American pannkook (pannkook): retsept koostisosad

Tortiljad inimesed õppinud kokk alates dawn tsivilisatsiooni neoliitikumi ajastu tekkega põllumajandus. Võibolla see on põhjus, miks seal on väga erinevaid pannkooke maailmas. Peale traditsioonilise vene kööki, on Prantsuse Pannkoogid, mlynchiki ja rohkem. Täna tutvustame kokk American pannkoogid - pannkook. Retsept see roog on üsna lihtne. Ja see on veel üks põhjus eelistada American mitte vene pannkooke. Pannkook virna võib sõna otseses mõttes küpsetada kakskümmend minutit, mis on päästetud hommikul, kui ei ole aega süüa keeruline hommikusööki. Teine eelis Ameerika pannkoogid seisneb selles, et nad on praetud täiesti kuival pannil. See on hea neile, kes vältida rasvaste toitude söömist. Ja lõpuks, läbimõõduga pannkook vähem vene pannkooke. Suurus, nad meenutavad slaavi pannkooke. See tähendab, et nad on lihtsam pöörduda.

Kuidas kokk Pancake (saladusi edu)

Kuna Ameerika rahvas on "toode" ühendi erinevate rahvaste ja Ameerika Ühendriigid tekkinud köögis vzaimozaimstvovany kulinaariatraditsioonidega. Kuid on ka erandeid. Pannkook - see on Ameerika oskusteavet. Nad on maitsev, pehme ja lopsakas. Nagu vene pannkooke, saate need soolased ja magustoit serveeri kana salat. Sõna "pannkook" koosneb kahest osast. "Pan" - tähendab "pan" ja "kook" - "pirukas". Aga piisavalt teooria. USA hakkavad praadida pannkooke. Pannkook retsept soovitab seda teha.

Beat kaks muna supilusikatäis suhkrut. Lisa klaas piima. Maitsestamiseks soola (pool teelusikatäit). Sama summa söögisooda ja äädikas lõpevad ka lisada taignale. Kuna pannkook küpsetatakse kuiva pann, tainast neid julgeid. Volem supilusikas taimeõli ta. Millised on saladusi? Edu võti ei kinni pan pannkook on koolitatud silma ja väle käsi. Vala väike kogus tainast kuiva kaltsineeritud pan. Rullima, et saada ringi läbimõõduga kümme sentimeetrit. paks koor järjepidevuse taina ei võimalda tal levitada. Niipea kui nägime pilt "villid" keerata puust spaatliga - värvi siis saad isegi.

rõõmsameelne pannkoogid

Rõõmsameelne pannkook maja kulukam - nii toiduvalmistamise ajal ja hind koostisosi. Aga selgub väga maitsev. Võtke 3 muna, eraldi munakollased, lisada väike näpuotsatäis soola. Hõõru. Jahu (130 grammi) sõtkuda lagundavat ainet (kaks teelusikatäit). Lisa koor munakollastele klaasist, siis jahu segu. Too homogeensus. Mikseris, beat valged kahe supilusikatäit suhkrut. Sisestage ettevaatlikult vahu tainasse, vymeshivaya velje ülespoole. Sulata või. Lisa taignale kaks supp lusikad. Pan peaks juba olema plaadi! Küpseta kohe. Lõpetas pannkoogid lisada kuni pakk ei peremazyvaya õli. Söö need suurepärased pannkook tavaliselt vahtrasiirup, moosi või maapähklivõi.

Ameerika pannkoogid marjad

Klassikaline retsept ei ole mõeldud soovitada muid lisandeid, lisaks peamised koostisosad: piim, jahu, muna, sool, söögisooda, taimeõli. Aga kulinaarse kujutlusvõime meeleheitel koduperenaised ei tea tagaistmetel, millega seoses palju variatsioone see populaarne roog. Mõelgem neile omakorda. American marja pannkoogid (pannkook) retsepti saate kokk nii värske mustikad ja vaarikad ja moosi. Kakssada grammi jahu segada kolm lusikad lagundavat ainet, näputäis soola ja 3 suurt lusikatäit pruuni suhkrut. Vala sada milliliitrit piima, lisada muna. Kõik segage tainast hästi. Lisa sulavõi - kaks supp lusikad. Enne kuumim Vala kaks peotäit metsamarju, et nad ei ole aega, et lasta mahla.

šokolaadi pannkook

Seda tüüpi küpsetamine konkureerib populaarsust sellise surematu "hitid" Ameerika kööki, näiteks küpsiseid "Kukes" ja pie "Apple pie". Neid saab keedetud mitmeti. Lihtsaim - lisada taignale kakaopulber. Kui me valada palju pannkook hakitud šokolaad väikesteks tükkideks, siis saame "pannkook-Kukes." Ja saate teha spetsiaalse täitmis- pannkooke. Selline šokolaadi pannkook ettevalmistamise puhul. Advance Kindle kaks standard piima šokolaad. Otsadit kohta ahjuplaadile kujul ringid. Mikser kaussi panna: klaasi magus joogijogurt ja jahu, kolm muna, näputäis soola ja supilusikas päevalilleõli. Beat vahule mass. Kui pan on juba pliit, lisage taignale pool tl soodat. Vala pannkook kaalu ja seejärel panna peal šokolaadi kettale. Tegutseme väga kiiresti. Kustutades šokolaadi teise uuritava. Kui mullid ilmuvad, keerata teisele poole.

Ameerika pannkoogid Ricotta

Kuidas kokk pannkook kasutades juust piima asemel? Ärge muretsege. Piim ei ole ka välistatud. Aga kõigepealt mudima kakssada viiskümmend grammi ricotta juustu kolme supilusikatäit suhkrut. Lisa pool tassi piima ja kolm munakollast. Sõtku. Nüüd sõeluma läbi sõela arvesse mass sada grammi jahu. Lisa teelusikatäis küpsetuspulbrit. Vispliga mikseri kuni piigid valke. Ühendage neid tainas ettevaatlikult, et mitte langenud. Sõtkuma lusikaga või sebima mikseris ringikujuliselt. Tainas peaks tulema läbi õhu kooskõla nagu keeks. Küpseta pannkoogid kuival pannil mõlemalt poolt. Serveeri koos mee, karamell või vahtrasiirup, moos, õun destillatsiooniseadmetest.

Keset Tacos

Valmistage soolaseid ja Ameerika pannkoogid. Pannkook retsept soovitab kasutada asemel Mehhiko maisi tortillasid, mis on levinud peal erinevaid toppings. Ja kui sa teed kuradi piisavalt suur, saate teha teda buritos. Sega kausis kaheksakümmend grammi maisi ja nisujahu, kaks teelusikatäit suhkrut, näputäis soola, natuke küpsetuspulbrit proovile. Selles lahtiselt kaalu lisada muna ja ükssada kuuskümmend milliliitrit piima. Segage tainast. Lisa lusikatäis taimeõli. Jätke kümme minutit. Küpseta kuival pannil. Valmis pannkook levinud küpsetusplaadile. Panime täidis peal. Puista riivitud kõva juustu. Pane küpsetamine kuumas ahjus. Võtame välja, kui kork on moodustatud isuäratav juust.