Kuidas kokk kook kodus: mõned lihtsad retseptid

Muffinid on alati tulevad appi perenaine. Lõppude lõpuks, nad saavad oma lapsi toita ja täita online. Aga mis kõige tähtsam, nad on lihtne valmistada ja koostisosad pead kõige kättesaadavamaks. Kuidas kokk kook kodus? Vaatame, millised retseptid, mida saate teha.

Retsept klassikaline, kodu

Nõutav koostisosi:

• nisujahu / s - 200 g;
• suhkrut - klaasist;
• Munad - 4 tk;
• rosinad - 100 g;
• õli (äravoolu.) - 200 g;
• sooda, küpsetuspulber - 10 g

Kuidas kokk kook kodus?

1. Õli pehmendab ja lihvima suhkruga, kuni see on täielikult lahustunud.
2. Munad toores cool, siis piitsutati vaht, lisades näpuotsatäis soola.
3. Sega või ja munad, vahusta.
4. Rosinad leotage, seejärel loputa ja kuiv. Lisa see mass saadud soodaga.
5. Siivilöidä jahu ja järk-järgult segusse, saavutada kooskõla "koor". Lastes tainas 20 minutiks seisma.
6. Vormid määrida õliga, puista põhja manna. Vala taigen neid ei ääreni. Heat ahi 180 kraadi ning saadab vormi. Väljavõte 40. minutil. Kui teenindavad puista suhkruga.

Retsept kook pähklite

Vaja läheb:

• nisujahu (kõrgeim hinne) - 600 g;
• õlinõrutamiskruvid. - 300 g;
• Suhkur - 400 g;
• sooda - 5 g;
• tahes maapähkel -100 g

Kuidas kokk kook kodus: kirjeldus retsept

1. Suhkur on jagatud 2 osaks. Mix õliga ja hõõru valge mass. Teine osa piits munakollased.
2. Kombineeri koos sai mass ja segage, kuni homogeenne tekstuuri.
3. Nüüd lisada sooda, pähklid, jahu ja segada kõike uuesti. Järgmisena lisada valged ja segage veel viimast korda. Sõtku kiiresti ja proovige saada vaht struktuuri test.
4. Ettevalmistatud pan vala tainas ja saata see ahjus 1 tund. Ahi 200 kraadi.
5. Eemalda muffinid alates vormid peaksid olema alles pärast nad on täielikult maha jahtunud. Kuna nende struktuur ei ole häiritud.

Kuidas kokk kook kodus: kook teenetemärgi

Kaunistada vajadust jäätumine, mis on valmistatud sel viisil:

1. Beat 1 valgu paks konsistents.
2. Lisa suhkur, sebima.
3. Lõpetas koogikesi obleyte jäätumist ja jäta kuni ta "ei oleks püütud." Otste koogid saab kaunistatud hakitud pähklid.

Kuidas kokk muffinid: retsept sidruni kook

Vaja läheb:

• Jahu sõelutud / s - 600 g;
• valgud - 4 tükki;
• sulavõi - 300 g;
• munakollast - 5 tk;
• suhkrut - 400 g;
• sidrunikoort;
• pähklid - 100 g;
• söögisooda - 5 g

Sest glasuur: valk, suhkur.

Kirjeldus valmistamisprotsessi:

1. Suhkur on jagatud kaheks osaks. Üks kuum hõõruda õli, teine - munakollased. Saadud mass on ühendada ja segatakse uuesti.
2. Nüüd lisada pähklid, sooda ja hakitud sidrunikoor, sega kõik. Kaalust jahu ja kalla kalla vahustatud vahuks valke. Taas segage, kuni sile tekstuur. Whipping peaks olema kiire, et saada kreemjas test.
3. Valmistage vorme. Lay põhjas pärgament toiduvalmistamise ja puista riivsai. Vala taigen ning saata ahjus tund aega 180 kraadi.

Saa muffinid vormi johtub, kui nad jahtuda. Enne serveerimist vala glasuur, hoolitsedes see ei levinud üle tordi ääred.

Kuidas kokk tavaline kook? See ei ole raske. Peaasi on järgida mõningaid põhireegleid. Varuosad No suhkur, või. Klopi taigen ühtlaselt ja kiiresti, saavutades kreemjaks. Kaunistamine saab ainult glasuur ja hakitud pähklid. Teised tõmbab keskenduda ise.