Cooking pizza ahju

Pizza ehk armastavad kõik. See mitmekülgne roog, mis täitmine rahuldab igale maitsele. Nad ütlevad, et pizza - väga Itaalia roog, kuid teadlased Norra väidavad, et see leiutati viikingid. Ei ole teada, kuidas reageerivad sellele itaallased tõenäoliselt armukade, kuid siiski see roog, sõltumata selle leiutajad valmistuvad nüüd üheski riigis.

Alates liikide mitmekesisus ning täidised pimestada. Aga no pitsa ei saa võrrelda üks, et saate kokk kodus ise. Vaatame mõned võimalused. Pizza ahju - loominguline protsess ja seetõttu valik retsepte uvas alati olema. Tainas muidugi saate alati valmis, hea, igas supermarketis saab valida erinevaid võimalusi puff ja pärm, kuid proovida kõik sama kokk seda ise.

Alguses võtame pärmitainas. Me peame teda:

500 g jahu;

20 g pärmi;

oliiviõli, 45 g;

300 ml vett ja soola.

Pulbrista pärmi jahu, sool ja õli lisamist. Põhjalikult mudima, muidu on see kleepuv. Nüüd saad saata seisma tund.

Sel ajal Kuumuta ahi 250 ° C. Kuni tainas on ja soojendab ahi, mida saate teha kaste. Sega 5-6 spl tomatikastet, pune, sool. Peaksid saama paks mass.

Nüüd jaga tainas kolmeks võrdseks osaks, rullima, et saada kooki ja määrib kastmega. Selle täitmine, võtame sink, oliivid, lehtsalat ja paprika konserveeritud suhkrumais. Layer täitmine ei tohiks olla liiga paks, muidu tainas on märg ja nätske. Küpseta umbes 20-30 minutit, kuid see on parem otsida pizza, sest ahju üldse erinevad. 10 minutit kuni keedetud puista riivitud juust, eelistatavalt pehme sordid, kuid siin saab valida. Esimene kulinaarse meistriteos on valmis!

Uskumatult maitsev ja õrn välja pitsa kohupiim tainas. Üldiselt toiduvalmistamise pizza ahjus - see on nagu maagia. Kui sa seda armastusega ja loovust, kõik peab tulema, ning ei tohi olla probleeme, näiteks pärmitaignast pirukad.

Kalgendi test, seetõttu peame juust - ühes pakendis 200-250 g, samuti

2 tassi jahu;

2 muna;

4 spl jogurt;

päevalilleõli - 6 lusikad;

küpsetuspulber - 1 tl

Hõõru kodujuust munad, lisada jogurt ja taimeõli. Maitsesta soola. Tasapisi sekkuda tainasse jahu ja küpsetuspulber. Rullima õhukeselt laiali küpsetusplaadile. Kaste saab valmistada samal viisil, ja te saate katsetada vürtsid - näiteks lisada basiilikut. Valmistame täitematerjaliks keedetud kana, tomatid ja seened. Kui teil on värske basiiliku või koriander - väga hea, lõhnav rohi, liiga, võib tuua kandma. 10 minutit kuni keedetud puista jälle juustu. See pizza retsept ahjus üsna lihtne, et isegi algaja kokad sellega toime tulla.

Ja siin on lihtne retsept, mille pizza cooking ahju on võimalik, kui on külmkapis, isegi minimaalne toodete ja terav aega. See on kõige kiiremini tainas toidu komplekt, et olete leidnud! Võtke hapukoor ja majonees - 4 spl, 1 tass jahu, kolm muna. Kõik mix - peaks saama järjepidevuse sarnane hapukoor pigem õhuke. Rasvainega määritud küpsetusplaadile vala tainas ja pane eelsoojendatud ahjus. Kuigi see on läbi küpsenud, valmistada täidis. Kaste, vorst, hapukurk, juust - kui on midagi, mida saab lisada ka. Peaasi on, et tooted olid kokku. Kui tainas on veidi kõvaks, eemaldage see ja levitada täidis ta. Teine 10 minutit - ja meie pizza on valmis! Tundub, pizza cooking ahju peaks olema aeganõudev, kuid kui palju see on tegelikult väga lihtne!

Võite kasutada ka ja mikrolaineahi. Cooking pizza mikrolaineahjus on mõned iseärasused. Tainas ei pöördunud keemiline - kaste peaks olema palju. Samuti peaks valima erilise toiduvalmistamise režiimis. Ja mikrolaineahjus on parem küpsetada pitsade lehttaigna.