid
• majonees

Kõik tooted on kohapeal, root rest väikesed augud, majonees, sool, pipar. Selgub väga rõõmsameelne ja tõsine.

Neile, kes ei söö liha, valmistada magus salat redis, porgand ja juust. Mis on kõige sobivam redis retseptid ei täpsusta: see kõik sõltub isiklik maitse-eelistusi. Võtke võrdne kõnealuste toodete kogused, me hõõruda jämeda riiv, riietatud maitse: jogurt, hapukoor, majonees. Kindlasti lisage maitseained: köömen, pipar, sool. Magusam juustu ja porgandid, peen maitse salat.

Fännid soolased maitsed täidetavate riivitud redis mett jõhvikamahl, segatud õunad, pirnid ja muud puuviljad. Suurepärane suupiste viina, immutatud maitsetaimed on must redis koos õunte ja hapukapsas, maitsestatud võiga.

Sõid? Jääb valmistada jooke, mis põhinevad kõik sama redis. Retseptid oma mitmekesise ka.

Tomatimahla juua blenderis jahvatati redis ja õun. Lisa veidi suhkrut, soola, pipart (vabatahtlik), segada tomatimahla. Sellised joogi võib lahjendada mineraalveega ning võib juua lahjendamata.

Sa ei meeldi tomatimahl? Siis me valmistada jogurtit redis. Blendiruem roheline sibul, redis, magus, sool, hapu või lahjendatud seerumiga.

Leiad romantiline õhtu, ja sa kardad Möhlätä?

Siis on vaja, et valmistada nőiajook, aphrodisiac potentsi. Sega hakitud õuna musta riivitud redis, lisada sidruni ja kaneeli. Täitke pool liitrit keeva veega, lastakse pool tundi. Võta redis ja õun, jälle valada sidruni, soola, pane veidi mett, riietatud jogurt. Tulemuseks oli vürtsikas salat, mida saab proovida romantiline kuupäeva. Jooki jahutatakse, serveeritakse tabeli pikk klaasid jääga.