Loomaliha ploomid retsept

Veiseliha - maitsev ja väherasvane liha, kust saab süüa suur kogus toitu. Retseptidega mõned neist soovitame lugeda.

Loomaliha ploomid (retsept) - pidulik, lihtne ja taskukohane

Nõu valmistati kiirelt ja lihtsalt, mis kahtlemata on tema eelis.

Me peame 300-500 grammi veiseliha (soovitavalt pulp), 15-25 marjad ploomid (mitte liiga magus, nii et liha on magusat maitset), mõned sibulad, keskmise suurusega, kaks või kolm supilusikatäit tomatipastat, vürtse ja soola maitse järgi, toiduõli.

Ettevalmistused loomaliha ploomid (retsepti on väga lihtne) järgmiselt:

Step One. Pese ja obsushivayut liha, lõigata tükkideks a la carte, väikesteks kuubikuteks, siis maitsestatud vürtside ja soola.

Teine etapp. Lambid lõigatakse pooleks rõngad, külvatakse kuumutatud pannil hästi lastakse Veltostua umbes kümme minutit madalal kuumusel.

Kolmas samm. Järgmise etapi ettevalmistamisel selline toite loomaliha ploomid (retsepti saab muuta veidi, sõltuvalt isiklik eelistus) - valmistab ploomid. Marjad pestakse, obsushivayut, lõigati väikesteks tükkideks. Arv ploomid ise määrata, sõltuvalt isiklik eelistus.

Samm neli. Fry liha hea kuuma õli kuldpruuniks, mitte rohkem kui kolm või neli minutit, lisades liha eelnevalt valmistatud sibula ja tomatiga. Saadud mass segati, riides veega või puljongit (number uuesti sõltub isiklik eelistus). Et veelgi lihatoodete saab paigaldada pott paksud seinad.

Samm Viis. Me remont meie koorekastmes maitsta ja siis jätkata seda keeda madalal kuumusel tund, aeg-ajalt segades.

Samm Six. Lisa hautatud ploomid veiseliha, hautis pehmeks. Noorte liha on piisavalt 20 minutit, küpsema - tund ja pool. Täiuslik garneering road nagu loomaliha ploomid (retsept, loodan et sulle meeldib) on riisi.

Head isu!

Loomaliha küpsetatud koos ploomid -recipe

Väga maitsev roog, valmistades lihtne, ei vaja erilisi kulinaarseid võimeid.

Valmistada rostbiif peame veise sisefilee (700 grammi), üks sibul, 100 grammi ploomid, üks porgand, oliiviõli ja maitseained maitse järgi.

Ettevalmistused veiseliha küpsetatud ploomid järgmiselt. Me omistame veise sisefilee ristkülikukujulised (nii roog näeb rohkem esteetiline) ja seejärel lõigatud julienne porgandid või puhas kuubikud, associated nashpigovyvaya tema liha.

Lõikamisel on lõppenud, hõõruda tema vürtse ja soola, valada oliivõli, kattekiht ja sibularõngad poolitatud ploomid segada tükid lõigatud (tekitades samal ajal ristkülikukujulised) liha. Mähi kilesse lõikamine, panna eelsoojendatud ahjus.

Valmistage liha on 20 minutit kuni tund, sõltuvalt sellest, kuidas see oli noorem. Lõpetas lõikamine on vaja panna tassi, puista värskeid ürte, serveeritud punase veini.

Loomaliha ploomid ja kartulid potis

Valmistada rostbiif kartulite, peame vähemalt 800 grammi loomaliha, kuus kartulid, tosin ploomid, kaks sibulat, viis või kuus küüslauguküünt, taimeõli praadimiseks, värsked ürdid ja vürtsid maitsta.

Cook loomaliha ploomid peavad järgmiselt. Liha olema pesti, kuivatati ja lõigati puhas viiludeks, valmistada kartulist (pesta, kuivatada, kuubikuteks lõigatud), peske ja lõigatakse pooleks ploomid ja marjad.

Kuumutatud õli röstitud liha "olekus põsepuna" nihutatakse savi pot, maitsestatakse vürtside ja soola maitse järgi. Kartul segada vürtse, sibul, ploomid ja seejärel sätestatud pott liha. Pot kaetud kaanega ja pane ahju kaks tundi.

Enne serveerimist tassi veidi jahtuda, eemaldage kate koos poti ja puista maitsetaimed.