Kodujuust ja kõrvitsa pirukas: retsept, toiduvalmistamise näpunäiteid

Kodujuust ja kõrvitsa pirukas - see on küpsetamiseks, mis mitte ainult on delikaatne maitse, vaid ka suurepärane lõhn. Nagu magustoiduretseptid külluses. Väärib märkimist, et see delikatess peetakse kasulikuks. Kombinatsioon kõrvits ja kodujuust ka apellatsiooni ükskõik gourmet. Niisiis, kuidas küpsetada kohupiima ja kõrvitsa pirukas?

Dessert kodujuustu ja kõrvits täitematerjaliks

Kuidas kokk kõrvitsakooki? Retseptid hõrgutisi esitatud allpool võimaldab teha maitsvat ja flavorful magustoit minimaalse aja. Et valmistada kook, peate:

1. 480 g nisujahu.
2. 240 g suhkrut.
3. 120 g kreemi.
4. Salt.
5. 3 muna.
6. 40 g võid kreemi.
7. 17 g murendajast.
8. 470 g kõrvitsat pulp.
9. ½ sidruni.
10. 40 g vees.
11. 90 g tuhksuhkrut.

Kuidas mudima tainas

Et valmistada kohupiima ja kõrvitsa pirukas, peate segage tainast ja teha täidis. Et alustada sügavkülmik tuleb asetada võid. Sügavas võimsust vaja sõita ühe muna ja 140 grammi võid. Tooted hoolikalt sebima. Aastal tulemuseks mass on lisada hapukoor, seejärel segatakse hästi.

Õli tuleb eemaldada sügavkülmik ja seejärel rest. Produkt tuleb lisada eelnevalt valmistatud mass, seejärel lisage soola. Eraldi konteiner, segada vajalikud küpsetuspulber ja sõelutud jahu. Kuivainete tuleb segada ja seejärel valage konteinerisse vedela komponendiga taina. Komponendid peavad olema hästi segatud nii, et homogeenne mass karja. Valmis tainas tuleb asetada 490 minutit sügavkülma.

Sega kodujuust ja kõrvits

Pie kõrvitsa ja kohupiim valmistamiseks piisavalt kiiresti. Kuni tainas on jahtunud, on võimalik segada ülejäänud koostisosad. Mahuti peab lisama vett. See peab olema kuumutatud. Soe vesi on vaja kehtestada 40 grammi suhkrut ja pigistada mahla poole sidruni.

Kõrvits viljaliha kulud tükkideks lõigatud keskmise suurusega. See tuleb asetada veega. Simmer toote järgmiselt madalal kuumusel pehmeks. Pärast seda, võime tuleb eemaldada soojust. Valmis kõrvits peaks olema lahe. Siis, kasutades paviljon piitsutama liha. Tulemuseks peaks olema homogeenne püree.

Sügavas kaussi tuleks panna kodujuust, vala suhkur jääke. Materjal tuleb jahvatada. On parem kasutada sebima. Saadud segu tuleb segada hõõrutud pulp. Tuleb märkida, et selline lähenemine kõrvits ja kohupiim jaoks pärmi kooki.

Kuidas küpsetada magustoit

Küpseta kodujuustu ja kõrvitsa pirukas peaks olema ahjus. Alustamiseks on valmistada kujul. Soovitatav on määrida. Tainas peaks olema eemaldatud sügavkülmik, rulli see välja ja siis pannakse hallituse et õmbluse servade veidi tõstetud. Siis sa pead valmis road paber, valada üle tema herned. Muidu ettevalmistamise käigus kook kaotab oma kuju.

Ahi eelkuumutatud 180 ° C. Tuleb panna proovile kujul. Soovitatav on küpseta 25 minutit. Siis tuleb eemaldada herned ja paber. Küpseta taignast ikka vaja 5 minutit. Tuleb pruunistunud.

Tuginedes peaks olema valmis panema täitmine kõrvits ja kodujuust. Küpsetada magustoitu vaja veel 25 minutit ilma õhutemperatuuri. Sügavas suutlikkuse piitsutama valged kahe muna ülejäänud suhkur. Selle tulemusena, siis tuleb saada palju õhku. Tuleb panna saiakesi. Valmista kook kõrvits ja kohupiim vaja veel 35 minutit. Kui valgud omandada koor toon magustoit tuleb ahjust. Kook on valmis.

Kõrvits juustukook: lihtne retsept

Et valmistada aromaatse ja maitsev magustoit, mida vajate:

1. 85 g võid kreemi.
2. 165 grammi suhkrut.
3. 230 g nisujahu.
4. 2 muna.
5. 6g sooda.
6. 230 g kõrvitsat.
7. 110 g kreemi.
8. 280 g kohupiima.
9. 25 grammi manna.

cooking etapid

Sügavas mahutid tuleb piitsa muna ja 75 grammi suhkrut. Mass peaks valada sooda ja seejärel segatakse. Või on vaja pehmendada veevanni ja seejärel pannakse konteiner suhkru ja munad. Komponendid peavad olema hoolikalt lihvima. Aastal tulemuseks mass on vaja lisada sõelutud jahu ja segage tainast.

Kõrvits viljaliha tuleb tükkideks lõigatud keskmise suurusega ja keeta pehmeks. Kui mass on jahtunud, on vaja lihvida seda Siirappimainen riik. Seda saab teha abiga segisti. vaja lisada juustu ja seejärel segatakse saadud mass. Segu tuleks lisada jäänuseid suhkur, manna, muna ja hapukoort. Koostisosad peavad segatakse hästi.

Kuidas küpsetada

Kuidas küpsetada pirukas kõrvits? Retseptid nagu magustoidud kaasata cooking maiuspalad ahjus. Seetõttu tuleb eelnevalt kuumutada. Sel juhul vajalik temperatuur - 180 ° C. Vorm enne täitmist tuleks õlitatud. Seejärel paak tuleb panna tainas õmblust. See on vajalik, et teha velje servadest, kõrgus vähemalt 3 cm.

Vormi tuleks panna täidisega kõrvitsa ja juustuga. Pärast seda, võimsust on võimalik panna ahju. Küpseta magus kodujuust ja kõrvitsa pirukas peaks olema kuldpruuniks. See võtab umbes 45 minutit.

vürtsikas pie

Kokk vürtsikas juust ja kõrvitsa pirukas, peate:

1. 170 g nisujahu.
2. 3 muna.
3. 85 g õli baasil kreemi.
4. 5 g soola.
5. 640 g kõrvitsa viljaliha.
6. 80 grammi suhkrut.
7. Apelsini koor.
8. 4 grammi jahvatatud ingver.
9. 170 g terveid nisujahu.
10. 270 g kohupiima mass.
11. 60 g pruuni suhkrut.
12. 8 g lagundavat ainet.
13. 12 g kaneeli.

valmistamise meetod

In kaussi blender tuleks paigutada 120 grammi kohupiima ja kaks kana muna. Komponendid tuleb vahustatud ja seejärel lisage need sulatatud võiga. Tooted peavad segada. Eraldi mahutis ei tohiks olla ühendatud ja wholegrain nisujahu, küpsetuspulber, sool ja pruun suhkur. Kõik, mida pead segada ja seejärel lisada kodujuust ja muna mass. Nende koostisosade vaja segage tainast.

Kõrvits tuleks purustada, keeda mõnda aega, ja siis lihvima pulp. Plaat peaks vala suhkur ja riivi apelsini koor. Blender peate sebima pruun suhkur, jäänuseid kodujuust, muna ja kõrvits. Selle tulemusena peaksid saama homogeenne pasta.

küpsetamise

Esimese katse eraldada seisab viiendat. Muu peaks rullima kihi ja panna pannile, eelnevalt valmis pärgament paberil. Edasilükatud kulud lõigatud tainas kaunistused: tähti, südameid, lilli ja palju muud. Kõik see tuleb panna jahedasse.

Küpsetusplaadile uuritava on vaja panema täitmine kõrvits ja kodujuust. Siis saab kaunistada kook valmistada ette kaunistused. Kondiitritooted peaks puista suhkru ja seejärel asetatakse eelsoojendatud 200 ° C ahju. Küpsetada magustoiduks järgnes 25 minutit.

cooking Tips

Kui sa soovid, võid süüa kohupiima ja kõrvitsa pirukas sisse multivarka. Kuid ahjus, see magustoit on rohkem roosiline ja isuäratav. In multivarka ta jääb kahvatu. Et magustoit atraktiivne välimus, on vaja veelgi kaunistada. Kaunistada saab kasutada šokolaadi, tuhksuhkur ja mitmevärviline pulber.

Söö hästi, nagu kondiitritooted soovitada külm. Et kõrvitsakooki vürtsi ja suurem originaalsus, saate lisada täidis sidrunikoor. Küpsetamine omandada rohkem rafineeritud maitse.

Kõige olulisem - on kvaliteet kodujuust. See toode peaks olema värske, mitte hapu. Vastasel juhul kook muutub ole väga meeldiv maitse. Töö hõlbustamiseks tainas, saate määrida käsi õli taimsete alusel. Töö pind on parem puista jahu.

Kui käsi ei ole hapukoor, siis selle asemel, et see tainasse, võite lisada jogurt.

Soovi pirukas kõrvits ja juustutäidisega saab kaunistatud lilled, tähed, lindid ja südamed lõigatakse tainas.

Koogid võib varieeruda, kui vaja. Lihtsalt lisage marjad ja puuviljad, nagu jõhvikad, rosinad, jõhvikad või küdoonia.