Kuidas teha maitsvat juustu rullid: kaks versiooni toiduvalmistamise

Juust rullides saadud lopsakas ja maitsev tahes test. Selles artiklis me otsustasime kaaluda kahte võimalust, millest üks on valmistatud vanillikaste alus ja teiseks - võileiva ostetud poest.

Maitsev juust vanillikaste kuklid omatehtud

Vajalikud koostisosad tainas:

• kreemjas õli - 130 g;
• suur muna kana - 3 tükki. (Kui väike, siis on parem võtta 4 tk.);
• Söökla sooda, soola jodeerida trahvi - for schepotochke;
• jahutati keedetud vett - 200 ml;
• valge jahu sõelutakse - 1 klaasitäie;
• Parmesan ja Hollandi - 100 g iga sort.

protsessi tainas

Juust rullides vanillikaste alused on valmistatud väga kiiresti ja kergesti. Selleks vala jahutatud pan keeva veega, pane sellele võid ja veidi sooja (kuni täieliku lahustumiseni toiduõli). Edasine pidevalt segades, viiakse mass vajalik valada peene soola ja valge jahu. Selle tulemusena, siis tuleb saada kleepuv segu hästi ulatub seinad pan. Pärast seda, veidi jahutatud sihtasutus vaja vaheldumisi võita munad, lisada riivitud juust ja hoolikalt segada.

Protsess küpsetamine toodete ahjus

Juust rullid valmistatakse eelsoojendatud ahjus 200 kraadi. See nõuab, et võtta küpsetamine vystelit selle pinnal pärgament paberil, ja seejärel kasutades lusikad, veega niisutatud panna pooltoodete lehel, jättes nende vahele vahemaa vähemalt 5 cm. Küpseta tuleks selliste toodete 25-40 minutit, kuni punetus rullides. Soovi korral keset seda lihtne küpsetamine, võite panna mis tahes täitematerjaliks.

Lush kuklid juustu lehttaigna, poest ostetud

Koostis küpsetamiseks:

• lehttainapõhi pärmi (kättesaadav peaaegu kõigis supermarketites) - 500 g;
• Valge nisujahu - 300 g (vajalik jooksvalt);
• juustu "Almette" - 160 g;
• parmesaniga - '60

Kujundamisel jahutooted

Juust rullides lamineeritud alused on valmistatud palju kiirem ja lihtsam kui eelmine partii. Lõppude lõpuks, valmistamise see roog jahu ei ole vaja segada oma baasi, sest saab alati osta poest. Seega on vaja võtta kihiga pärmi lehttaignast, rulli see üht serva pidi, puistatakse jahu ning seejärel levis pinnal narmendama juustu ja tihedalt pakitud rullis. Valmis pooltoode tuleb lõigata tükkideks 4 sentimeetrit paks ja on vaheldumisi paigutatud määritud lehel, nii et vahemaa umbes 50-80 millimeetrit nende vahel.

Kuumtöötlus jahutooted

Bun juustu ja küpseta lehttaigna peaks olema umbes tund aega. Selle aja jooksul nad on hästi tõusta muutunud lopsakas, pehme ja väga maitsev.

Kuidas teenida kondiitritooted tabelis

Lõpetas rullides vanillikaste või kihiline sihtasutuste tuleks serveerida soojuse kujul kuuma magus tee ja mõned moosi, mett või kondenspiima. Head isu!