Köögiviljad liha potti ahjus - rõõmsameelne ja lihtne eine

Köögiviljad liha potti ahjus küpsetatud kiiresti. Aga selleks, et saada täiuslik tulemus, on vaja läbi viia eeltöötlust kõik vajalikud koostisosad. Ja veel mitmekesine kogum tooted on, seda rohkem täitmine, maitsev ja aromaatne roog osutuvad.

Cooking liha potti: samm-sammult retsept

Tooted on vaja 6 portsjonit:

• lavrushki lehed - 12 tk.;
• Värske viljaliha vasikaliha või sealiha - 1kg (vabatahtlik);
• rafineeritud päevalilleõli - 6 supilusikatäit täis suur (kui liha on taine);
• suur värske sibul - 3 tk.,
• Kartulimugulaid on väikesed - 6 tk.,
• baklažaan pehme seinaga - 3 tk.,
• küpsed tomatid punaseks - 3 tk.,
• jahvatatud musta pipart ja punane - 6 pressida;
• Porgand keskmine - 3 tk.,
• soola - 2 väikest lusikat.

lihatöötlemist

Köögiviljad liha potti ahjus osutuvad maitsev, kui kasutatakse toodete valmistamiseks ei ähvarda külmutamine. Selle põhjal oleme otsustanud kohaldada vasikaliha või sealiha. On seda tüüpi liha valmistada võimalikult kiiresti ja muutuvad pehme ja mahlane ja pärast termotöötlust. Seega ostetud toote tuleb pesta ja seejärel lõigati väikesteks tükkideks, maitset söögisool, punane ja must pipar.

töötlemise köögiviljad

Köögiviljad liha potti ahjus on uskumatult aromaatne, kui see teenib osta mitu toodet. Me kasutame kartulimugulad, sibul, baklažaan, tomatid ja porgandid. Nad peavad pesema, koorida ja hakkida väikesteks kuubikuteks suurus. On vaja tagada, et koor tomatid ja baklažaan oli pehme, muidu vaja lahti saada.

moodustumise kursused

Aastal valmistasid seda sööki ei saa aidata ei tea, miks köögiviljad liha potti ahjus alati pöörduda rikkust? See on väga lihtne. Asjaolu, et töödeldud tooted on paigutatud väikestes kogustes üksikute savinõud laeva, kus nad igatsema oma mahla. See asjaolu soodustab imeline maitse ja aroomi tassi. Moodustamiseks on vaja valmistada 6 potid, millest igaüks on kohustatud valada ühe lusikatäie päevalilleõli, ja seejärel panna lehed lavrushki, liha, sibul, porgand, kartul, baklažaan ja küpsed tomatid. Lõppfaasis, kõik need koostisosad peaksid olema soola ja pipraga (arvutusest, et liha on maitsestatud vürtsidega). Ka iga pott, tuleb valada 1/3 tassi puhta veega.

kuumtöötlemise

Pane keraamikat peaks olema eelsoojendatud 205 kraadi ahjus. Seejärel tuleb toit peavad taluma umbes 60-70 minutit. Tema tahet saab määrata proovi eemaldamise ühest potid.

Kuidas tuua lauale

Delicious liha potti on soovitatav esitada külalised kuum vestlus keraamikat. Selleks, et see ei kahjusta laua pinnale, tuleb eelnevalt panna taldrik või tassis teine. Ka sellele õhtusöök, on soovitav esitada nisu leib, värske köögivilja ja vürtsikas tomatikaste.