On raske ette kujutada, kes keeldub paks aromaatne virsik moosi, keedetud enda kätte. Lõppude lõpuks, see on tõeline tükk sooja suve kõige külm ja lumine kuud, suur magustoit tee ja maitsev osa koogid, pirukad ja küpsised. Kui te kokk moosi virsikud talveks, külm ei tundu nii karm, kuid haigus on taandunud enne mõju puu. Kümne minuti keetmine toitainete ei kaota oma omadusi, nii et magustoit ei jääda vitamiinide ja maitse jääb täielik.
Kuidas valmistada virsiku moosi
Sa sobi ja värske, kuid mitte üleküpsenud puuvilju. Peske neid koorida ja lõigata viiludeks, nihutada emaljeeritud kaussi. Vase või alumiiniumist kokk moosi või marmelaadi, siis ei tohiks, sest metall kipuvad oksüdeerimiseks ja teha tooteid ohtlik organismi. Niisiis, pane kaussi väikeses tulekahju ja oodake keeva mahla. Lisa suhkur ja pektiini moosi virsikud talveks paks ja tihe. Suhe peaks olema kaks kilogrammi vilja kilogrammi suhkrut. Segage ja keeda kümme minutit perioodiliselt eemaldades vaht ja pidevalt segades. Eemalda soojuse ja lase veidi jahtuda. Et hoida toodet enam kui enne süüa moosi virsikud, pead sa valmistama steriliseeritud klaaspurkides. Valmis magustoit vaja laiendada ettevalmistatud konteinerid ja tihedalt sulgeda kaas ning seejärel pannakse külmik ladustamiseks. Kuid nad ei ole tõenäoliselt on liiga kaua - moosi ja virsikud talveks lihtsalt ei saa jääda märkamata pikka aega. Teie pereliikmed kindlasti õnnelik, et süüa seda teed või kohvi.
Cooking moosi virsikud talveks multivarka
Kui sul ei ole aega süüa ja originaal ja maitsev magustoit ikka tahad proovida teha virsiku moos majoraani sisse multivarka. Peate kilo virsikute, kaks tassi suhkrut, kaks supilusikatäit sidrunimahla, kolm klaasi vett ja veidi kuivatatud pune. Loputage, koorida ja hakkida puuvilju panna kaussi, kata veega ja lisage suhkur. Kõik õrnalt segada ja süüa "karastamine" režiimis ja pool tundi. Perioodiliselt avada kaas ja segage moos. Pool tundi hiljem, lisada sidrunimahl, pune, kõik segu ja küpseta sama summa. Valmis moos virsikud talvel ja valada steriliseeritud purkidesse, keeratava korgiga, oota jahutus kohtleb ja eemaldada pimedas ja jahedas kohas hoidmiseks. Kuna valik, sa ei saa lisada pune ja riivitud ingver, söögipulgad ja natuke riivitud kaneeli. Selline delikatess vallutada ka kõige nõudlikumat maitse jaoks värske aroomiga puuviljad liituda õrn lõhn vürtsid. Selles moos on lihtsalt täiuslik koostisosana küpsiseid või kook. Siiski, ilma et see add-ons on ka väga maitsev.