Gingerbread retsept kodus: kas magus majad, mehed

Gingerbread - vintage magustoit, mis valmistati Venemaa iidsetest aegadest. Sa võid osta neid poest, kuid omatehtud on palju maitsvam ja isuäratav. Teades retsept piparkooke süüa neid väga lihtne kodus. Eriti, et on olemas erinevused erinevates olukordades. Piparkoogid maja näeb välja tulnud uusaasta, jõulud tabelis. See on lihtne valmistada ja pulmad. Te võite süüa seda küpsetatud magustoit, isegi postituse aga küpsetada seda erilisel moel, lisamata munad.

Traditsiooniliselt peamine koostisosa piparkooke - on mesi. Ta teeb neid kohev ja lisavad maitset.

Esimene retsept piparkooke

Kodus saab süüa erinevaid kooke. Järgmine antakse retsepte maitsev piparkook.

Omatehtud koogid, koostisosi:

• 300 grammi jahu;
• 1 tl vedelat mett;
• 150 grammi suhkrut;
• 1 supilusikatäis võid;
• kaneeli ja jahvatatud nelk maitsta;
• 1 muna;
• 1 tl soodat;
• Tuijottavaksi - tuhksuhkur ja vesi.

Siin on retsept piparkooke, kodus, mis on väga lihtne süüa. Kui ostetud vajalikud tooted, on vaja ühendada kõik seda teatud viisil.

ettevalmistamine

Esiteks, väike pott paksu põhja pannakse või ja lisa suhkur. Olgu need koostisosad soojendada ja natuke sulanud. Oluline on mitte unustada segama neid massiga põletada. Segage aromaatsed vürtsid - kaneel ja nelk. Nüüd või ja suhkur, võite lisada mett ja eemaldada tulelt. Kuum mass mesi ja nii täiesti sulanud. On parem mitte kütta keema taas säästa palju toitaineid.

Mass vaja maha jahtuda ning alles siis lisada see jahu, muna, söögisooda ja segada see kõik hästi. Taigen seejärel laotati pardal, jahuga ning rullitakse see kook paksus 0,5 cm. Kõik ringid saab lõigata väikestes vormidesse või klaasist.

Küpsetusplaat määrduda õli, lõhnatu ja puistatakse jahu.
Gingerbread küpseta ahjus 10 minutit. Aga see peaks olema eelnevalt kuumutatud temperatuurini 220 ° C Lõpetas koogid vaja valada glasuur ja seejärel kuivatada ahjus. Et valmistada glasuur segatakse tuhksuhkur vee (väike kogus), et saada magus mass konsistents paks koor.

Aga järgmine retsept piparkooke. Kodus võite tunda mitte ainult saia, vaid ka skulptoreid, maalikunstnikke. Pärast piparkooke maja - kolmemõõtmelise toote, kunstiteos.

Ettevalmistused koostisosad

Tainas:

• 200 grammi võid (protsessi ettevalmistamisel tuleb hakitud noaga või kahvel stretch);
• 200 grammi suhkrut;
• 5 supilusikatäit mett (kui suhkurdatud, on vaja, et sulatada veevannis);
• 1 kotike lagundavat ainet;
• 4 munakollast;
• 4 tassi jahu;
• 1 tl soola;
• valikut maitseained: kaneel, jahvatatud ingver, kardemon, särtsakus ühe sidruni või aniisi.

Sest koor:

• 4 munavalget;
• 200 grammi peene tolmsuhkrut
• 1,5 tl mahla ühe sidruni.

See on retsept piparkooke jõulud ja uusaasta puhkust. Nende samade toodete saab küpsetatud piparkooke meestele ja panid need magusa maja.

Segage tainast ja kondiitritooted

Kõik ülaltoodud koostisosad segada tainas. Mähi tainas saadud filmiks ja pane külmkappi paar tundi. Sel ajal, lõigatud detailid piparkoogid House.

Selle mõõtmed saate valida ise. Peaasi on, et piisavalt põhitõdesid ja üksikasjad hästi õmblema suurus.

Jahutatud taigen tuleb laiendas ahjuplaadile ja rullima taignarull. Paksus - 0,5-0,7 cm. Pane külgsuunas reechki test, siis on lihtsam lahti rullida etteantud paksuse ja servad on siledad.

Nüüd panema kartongi kiht mustrid: neid ja lõika osad. Võib kohe välja lõigata aknad. Või hiljem juba valmistoode. Teine võimalus - koht värvida akende koor, juba valmistoode.

See on selline huvitav kookide kodus saame.

Küpsetamine ja kaunistamiseks Gingerbread House

On ahjuplaadile sisestada objektide pannile ja küpseta neid 200-220 ° C 10-12 minutit. Pre-teha mitu augud kahvliga teha taigen tõuseb ühtlaselt. Tainas muutus kollaseks? Niisiis, on aeg võtta.

Jahutatud valgud sebima kokkusurumisliigutusega soola ja seejärel järk supilusikatäis Vala tuhksuhkur ja piitsutavalt. Pärast seda, valada sidrunimahla. Glasuur ei kuivanud, kata see.

Selleks, et saada värviline glasuur, see on jagatud mitmeks osaks ja iga lisada veidi toiduvärvi. Saa looduslikud värvid, mida saab kaunistada piparkooke maja. Aga kõigepealt pead sa "liimi" puhas valge jäätumisest kõik üksikasjad omavahel ja alles siis kaunistada värviliste toodet.

Siin saad teha selline võluv piparkooke käsitöö. Retsept on lihtne ja saadud toote erakordne ilu.