Vahvlid omatehtud retsepti

Vaatamata sellele, et nüüd saab osta kondiitritooted igast poest, ja mõnikord tõesti midagi oma, kodus. Kõige levinumaks omavalmistatud kooke on omatehtud vahvleid. Retsept vahvlid saab laenata emalt või vanaemad. Kindlasti laps teile suurt rõõmu sõi nii põsed nagu maiuspalad. Ja kui teil on käepärast spetsiaalne vahvliraua, juhul on lihtsustatud mitu korda. Vahvliküpsetajad tulevad kaks maitsed ja parem kasutamine elektri. On vaja ainult jälgida kõiki ohutusnõudeid ja järgida kõiki antud juhiseid.

Iga koduperenaine saab pakkuda originaal retsept. Noh, kui sa ei tea üldse, soovitame pöörata tähelepanu retseptid soovitatud käesolevas artiklis. Me panna põlled edasi valmistada omatehtud vahvleid!

Retsept esimene

Lihtne ja lihtne küpsetada omatehtud vahvleid, kasutades looduslikke hapukoor. See peaks olema õline, paks ja magus. See võtab tema kohta nii palju kui munad võtab ja kui palju jahu. Näiteks 5 muna, 5 spl hapukoort, 5 - jahu. Kui soovite saada magus vahvlid, siis on vaja panna rohkem suhkrut kui viis lusikad. Aga kui te kavatsete lisada täidis hakkliha, suhkur on üleliigne, siis on parem soola.

Test ettevalmistamine. Õrnalt eraldada munavalget, külmas ja sebima mikseris. Teeme sama asi munakollased, segades neid suhkru- või soolasisaldusega. Enne hiilgus sebima hapukoor, lisada jahu, keedetud munakollased. Nüüd sebima kõike koos kuni sile. Lõpus valades valke valmistada ülalkirjeldatud viisil.

Järgmine samm - kuumutamine vahvlirauad soovitud temperatuurini (määratakse tavaliselt veetilk kui vesi aurustub kohe valmis vahvliplaadile) ja mis tahes määrdeõli taimse päritoluga. Täitke vorm ja küpsetada tainas õhukeselt juhiseid järgides antud vahvliraua. Küpsetatud vahvel nii maitsev täidisega ja ilma selleta.

Vahvlid kodus, teine retsept

See retsept küpsetamine vahvlid põhineb koor. Enne airiness whisk mikseriga võid (3 spl. L.), suhkruga segatud ja soola maitse. Katkestamata protsessi lisada toorest muna, 2-3 tükki, tass koor ja nii palju jahu. Ärge muretsege, kui tainas paksuvõitu, see võib lahjendada veidi piima, sest tainas vahvlid olema vedelik. Edasine küpsetamine protsess toimub tavaliselt küpsemisel vahvlid.

Küpsetatud vahvlid selle retsepti kodus väga hästi kodujuustu õunatäidisega. Just süüa seda. Võtke õunad, puhas, lõigatakse pooleks ja puder, kus on vaja panna natuke juustu, pähkleid (parim praetud) ja muidugi, suhkur.

Ja lõpuks, õrn vahvlid kodumaise kolmas retsept

Valmistamiseks sellise testi on vaja võtta pakendil margariini (200 grammi), klaasi suhkru ja jahu, 5 toorest muna, pool tl soodat äädikaga vedelikku. Margariin tuleb sulatada, segada jahu ja söögisooda. Kõik need lisada lahtiklopitud munad suhkruga. Pidevalt segades aetakse homogeenne olekus. Spread eelsoojendatud ja õlitatud vahvliraua väikeste portsjonitena.

Paljud koduperenaised küsitakse, kuidas määrata valmisolekut küpsetamine "vahvel kogumistorukestes". Retsept tavaliselt tähendab, et nad on küpsetatud 5 minutit või vahvliküpsetajale auru peatub minna kohe välja võtta. Saate perioodiliselt pilgud, avades vahvliraua. Kui küpsetada paar tükki korraga saab aru, kui palju aega on vaja igat kiipi. Küpsetatud vahvlid ei saa lisada virna, see on parem panema eraldi. Ja kui nad on panna täidis tuleb teha kiiresti, isegi kuuma vahvlid, et oleks lihtsam korda, muidu nad kõvaks jahutamise ajal ja kui minimeeritud murdub.