Täiuslik ravida. Calorie besee on väga madal.

Lubage mul tutvustada teile parim näitaja delikatess - besee kook. Kalorsus toode on minimaalne. Ja isegi kõige ranget dieeti saate endale lubada süüa natuke kooki. Ja küsimus dietchits koos kogemus: "Kui palju kaloreid on besee ja ma peaksin olema mures arv" vastab oskuslikult. Besee on täiesti kahjutu arvud. See maitsvat on tehtud üksnes rasvavaba koostis (munavalget ja suhkur). Calorie besee klassikalises retsept ei ole rohkem kui 54 kcal sada grammi toodet.

Soovi korral või ajapuudus, saate asendada traditsioonilise kolmekäigulise eine teed või kohvi ja kooki besee. Ja juba õhtusöögi saate täita puuduvad kaloreid ja kasulik mineraalid, kokk küpsetatud loomaliha köögivilja või aurutatud forell. See on parim lõhnama besee hommikul. Sel juhul keha on aega töödelda kõiki süsivesikuid, ja neid ei panda maha oma talje ja puusad.

Beseetooted võib nimetada kulinaarne meistriteos. Seda kasutatakse eraldi iseseisev ja raviks ning komponendina keerulisem maiustused. Valmistage besee saab omal, sest retsept on üsna lihtne, ja kõik vajalikud koostisosad, reeglina on igal kodus.

Et valmistada üks portsjon besee vajadust valmistada neli munavalget ja üks tass suhkrut. See on parim küpsetada koogid klassikalisel viisil - ahjus. Paljud kokad eelistavad seda meetodit, nagu käesoleval juhul saad minimaalne kalorite besee maksimaalse täidlane maitse.

On mõned väga olulised punktid, et lihtsustada protsessi piitsutamine munavalget, mille alusel saab süüa tõesti ebatavaline maiuspala:

• Munad peavad olema cool, ainult külma valgu kiiresti ja täpselt vzobetsya tahke vaht.
• On vaja hoolikalt eraldada valged alates munakollased.
• Vahustades valgud peaks olema madalaima mikseri või töötleja. Selle protsessi käigus saate ja soovite lisada näputäis soola - see hõlbustab ja kiirendab moodustamise tahke vaht. Need spetsialistid soovitavad peksmise besee käsitsi.
• Ainult sellel etapil võimalik liita valgud suhkur ja väikeste kogustena. Kui sa lihtsalt ühendada kõik suhkur vaht, saadud segu omandab soovitud konsistentsi.

Vaid empiiriliselt optimaalne aeg whisking Segu - pool tundi. Selle aja jooksul soovitud kaalu juurdekasv paksuse ja õhuga küllastunud. Kui saadud mass stop tunda suhkru peaks toiduvalmistamise lusikas süstla või tavalise Lay koogid, laid pärgament või silikooniga matt küpsetamiseks.

On vaja soojendada ahjus väikese võimsusega. Besee kook on küpsetatud tulel kolmkümmend minutit. Tulemuseks on õrnad, murenev, krõmpsuv ravida, et sõna otseses mõttes sulab suus.

See kook on kergesti seeditav toode. Kalorite besee olemasolu tõttu oma koostiselt loomset valku. Muna - besee põhielemendiks - koosneb paljudest kasulik ja vajalik keha ainete, millest enamik jääb kuumtöötlemise ajal.

Besee on ebasoovitav kasutada inimesed, kellel on diabeet. Ja need, kes on täiesti terve, siis tuleb meeles pidada, et mis tahes toitu, ja veelgi enam magus, hea mõõdukalt. Muidugi kalorite besee lubab, muretsemata joonisel, kellele meeldib see roog sagedamini kui teiste koogid. Aga saada kaasatud see ikka ei ole seda väärt, eriti lastele. Kuigi need, kes teavad, kuidas teha besee, tean, et kui kook on keedetud korralikult, see on raske vastu järgmise osa sellest delikatess.