Kuidas kokk puu- ja köögiviljade krõpsud

Aastate jooksul on kiibid on üks populaarsemaid suupisteid. Pärast üritab toodet, see on väga raske peatada. Pärast kiibid on maitsev. Tee delikatess, reeglina, kartul. Vaatamata erakordne maitse, need suupisted kuuluvad ohtlike ainete loetelu. Chips ei too kasu, ja mõned toidulisandid võivad isegi kahjustada.

Kui teil on väljavalitu delikaatsus ja teil on raske sellest loobuda, saab valmistada maitsvaid suupisteid kodus. See niinimetatud puu kiipe. Lisaks nende toodete kasu tuua keha ja on originaal maitse. Kuidas saaks süüa nagu suupisteid?

cooking Tips

Et puu krõpsud kodus, mida tuleb meeles pidada mõningaid lihtsaid reegleid. See kehtib eriti lõikamine. Praetud puu- ja köögivilja tuleks teha isegi väga õhuke. See on parim lihvima toodete kasutamine koka nuga või spetsiaalset riiv.

Enne paned puu- ja köögivilja küpsetusplaadile, siis tuleb panna oma majapidamispaberiga või pärgament. See hoiab ära toodete kinni kuivamist. Spread viilud peaksid olema ühes kihis. See oluliselt kiirendada. Lisaks puu- kiipe Saadakse rohkem krõbeda ja kaetud kooriku vajalik.

Et puuvilju või köögivilju ühtlaselt valmistada, peaks omakorda neid regulaarselt. Et teha väike osa kiibid, mida saab kasutada röster. Nagu ladustuspäeva lõppenud suupisted paremad kuivas ja suletud mahutis valmistatud plastikust.

porgand Chips

Puu- ja köögiviljade kiipe, retsept, mida on kirjeldatud allpool, valmistatakse üsna kiiresti ja lihtsalt. Suupisteid saadud porgandid on valgusküllased ja õrn, magus maitse. Need laastud on allikas beetakaroteeni, mis aitab parandada nägemist ja tugevdada immuunsüsteemi.

Valmistamiseks maiuspalad puhasta porgand ja lõika õhukesteks viiludeks. Pieces köögiviljade tuleks segada muskaatpähkel, kaneel ja supilusikatäis apelsinimahl. Pärast seda, saate panna viilud küpsetusplaadile ja saata ahjus. Küpsetada selliseid kiipe on vajalik temperatuuril 120 ° C. Kogu protsess võtab aega umbes 45 minutit. Suupisteid valmib pärast moodustumist isuäratavat kooriku.

õuna kiibid

Puu- kiibid võib valmistada praktiliselt iga toote. Kõige sagedamini kasutatavad õunad. Kasu neid vilju ei saa nimetada. Lõppude lõpuks, igaüks teab, mida omadused on õunad. Chips nendest valmistatud puuviljad on magus ja meeldiv maitse. Et murda eemal neid on väga raske.

Parandada toote maitset lubada vürtse. Chips õun on parem valmistada koos muskaatpähkel, jahvatatud ingver ja kaneel. Õhukesed puu tuleb segada vürtside ja siis pane küpsetusplaadile. Valmistage nagu kartulikrõpsud üks tund temperatuuril 100 ° C. See on küpsetatud viiludeks 30 minutit ühele küljele ja siis teisele 30 minutit.

Chips banaani

Selline puu kiibid on parim. Neid võib valmistada isegi lapsed. Lõppude lõpuks, valmis suupisted banaanid on meeldiv magus maitse. Populaarsus selliste kiibid ei ole ainult magusat, kuid isegi sportlased. Tuleb märkida, et valmis delikatess vitamiine _B6 ja C, kaaliumi, looduslik suhkur.

Banaanid on parim küpsetatud koos kaneeli. Serveeri suupisted valmistatud kreeka jogurt või mett. See on väga maitsev roog, mis lihtsalt ei tule välja. Banaanid on vaja lõigata õhukesteks viiludeks ja puista kaneeli. Pärast seda, tooriku tuleks saata küpsetusplaadile ahjus. Küpsetatud nende puuviljade kiipe juures 1,5 tundi. Sel juhul tuleb ahju kuumutati kuni 100 ° C Lõpus valmistamisel suupisteid võib olla veidi pehme. Kuid pärast jahutamist nad kõvaks täielikult.

maasikas suupisted

See delikatess on väga kiindunud lapsed. Et valmistada maasika kiibid vaja süüa. 500 grammi küpsed marjad vajavad 50 grammi tuhksuhkrut. Cooking on ravida olla ainult küpsed ja mahlane maasikad. Lõika viiludeks puu- väärt paksusega alla 3 millimeetrit.

Küpsetamine on vaja ette näha pärgament. Siis tuleb katta paber 25 grammi tuhksuhkrut. Tuleb levitada ühtlaselt üle kogu pinna. Alles siis saate panna puu viiludeks. Küpsetada kiibid vajavad temperatuuril mitte üle 100 ° C. Kogu toiduvalmistamise protsess võtab pool tundi. Lõpus küpsetamine suupisted maasikad peaks hõlmama säilmete tuhksuhkur ja seejärel lahkuda ahjus veel pool tundi.

Lõpus

Nüüd sa tead, mida saate teha kodus puu- ja köögiviljade kiipe. Kuidas valmistuda selline delikatess, mida on kirjeldatud eespool. See on tegelikult lihtne protsess. Tulemuseks on maitsev kartulikrõpsud, mis ei kahjusta teie keha. Vastupidi, need toidud on rikkad vitamiinide ja mineraalide poolest.