Kalmarovy salati retsept erinevates teostustes

Populaarsus mitmesuguseid mereande aasta-aastalt ainult suureneb. Nüüd ei üllata meid kauplustes rannakarpe, kaheksajalg, krevetid, austrid ja muidugi, kalmaar kõige erinevamates kujul (külmutatud, marineeritud, konserveeritud ja nii edasi.).

Eripäraks kalmaar - suures koguses valku, mis on täiesti omaks inimkeha. See toode parandab riigi lihasmassi ja aitab kaasa selle võimsust. Plus kalmaari kasulik mõju veresoonte, muutes need paindlikumaks. Tänu kõrge joodi sisaldus parandab funktsioon endokriinsüsteemi ja isegi kalmaar aitavad parandada söögiisu ja stimuleerivad maomahla.

Kalmarovy salat. Retsept tšilli

Squid filee (600 grammi) on hästi pestakse, lõigatakse suurteks ristkülikud, panna kurn ja kastetud keevasse vette paar minutit. Siis kontrolli keeva veega ja loputati uuesti külma veega.

Üks tomatikoortest lehe keeva veega ja lõigatakse õhukesteks ristkülikud. Haki sibul õhukesteks poolringrõngastega üks tšillipipart pesti ja lõigatakse rõngasteks. Ja viimane - karbonaad roheline sibul. Kõik koostisosad ühendada kaussi.

Täidis: 150 g sidruni mahla, 50 grammi tšilli ja teelusikatäis suhkrut. Sega ja pane a la carte roogasid ja kaunistage seller.

Kalmarovy salat. Retsepti paprika

700 grammi kalmaari keema soolatud vees, puhas ja lõika rõngad või pool rõngad. Juust (150 grammi) jahvatati riiv. Haki paar suled roheline sibul.

Neli salat paprika eemalda seemned ja lõika ribadeks. Pane potti, vala klaasi vett ja keedetakse, kaetud, kuni kogu vedelik on aurustunud. Eemalda soojuse ja jahe.

Kõik koostisosad pannakse tassi, lisada paar küüslauguküünt (tükelda või purustada noaga), majonees ja segada korralikult. 30 minuti pärast saab juhtida.

Kalmarovy salat retsept seente

Kalmaar (kaks rümbad) pestakse, eemaldatakse koorida ja katuseharja. Järgmine, liha on keedetud veidi soolases vees viis minutit, mitte rohkem. Saada calamari, lastakse jahtuda ja lõika ribadeks. Sibul ja porgand ühte praadida oliivi- (saadaval taime) õli.

200 grammi sinki ja konserveeritud seened (vaja 1 pank) on ka ribadeks lõigatud. Kõik segatakse. Pankade oad on kuivendatud oad ja omistavad teiste salat koostisosi. Sega ja maitsesta majoneesi, soola vajadust. Squid salat ja seened valmis!

Kalmarovy salat. Retsept munapudruga

Esmalt valmista omlett. Kaks muna murda kaussi, natuke soola ja, võita kahvliga. Saadud mass vala pannile õli, tule teha väikese ja sulgege kaas. Kolm minutit hiljem, pööra omlett, paar minutit, et saan seda ja pane see lauale jahtub.

Kalmar puhas ja küpseta viis minutit keevas vees. Saa, jahedas ja lõika kuubikuteks. Et see lisada munapuder, viilutatud samamoodi. Üks kurk tükelda kuubikuteks väiksem.

Kõik segada, soola ja täitke taimeõli. Haki petersell väiksem ja segatakse uuesti.

Salat konserveeritud kalmaar. Retsept kala

Võtke kolm kalmaari rümpade või kasutada valmis konserveeritud toodet. Lõigatakse õhukesteks tsüklid või poolrõnga, kasutusele tassi. Üks keskmise kurk täiesti kooritud, ribadeks lõigatud ja lisada kalmaar. Keeda kaks muna ja resti.

200 grammi lõhe või forell sulatati keema soolatud vees 10 minutit. Jahutage kala ja ribadeks lõigatud (pärast lõikamist ise murda tükkideks). Lisa ülejäänud koostisosad, salat, majonees, sool ja segatakse hästi.

Valmis salat saab kaunistatud oliivid, lõika rõngad. Nõu on ideaalne puhkus tabelis.

Valmista salateid kalmaari. Lisaks on nad maitsev, nad on ka kasulik.