Retsept suvikõrvits liha. Lihtne ja maitsev

Tekkega suvehooaja kauplustes on noor suvikõrvits. Pealtnäha selline tasumata köögiviljade täis tohutut kasulik objekte. See on üks vähestest tooted ei kutsu [allergilist reaktsiooni. Lisaks köögiviljade aitab luua funktsionaalne seedesüsteemi, nii et see sobib väikelaste toitmise ajal. Delicate tekstuur kiiresti imendub organismi, täites seda vitamiine ja mineraalaineid.

Tänu juuresolekul kasulik kiudaineid, madala kalorsusega, köögiviljade on asendamatu toode dieet. Suvikõrvits peetakse loomulikuks kingitus isik. Sa peaksid regulaarselt hõlmata toitu dieeti. Selle neutraalse maitse ja ainulaadne võime kiiresti neelama vedelikku saab kombineerida erinevaid taimsed saadused.

Isegi algaja kokk võib peret lähedastele suurepärane roogasid. On retsepte šokolaadi koogid suvikõrvits, samuti valmistatud aedviljakonservid ja moosi talveks. Aga enamasti kokk köögiviljade hautis liha vormiroad, supid. Iga roog on oma eripärad. Tahame pakkuda retsept suvikõrvits liha, kartulid ja muud köögiviljad eri tõlgendusi. Uskuge kirjeldatud nõud tuua dieeti pidulik õhkkond.

Täidetud suvikõrvits liha ahjus

Nõu on natuke nagu Kreeka moussaka. See pakub kõrge toiteväärtus ja kasutamine küllastustunde. Seda võib valmistada nii igapäevases toiduvalmistamiseks samuti pidulaud. Retsept suvikõrvits liha tähendab koostisosadest:

• umbes kolm keskmise suvikõrvits;
• siga-nael hakkliha (sobiks liha);
• värske köögivili: sibul, porgand, paprika, kaks küüslauguküünt;
• Kakssada grammi juustu;
• hapukoort (100 ml);
• maitseained: tl Itaalia maitsetaimed, karri, võtta ka musta pipart, soola.

Astume protsessi

Enne kui kokk suvikõrvits liha ahjus, on vaja, et valmistada kõik tooted: suvikõrvitsa koor, lõigatud kujul paadid (kahes osas). Kui te võtate välja viljaliha lusikaga, mitte augustamine alt. Nüüd praadida mõlemalt poolt kuldpruuniks värvi. Sätestatud paberkäterätil vabaneda liigne rasv.

Peenelt shinkuem sibul, passiruem taimeõlis, lisada riivitud porgandid, suvikõrvits ja hakkliha liha. Põhjalikult mudima puust spaatliga. Pärast umbes 5 minutit, pane kuubikuteks paprika, hakitud küüslauk, maitseained kõik.

Küpsetamine määrdeõli, panema paadi ja täitke neid lihatäidisega. Kata hapukoorega anda mahlakus. Pane eelsoojendatud ahjus umbes pool tundi. Üks minut enne väljalülitamist suvikõrvits, küpsetatud liha puistatakse riivitud juust. Serveeritakse la carte, garneeritud tillioks. Vähem kui tund suutsime luua ilus, maitsev ja kõrge toiteväärtusega sööki.

Lõhnavad juurviljahautis suvikõrvitsa ja liha

Jätkame luua hõrgutisi tehtud hooaja köögiviljad. Järgmised retsept ei ole ka nii raske, tassi saab kätte kuuma või külma. Kui te istuda dieedil, ei lisa liha. Kõik ülejäänud on kohustuslik esitada järgmised komponendid:

• 500 grammi sea sisefilee;
• kilogramm suvikõrvits;
• spl tomatipastat;
• 50 ml hapukoort;
• klaasitäies vees;
• seatud köögivilju: kaks tomatid, paprika, porgand, sibul, kaks küüslauguküünt.

Kas ilma lehed (2 tk), koriander, must pipar ja sool. Saada värskeid ürte: koriander, petersell ja till tala.

Turn-põhine tehnoloogia

Retsept suvikõrvits liha iga tõlgendab oma äranägemise järgi. Fine kulinaarse valem ei ole, siis võite lisada või asendada tooteid. Passeruem hakitud sibul kuldpruuniks. Karbonaad väikesteks tükkideks, lisada sibul. Samuti järgige pan panna riivitud porgandid, hakitud paprika, vürtsid.

Katke ja keeda 10 minutit. Seejärel lisage suvikõrvits, kuubikuteks, blanšeeritud tomatid, tomatipasta ja hapukoor. Vala vesi pan. Taimsed kabatšokid ja raguu liha hautis 15 minutit. Lõpus pigistada küüslauk, ürdid murenema. Uskumatult rikas tassi ja retsept on allaheitlik ükskõik kokk.

"Pisto" in multivarka

Itaalia köök ei jäta kedagi ükskõikseks. Sest ilus nimi peidab tavaline suvikõrvits kartulid ja liha. Koosseisu toidud võivad sisaldada täiesti erinevad köögiviljad ja maitsetaimed, mis on külmkapis. Itaalias valmistuvad pidusöök sügav pann, siis me kasutame sama multivarka. Vajalikud komponendid, et luua roogasid:

• kolm noort suvikõrvits;
• 500 grammi kana;
• 5 tk. kartulid;
• küüslaugu (3 viilu);
• tassi jahu;
• sibul;
• tomatipasta (50 g);
• maitseained: humala-suneli, must pipar, sool.

tegevuste jada

Jahu lisada vürtse. Filee lõigatakse portsjoniteks tükki, valtsitud jahu kaalu ja levida kausis varem lisades päevalilleõli. Määra "Tuld" võimalus 10 minutit. Pärast seda, levitada hakitud sibul, segada hästi välja lülitamata multivarku.

Koori suvikõrvits ja kartul, lõigatakse õhukesteks kuubikuteks, kombineerida kana. Ka topsi leviku tomatipasta, tõrjudes küüslauk, täitu veega. Sest maitse Koha lavrushku ja puljongi kuubik. Sulgege kaas, lülitage "Putting out" režiimis 50 minutit. Lõhnavad suvikõrvits kartulid ja liha ja puista värskeid ürte ja serveeri.

Retsept veise- ja oad

Kombinatsioon oad, suvikõrvits ja liha luua harmoonilist duett - saada täielik rikas tassi. Süüakse iga viimane lusikas. Valmistada squash liha- multivarka vaja järgmisi tooteid:

• pool kilo vasikaliha;
• oad (300-400 g);
• kaks suvikõrvits;
• sibul;
• tomat;
• kaks küüslauguküünt;
• spl tomatipastat;
• maitseained nagu soovitud: koriander, humal-suneli, jahvatatud musta pipart.

ettevalmistamise organisatsioon

Peske oad, millega kaussi ja täita see veega (umbes 2 liitrit). Seadke funktsiooni "oad" tund aega. Kui teie töötleja ei ole varustatud seda võimalust, lülitage "Aurutamine". Kuigi oa hautis, viilutatud veiseliha, maitsestatud vürtsidega.

Protushennuyu uba viskab kurn. In kaussi lisada liha, sibul, vala veidi taimeõli, praadida "Küpsetamine" režiimis, 50 min. Suvikõrvitsa ja tomatid eemaldada koor, lõika kuubikuteks. Me minema liha tomatipasta, küüslauk, tõrjudes, mis koosneb vees, nii et vedelik hõlmab kõiki tooteid. Sega hästi jälle seada "oad" võimalus 45 minutit. Serveeri koos keedetud riisi ja värske köögivilja.

Retsept suvikõrvits liha saab parandada: täiendada baklažaan, tšillipipra ja muud koostisosad - oma äranägemise järgi.