KüLALINE: mida süüa?

Kas kavatsete õhtusöögi? Milliseid tooteid on laos up? Nende ja teiste küsimuste leiad vastused artiklis. Paljud usuvad, et täielik sööki peaks koosnema esimese muidugi teine ja magustoit. Aga perenaine ei saa alati rahuldada oma sõpradele ja sugulastele, näiteks väga palju erinevaid.

Soovi korral muidugi, saate kokk uimastamise õhtusöök vaid paar minutit, kui sa tead, kõik õiged retseptid peast. Järgmine, siis tutvuda sellise suurepärase roogi, mis täidab keha kõik vajalikud toitained. Nendega saab üllatada oma külalisi ja pere armu ja ilu.

Kõrvitsakooki juustu ja köögivilja

Õhtusöögile, saate kokk suurepärane kook suvikõrvits. Peate 150 g kõva juustu, porgandid 3, 2 muna, et suvikõrvits, artikli 5-7. l. jahu, küüslauk, üks sibul, sool ja majonees.

Esiteks hõõruda suur suvikõrvits ja nõruta mahl. Beat muna saadud aine, puista jahu, sool. Alates saadud segu ja mudima tainas pannile, õlitatud, praadida pannkooke.

Nüüd tuleb hõõruda porgand, hakitud sibul. Need koostisosad, segada ja praadida. Lisa saadud mass riivitud juust, pressitud küüslauk, majonees. Võite ka panna rohelised. Spread käesoleva täites pannkoogid. Kõrvalt Kõrvitsapirukas juustu ja köögivilja kõrvale paar tundi leotamiseks.

Juust praetud Tšehhi

Teil on meeldejääv puhkus õhtusöök, kui te faili lauale, grillitud juust, valmistatud vastavalt retseptile tšehhid. Niisiis, sa peaksid olema 200 grammi juustu valge hallitus, 100 g leivapuru, kaks muna.

Esimese lõigatud juust kuubikuteks mõõtmise üks sentimeeter. In kaussi Klopi munad, sebima neid. Teises puista leivapuru jaoks paneerimisvahendite. Juust kuubikud tuleb kõigepealt ujuma lahtiklopitud muna ja siis leivapuru ja nii paar korda. Prae neid üle kõrge kuumuse vaja nelikümmend sekundit kummalgi küljel.

omatehtud peekon

Puudub õhtusöögi on täielik ilma peekon, keedetud kodus. Sul peaks olema 600 g peekonit, seitse küüslauguküünt, musta pipart ja jahvatatud terad, sool.

Valmistamiseks maitsev rasva pead lihvima küüslauk soolaga, piment ja musta pipraga. Spread saadud rasva pudi-padi ja polüetüleen wrap paar korda. Püüdke hoida õhus ei saanud sees.

Jätke toote marineerida üleöö. Hommikul, vala pannile vesi, pane see peekon ja küpseta paar tundi. Pärast lase jahtuda vees. Siis saada oma uskumatu rasva, keedetud kodus külmkapis.

Koogikesi valge šokolaad ja marjad

Õhtusöök hotellis saad au, kui te faili lauale ebatavaline koogikesi. Nende valmistamiseks pead ostma 400 g marju, jahu (260 g), piim (250 ml), suhkur (150 g), valge šokolaad (200 g), üks muna, päevalilleõli (125 ml). Samuti peaksite olema ¼ tundi. L. sool, küpsetuspulber (3 tundi. l.), sidrunimahl (2 tundi. l.).

Vala nõusse vedela toiduga: piim, munad, või, sidrunimahl. Segage kuni homogeense segu. Lõika valge šokolaad väikesteks tükkideks. Teises konteiner, asetage kuiv toit: suhkur, jahu, küpsetuspulber ja šokolaadi. Pool valmistatud šokolaadi puhkuse kaunistamiseks.

Sega kuivained ja vala vedelat segu neist. Segage neid. Ühendage marjad taignale.

Tee hallitus paber ja täitke see üles test, et saada ilus kuppel küpsetamine protsess. Kaunista koogikesi valge šokolaad. Vajalik valmistada neid 180 kraadi kakskümmend minutit. Kui toode saab kuldse värvi, neid eemaldada ahju.

magus vorsti

Veelgi enam, saate taotleda puhkus õhtusöök? Menüüs peaks olema mitmekesine. Püüa süüa magusat vorsti "Võlur Oz". Osta 350 g magustatud kondenspiim, 200 g kapslites, 700 g saia, 200 grammi võid.

Sulata toatemperatuuril ja seda piitsutama aeglaselt segades kondenspiima. Purustada küpsised hakklihamasin ja lõika väikesteks tükkideks marmelaadi. Ühendage küpsised koore ja moosi, wrap saadud mass on spetsiaalne paber, moodustab pikliku kujuga. Saada magus päts külma. Kui see kõvastub, lõigatakse see viiludeks ja aseta vaagnale.

Kala küpsetatud tomatid ja kartulid

Oh, see õhtusöögi ... Külastajad saavad küpsetada kala kartuli ja tomati. Selleks on vaja 600 grammi kala, kolm tomatid, pool tassi oliiviõli, kolm sibulat, kolm oksakest seller, kaks tüümianivart, pipar ja must sool. Lõika köögiviljad kuubikuteks, kala puhas kaalud, katkestas lõpused, uimed, jnk sisukset seda ja loputa. Pane köögiviljad vormi. Raputa soola, pipra ja segage käsitsi. Kala on pandud köögiviljad ja top kaunista rõngad tomat.

Järgmine, puista kõik tüümiani, soola ja pipraga, piserda oliiviõli. Kata vormi fooliumiga. Küpseta kala, tomatid ja kartulid 200 kraadi 40 minutit. Seejärel eemalda foolium ja küpseta veel viisteist minutit tassi.

Cake "Royal"

Mis kasu on puhkus õhtusöök? Menüü üllatab teda. Serveeri kook "Royal" kuivatatud puuvilju ja puhkuse mäletatakse kaua. Katse jaoks pead sa valmistama järgmisi tooteid: poolteist tassi jahu, kolm muna, pool tassi suhkrut ja sama palju hapukoort. Ja isegi osta pool tassi ploomid, pool tassi Unimaguna ja sama arvu rosinatega. Lisaks peab sul olema lagundina (3 tundi. L.).

kooretooted: võid (200 g), keedeti kondenspiima (ühes pangas) ja puuviljad. Et kook esiteks ühendada ja segada muna, jahu, suhkur, moon, hapukoor, söögisooda, äädikas, kustutatud. Just formeerima teine kook (ainult rosina) ja kolmas - pähklite ja kuivatatud ploomid. Küpseta ja jahtuda neid. Siis sebima saadud õli kondenspiima ja vahukooretordid laiali. Kaunista kook kuivatatud puuviljad.

magustoit

Paljud inimesed küsivad, mida süüa õhtusöögi. Treat oma lähedastega maasika dessert "Tiramisu-tühiasi". Osta 980 g maasikaid, 225 g juustu "mascarpone", 170 g tumedat šokolaadi, 100 g puding segu, 85 g biskviit, kaks tassi vahukoort, sama koguse kanget kohvi ja pooleteise klaasi piima.

Lõika maasikad kaunistamiseks jättes ühe marja. Lahjendada segu puding piima ja saata see külmkappi paar minutit. Beat koos mikseriga "mascarpone" juustu kuni kreemjas tihedus. Lisa vahukoor, puding ja kohvi.

Kasta iga küpsise kohvi ja 1/3 Pane kaussi lameda põhjaga. Top kolmanda maasikate, kolmandik riivitud šokolaadi, sama koor "mascarpone". Tee kaks kihti. Lõpus panna "mascarpone" ja šokolaadi. Kaunistage maasikas "Tiramisu tühiasi," kogu maasikad. Saada 5 tundi külmas, eelistatavalt üleöö.

erakorraliste nõusid

Kahtlemata igaüks tahab oma sõbrale saada oma puhkus õhtusöök. Retseptid fotod leiad meie väike artikkel-kokaraamat.

Paljud inimesed soovivad süüa lihtne puhkus road, tagasihoidlik ja ei nõua palju aega. Bakalaureuse kes tahab tuua rõõmu oma armastatud, kogenud perenaine või tüdruk, kes tahab mõista teadust cooking, võib kergesti tulla toime järgmiste retsept:

1. Küpsetatud sink sealiha fooliumiga. On oluline, et säilitada liha üleöö külmkapis ja teha kvalitatiivne marinaad. Sa pead ostma 1 kg sealiha liha luudele, üks oranž kuus küüslauguküünt, 1 ahels. L. oliiviõli, sinep, kuivatatud oad (1 tund. l.), vürtse küpsetamiseks liha (1 tund. l.), sool, basiilik. Võtke terava noaga tükk sealiha kärped, ja igaüks neist panna kooritud küüslauguküüs. Liha maitsesta soola, puista maitseained, basiilik. Lõika apelsin kolm ringi, ja tehtult ülejäänud mahla. Sega mahl koos oliiviõli ja vala ettevalmistatud marinaad liha. Tee seda ja pane rõngas oranž toote 10 tundi külmkapis. Hommikul Pane marineeritud sealiha fooliumilehe, marinaadi üle, puista sinepit. Liha wrap täiesti leht- ja pannakse väike kuju äärikutega. Küpsetada keeta sealiha vajadus 1 tund temperatuuril 160 kraadi. Siis veidi avada top fooliumi ja veel 10 minutit, jätke liha ahjus. Et saada kena koorik, harja meega sealiha. Edasi panema keedetud sealiha lauale, kus on vaja jahutada. Külm liha wrap kilesse ja koht sügavkülmikusse poole tunni. Selle tulemusena sealiha on tihe ja lõigatakse täiesti.
2. Mis on salat "Olivier"? Puudub maitsev õhtusöök pool ei saa ilma seda imelist tassi. Kasuta lihtsat klassikaline retsept. 4 inimest peab teil olema 6-8 kartulit, kaks porgandit, 6 muna, 250 grammi keeduvorsti, purk hernestega magus, maitsev paketi rasva majonees. Keeda munad, porgandid ja kartulid, äravoolu ja jahe. Lõika toidu kuubikuteks ja ssypte kaussi, lisada majonees, petersell ja sega. Maitsesta soola ja pipraga ja koht külmkapis. Vorst ei ole keelatud asendada liha, kana, vuti või keele - kui soovite.

sünnipäeva

Menüü õhtusöögi tema sünnipäev tuleks muuta. Tema koostamise armuke nõuab suuri jõupingutusi, sest ma tahan üllatada külalisi uue toite, vorm, maitse ja samal ajal püüdke mitte joosta pere eelarvest. Loomulikult sa kokkuhoidlik koduperenaine, kuid teil on vaja valmistuda pidu vähemalt paar roogasid maitsev, suure väärtusega tooteid.

Tulemas menüü, püüdke mitte süüa mitu mahvi majonees salateid ja parem pokolduyte üle ühe, ebatavaline. Mõned salatid saab teha värske köögivilja või lihtsalt esitada tomatid ja kurgid kujul ilus lõigatud.

hämmastav puding

Sa ei tea, mida süüa õhtusöögi? Tema sünnipäev Serveeri salat suitsutatud roosa lõhe ja juustuga. Sul peab olema polkochana hiina kapsas, pehme juust (150 g), roosa lõhe suitsutatud (150 g), hapukoor (100 ml), jahvatatud musta pipart ja soola.

Eemaldage kala luu ja viil see õhuke baar. Hiina kapsas ribadeks lõigatud. Veidi podmorozte juustu jäme riiv rest. Segada kõik koostisosad soola, pipra ja hapukoor.

hõrk tassi

Mida rohkem te võib varieeruda puhkus õhtusöök? Tema sünnipäev, palju valmistuvad puff salat klaasi. Osta 700 g krevette, 100 g "feta" juustu, üks kurk, üks avokaado, üks tomat ja sidrun. Kastme peaks olema majonees (200 g), jahvatatud musta pipart ja hapukoor (100 g).

Keeda krevette ja puhas. Kurk ja tomat täringut. Lõika avokaado ja eemalda auku. Puista puu sidruni mahla, nii et ta ei saanud tumedat värvi. Lõika juust väikesteks kuubikuteks. Hapukoor segada majonees ja pipar. Nelja suure läbipaistvast klaasist salati virnastatud kihid, puistates iga kastmega - kreveti esimene, siis tomatid, seejärel kurgid, viilud avokaado ja kreveti uuesti. Top teha muster juust kuubikuteks.

"Cap Monomakh"

Cooking õhtusöögi - mitte lihtne. Üllatus külalised pahv salat "Cap Monomakh". Sa pead olema saadaval kolmes kartulid, 300 g keedetud liha, kolm muna, paar toores porgand, 200 g juustu, üks tass pähklid, majonees. Kaunistada kasutage ühte granaadi ja konserveeritud herned.

Keeda kartulid jakid, munad ja jahe. On jäme riiv lihvima kõva juust, munad, kartulid ja porgandid. Pähklid ja tükelda liha noaga. Kõik koostisosad segada majonees ja individuaalselt, moodustades koonuse, asetatakse plaadikihiga selles järjekorras: kartul, liha, munad, pähklid, porgandid, juust. Määrige maitsev mägi majonees ja kaunistage granaatõuna terad ja hernestega.

vana suupiste

Sa ikka ei saa aru, mis peaks olema pidulik õhtusöök menüü? Sünnipäev - imeline puhkus. Viige lähedal soolase suupiste keeles. Et see iidse retsepti, peate ostma ühe keskmise veiseliha keele, pea küüslauku, kivisoola (3 spl. L.), Sugar (1 spl. L.).

Sega suhkur, sool ja purustatud küüslauk. Loputage keele, kuiv ja saada kaetud seda segu. Mähi see kilekotti, eemaldage õhk ja siduda tihedalt. Asetage keele kaussi ja suruda kivi paistma mahla. Tuleb üleöö toatemperatuuril pikali ja siis pannakse see külmikus 10 päeva.

Daily lülitage keele nii, et see ühtlaselt prosolilsya. Lõppedes eemaldage see kott ja viia kahjulike ainete külma veega. Toote panna tule ja keedetakse, kuni keedetud umbes kaks tundi (küpsetusaeg sõltub keelest). Valmis delikatess panna jäävesi paar minutit, seejärel eemalda koor ja külmkapis. Murrab ta plastist ja hoida külmkapis enne korral. Enne serveerimist lõika keele õhukesteks viiludeks.

Hot toidu

Kas kavatsete õhtusöögi? Foto nõusid, et olete valmis oma! Serveeri garneering keedetud kartulid võiga või kartulipuder, karge riisi, palju köögivilja ja värske maitseroheline. Treat pakub rullides veiseliha. Neid saab valmistada 1 kg pulp vasika- või loomaliha, searasva (100 g), kreemi (500 ml), soola, tomatipasta (3 spl. L), jahvatatud musta pipart.

Peske liha ja podmorozte sügavkülma. Seejärel lõika õhukesed plaadid ristikiudu. Võidelda mõlemale poolele, lauale, pipar ja sool ühel küljel. Fat Slice kaua baarid 5 mm paks. Äärel liha plokk ja asetage plaat rulli rulli. Tehakse seda protseduuri kõik liha. Vala pannile veidi vett, pane rullid ja valage koorekastmes. Kokk tomatipasta ja hapukoor, segada ja maitsesta soola. Pane nõrk toorikute kuumutamiseks ja kaas umbes kaks tundi.

Sealiha zrazy seente ja juustuga

Retseptid pidulik õhtusöök peaks teadma iga naine. Üllatus armastanud sealiha Zrazy juustu ja seentega. See tassist valmistati 1 kg seahakkliha, üks muna, võid (50 g), kolme sibulad piima (20 ml) värsked seened (400 g), kõva juustu (100 g), pool pätsi valget aegunud leib, sool, jahvatatud musta pipart, nisukliid või leivapuru.

Leota piima 30 minutit, liisunud leib ja peeneks hakkida üks sibul. Grind hakklihamasinas pressitud leib hakkliha. Lisa pipar, sool ja segada. Et valmistada täidis tükelda kaks sibul, seened ja juust kuubikuteks. Võiga teha sama ja pane see külmkappi.

Pruunistatud sibulaga päevalilleõli, nii et see on omandanud kuldse värvi. Pannil sibul seene täiendada, peate praadida kuni keedetud. Pepper ja soola maitse järgi. Jagada 8 tükki veiseliha, formeerima sellest kooke. Keskel iga panna täidis, juustu ja viilu võiga. PIME ovaalne lippudega lohista riivsaiaga ja praadida, kuni keedetud mõlemal küljel.

"Kiisi"

Ära muretse, kõik saavad oma puhkuse õhtusöök. Nõud ülalloetletud teevad teie pidu meeldejäävaks. Popotchuyte külalised pie "Kiisi" krevettide ja roosa lõhe. Kas sa tahaksid olla naela jahu, või, külmutatud õli (300 g), kaks muna, sool, koor (2 spl. L.). Täidis valmistatakse 300 grammi keedetud krevetid, kõva juustu (200 g), suitsulõhe (300 g). Et täita buy 4 muna ja koor (400 ml).

Haki võinuga, lisada sool, jahu ja lihvima segu riivsaiaga. Lisa hapukoor ja munad ja segage tainast. See peaks pikali umbes kolmkümmend minutit. Siis pane see ahjuplaadile ja puder käed, nii et saada kaitserauad. Katke tühi pärgament, õlitatud ja peal näha korter plaadikujuline veidi väiksemad. Peal selle struktuuri, asetage ikke. Selle eesmärk on tagada, et kui taigna ei tõuse. Küpseta see peaks olema 30 minutit ahjus kuumusel kuni 200 kraadi.

Tuginedes valmis panna kooritud krevette ja kala, lõika kuubikuteks, puista juust. Cream ühendada munad ja kloppige koos. Vala kook kaasnevat õhu mass ja pane see tagasi ahju. Küpseta umbes 30 minutit delikatess.

Sul võib isegi lisada mõned nõud piduliku õhtusöögi menüü. Omatehtud toit on alati peetud kõige maitsvamad. Aga see juhtub, et külalised käeulatuses, ja retseptid kiire toit põhjustada rünnaku laiskus ja paanika. Kinnitage Külmkapp tõestatud sushi tarnijad, pizza ja Osseetia pirukad. Olete valmis külalisi vastu väga kiiresti, ja nad ei lähe näljane.