Corn nisu-: kasulikud omadused, retseptid

Maisiterad kasulikud omadused, mida me kirjeldame allpool, kasutatakse sageli keetmine. Oma toiteväärtus ei ole halvem muude sarnaste toodete.

Täna me ütlen teile, mida omadusi selle koostisosa, mis sellest saame süüa, ja nii edasi.

ajalooline teave

Mis on maisiterad? Kasulikke funktsioone selle toote on teada paljudele. Kuid mitte igaüks saab rääkida, kus pärineb see puu, nagu mais.

Ameerika teadlased on korraldanud mitmeid ekspeditsioone, mis tõid kõik Lõuna-Ameerikas uuriti. Aga see ei anna mingit teavet, kes on looduses esivanem esitatud tooteid. Alles 1948. aastal pikal teadusuuringute koobaste ja töömahukas väljakaevamised Mehhiko lõunaosas teadlased on suutnud leida eelajaloolised maisitõlvikud. Tähelepanuväärne on, et nad on peaaegu eristamatu tänapäevaseid vorme maisi.

Maisiterad: kasulikud omadused

Enne kui ma ütlen teile, mida saab teha koostisosad esitatakse see peaks ütlema, mida on sellel üldiselt.

Maisiterad - see on väga väärtuslik ja toitev toode. See sisaldab vitamiine B2, B1 ja PP, ja 75% süsivesikuid, samuti provitamiin A ja karotiini. See on põhjus, miks see koostisosa on sageli soovitatav kasutada vanemate inimeste kui ka neid, kes on olnud istuva eluviisiga.

Eriomadused maisiterad võimaldab seda kasutada peaaegu iga päev. Lõppude lõpuks, esitatakse tooted on kergesti seeditav.

kalorsusega toidud

Cooking maisiterad ei ole aeganõudev. Siiski tuleb märkida, et paljud õiglase sugu kardavad süüa toite selle koostisosa. Mis on selle põhjus? Asjaolu, et 100 g maisiterad sisaldab umbes 325 kalorit. Aga vaatamata kõrge kütteväärtusega, see toode on ikka suutnud negatiivselt mõjutada teie ideaalne kuju. Kuna sisalduv süsivesikute on keerulised. See on põhjus, miks nende seedimist keha vajab palju energiat.

Me ei saa öelda, et regulaarsel kasutamisel maisi puder teil on võimalik puhastada keha toksiinidest ja pestitsiidid.

Kompositsioon teravilja

Maisiterad kasulikud omadused, mis on vaieldamatu, sisaldab palju mikroelemente. Nende hulgas, tahan eriti rõhutada räni, millel on positiivne mõju juuste kasvu ja hammaste linnus.

Kasha sellistest terad võib pärssida kõigi roisknemist toimuvate protsesside soolestikus. See asjaolu on seletatav asjaoluga, et roog sisaldab suures koguses kiudaineid.

Nagu on hästi teada, see sisaldab maisiterad 8,3% valku. Kuid need ei ole täielikud ja pigem halvasti imenduv. See tähendab, et inimesed, kes regulaarselt tarbivad toodet enne meid, mitte kunagi taastub ja kasvab rasva.

Nagu eespool mainitud, maisiterad sisaldab palju vitamiine ja mineraalaineid. See on põhjus, miks neis riikides, kus üsna levinud toite selle koostisosa, inimesed on vähem tõenäoline, et kannatavad südame-veresoonkonna haigus.

Maisiterad: Kahjulik

Nagu iga toote, rikas mikroelementide ja vitamiinide, maisiterad liiga, on oma vastunäidustusi. Kahju see võib põhjustada inimesele, seda kasutada ägeda haavandi 12 tiperstnoj soolte ja mao, samuti, kui te olete ülitundlik.

Me ei saa öelda, et arstid ei ole soovitatav süüa toite, mis on tehtud põhineb maisi või maisi jämedast inimeste madal sünnikaal. See on tingitud peamiselt asjaolust, et see toode on otsene mõju isu, vähendades oluliselt seda.

meditsiiniuuringute

Toidud on valmistatud maisist jämedast retseptid, mida arutatakse edasi, ei kaota eespool omadused ka pärast termotöötlust. See on põhjus, miks see toode on soovitatav kasutada neile, kes tahavad puhastada oma kõht ja kogu organismi radionukliidide ja toksiinid.

Samuti tuleb märkida, et traditsioonilise meditsiini soovitab iga päev lisada toitumises maisiterad mitmesuguste haiguste reproduktiivse süsteemi, viljatusravi, valulikud menstruatsioonid, libiido langus ja menopaus.

Muide, nõud maisiterad retseptid , mis sa näed ise, ei sisalda palju kallim koostisosi, mis on võimeline vähendama kahjulikku mõju praetud rasvaste toitude ja alkoholi inimese keha.

teeme Maissiryynit

Esitatud roog on väga populaarne Moldova, Rumeenia ja Lääne-Ukraina. Lisaks regulaarselt süüa ja Kaukaasias.

Puder tehtud cornmeal või jämedast on väga kasulik ja toitev. Sest kõik, mis tema retsept on uskumatult lihtne.

Niisiis, me peame:

• maisiterad - terve klaasi;
• Joogivee filtreeritakse - 3 tassi (saab kasutada piim);
• jodeeritud soola, liiva-sahar- kasutamise äranägemisel.

cooking põhimõte

Tavaliselt putru tehtud maisiterad muutub üsna raske ja paks, pöörates erilist maitset ja aroomi. Pruulitud aktiivse produkti umbes pool tundi, suurenedes mahuks 3 või 4 korda.

Kulinaarse retsept selle tassi on üllatavalt lihtne. Pärast keetmist vett või piima samasse konteinerisse laid-suhkru liiv, meresool ja maisiterad. Pärast uuesti keema tule väheneb miinimumini. Cook see roog peaks olema lõpule pehmenemine maisi terad. Selles jama vaja segada regulaarselt. Kokkuvõttes pakend tuleb tihedalt pakitud tekk ja jäetakse nii ¼ tundi. Selle aja möödudes putru peaks maitse võiga ja serveeri soojalt.

Muide, väga maitsev ja toitev tassi saadakse lisandiga kõrvitsad ja kuivatatud puuviljad (rosinad, kuivatatud aprikoosid).

Mida teha maisist?

Nüüd, kui sa tead, kuidas kokk corn jämedast. Tuleb märkida, et toote toimivust - tulemus põhjalik töötlemise maisitõlvikud. Kuid üks ei saa unustada ja et puu selliste toodete ja muude toodete (nagu popkorn ja maisihelbed). Need tooted on väga meeldiv maitse ja seedimine parem kui jäme maisiterad. Nad on ideaalsed täites erinevaid suppe. Lisaks saab neid kergesti söödetakse tabelis tee, piim ja muud joogid. Ja mis kõige tähtsam, enne nende kasutamist teil ei ole vaja täiendavalt töödelda neid.

hoiutingimuste

Nagu näete, süüa putru tehtud maisiterad ei ole nii raske. Aga see roog selgus tõesti maitsev, see on oluline hoida peamine koostisosa. Kuidas täpselt? See arutatakse praegu.

Peamised hoiu- maisiterad on õige niiskuse ja temperatuuri tingimustes. Ruumis kus toode sisaldub, õhuniiskus peaks olema umbes 60-70% ja temperatuur - umbes 5 ...- 5 ° C

See režiim ladustamine on üsna raske luua kodus. See on põhjus, miks aktsia üles teravilja soovitatakse mitte rohkem kui üks kuu. Vastasel korral toote saab hõlpsasti sai lestad või putukate vastsed.

Mis koht oleme mõistnud. Aga pakend, kui teravili pannakse? Hoida maisiterad peaks olema klaaspurkides, mis on suletud polüetüleenist mütsid.

Tuleb öelda, et kui niiskus ruumis on liiga kõrge, võib toode rikneb, kopitanud lõhn ja osta isegi hallitanud. Sel juhul putru on keedetud siis ei ole õige maitse ja aroomi.

Kui kahjurid tootes ikkagi likvideeritakse, kapp kus teda hoiti tuleb hästi pestakse kuuma veega ja seejärel kuivatada ja ventileerida. Nagu mõjutatud teravilja, tuleb ära visata.