Juustukangid

Eelõhtul suurepärane pidu alati mõelnud, mida süüa ja kuidas üllatada külalisi. Muidugi, ilma suupisted ei tee. Erinevad võileibu, suupisteid ja külma liha juba sööta, mida soovite midagi ebatavalist, originaal, ja ennekõike maitsev. Pakume süüa juustu pulgad.

Seal on nii palju retsepte, igaüks omal hea, igaühel neist on oma eripära. Kaaluge mitmeid huvitavaid võimalusi.

1) kohupiima pulgad. See retsept on üsna lihtne ja ei nõua mingeid erilisi kulinaarseid oskusi. Et valmistada vaja: 200 grammi tahes kõva juust, kodujuust paketi (me kasutame madala rasvasisaldusega kui vaja praadida pulgad ja toode võib osutuda liiga rasvane), 2 muna, 2 küüslauguküünt, värske tilli kiire sool.

Suhe paneerimisvahendite Segu vaja 2 muna, 2 spl piima, soola ja klaas riivsaia.

Valmistamisviis. Munad ja sebima kohupiim homogeenne mass, sool, lisada riivitud juust, hakitud küüslauk, till ja segada kõik. Et saada ühtlane kalgend-juustu tainast.

Edasi Klopi munad ja piim, sool (kuid mitte palju). Alates saadud mass lepim pulgad, puista neile riivsai ja seejärel rullitakse muna kaalu uuesti helbed, muna kaalu ja jälle puru. Seega paks kest, et praadimisel ei võimalda toote levitamiseks peaksid.

Juustukangid praad taimse või oliiviõli mõlemal pool kuni kuldne ja krõbe. See on kõik suupiste on valmis, saate ohutult rakendada seda puhkus tabelis. Tuleb märkida, et see retsept (juustukangid koos kohupiima, juustu ja küüslauguga) - tõeline leid armastavad õlut.

2) Klassikaline retsept. Vajame järgmisi koostisosi: 150 grammi juustu (võid kasutada tahke ja kuivatatud toode, mis seismajäänud külmkapis, meile meeldib juust "Gouda", see ei maitse mõru pärast praadimiseks paljud teised), 100 grammi võid margariini, 300 grammi nisujahu, 1 muna, majonees (tl piisab) ja selle sool.

valmistamise meetod

• Riivi juust (kellele meeldib oma tükki pulgad - siis Poola suure osa, kui mitte - väike, mida saab kasutada köögikombainis või isegi käsitsi lõigatud toode).

• Veidi pehmenenud margariin saadud hõõruti massi soola.

• Püüdes juhtida juustu segu ja muna majonees.

• Kõik hea segada ja alustada lisada jahu väikeste peotäie. Tulemuseks peaks olema kuulekas tainas, et ei jääda käed.

• Alates mis juhtus, vormi pulgad ja küpseta ahjus kuldpruuniks. See ei võta rohkem kui 15 minutit. Veenduge, et juustukangid mitte põlenud. Suupisted valmis.

3) kleepub juustu ja ürdid lehttaignas. See retsept on ka üsna lihtne ja huvitav.

Koostis: valmis lehttaigna (see on lihtsam osta kui teha kõige, toiduvalmistamise protsess võib võtta kuni 3 tundi või rohkem), 200 grammi juustu (võid kasutada erinevaid sorte), 2 küüslauguküünt, petersell ja till.

Valmisfirmad lehttaigna lõhe kaheks võrdseks osaks, millest üks on jaotunud lauale. Juust rest ja puista üle tainas. Puista hakitud ürte ja küüslauk. Siis võtab teise tainaga ja katta see esimene. Zaschipyvaem serva ja ribadeks lõigatud. Iga neist osa veel paar tükki. Me panid korralikult küpsetusplaadile ja küpseta kuni valmis. Lõpetas vardad peaks olema kuldpruun.

Kõik need retseptid oma hea, igal juhul maitsev suupiste. Nüüd, kui sa tead, kuidas kokk juustukangid, võid jätkata protsessi. Head isu ja hea tuju!