Mark salat "Mees Kapriis" veiseliha

Salat "Mees Kapriis" veiseliha osutub väga maitsev ja pakkumise. Tuleb märkida, et mitte midagi, et see roog on oma nimega. Lõppude lõpuks, kõige tähtsam ta armastas tugevam sugu. See on tingitud asjaolust, et salat "Mees Kapriis" veiseliha osutub väga rõõmsameelne, toitev ja maitsev. On võimalik valmistada täiesti erinevalt. Tutvustame teile ainult kõige populaarsemaid ja lihtsaim neist.

Klassikaline retsept

Salat "Mees Kapriis" veiseliha valmistatakse üsna kiiresti. Et oleks kodus, järgmisi koostisosi vaja:

• magus valge sibul - keskmise pea;
• veiseliha ilma rasva ja luud - 400 g;
• munad ja värske maamees - 3 tk.,
• juustu "hollandi" raske - umbes 170 g;
• soola keskmise suurusega - mitme schepotochek;
• majoneesi keskmine rasvasisaldus - 220 g;
• äädikas 6% - ½ tassi.

töötlemise tooted

Enne valmistada salat, "Mees kapriis" veiseliha, siis on vaja töödelda kõik koostisosad. Alustamiseks soovite loputada lihatükk, lõigata see kõik veenid ja filme. Edasine veiseliha peaks keema vesi (kergelt soolatud) täielikult pehmust. Pärast seda on vaja jahtuda ja lõikuvad teravilja õhukeseks ja pikk õlgi.

Nagu munad, need on vaja ka keema ja seejärel rest (valged ja munakollased koos). Samamoodi tuleb purustada ja Hollandi juust.

Et salat "Mees kapriis" veiseliha oli lõhnav ja maitsev, teil on vaja lisada sellele ja vööri pea. See on vajalik, et puhastada, hakkida pool rõngad ja seejärel panna keraamiline kauss, valada 6% äädikat ja leotada seda 45-75 minutit. Pärast seda on vaja vajutada köögiviljade ja vajadusel (kui välja liiga terav) - loputa jaheda veega.

moodustumise kursused

Kas olete kunagi proovinud tassi "Mees kapriis"? Kihiline salat veiseliha käesoleva nimede on eriti populaarne neile, kellele meeldib hellitada ennast ja kodumasinate rõõmsameelne ja toitvat einet.

See moodustanud üllatavalt lihtne tassi. Esiteks, sa pead võtma madalas suur plaat, siis panema kõik varem hakklihatoode ta. Järgmiseks peame levitada marineeritud sibul ja riivitud muna. Lõppude salat olla paks majonees kate ja täitke juust.

Kuidas tuua lauale?

Pärast valmistamist nõusid sa ei pea ootama, kuni salat kihid ligunenud majonees. See võib kohe kohaldatakse tabelis. Nagu näete, see roog välja peaaegu täielikult valgu. See on põhjus, miks see on väga lihtne olla rahul.

Salat "Mees kapriis" Beef: samm retsept

Nagu eespool mainitud, see salat saab teha mitmel viisil. Klassikaline versioon, oleme esitanud eespool. Kui soovite teha rohkem originaal tassi, siis pakume allpool kirjeldatud retsepti. Tema jaoks on meil vaja:

• magus valge sibul - keskmise pea;
• veiseliha ilma rasva ja luud - 400 g;
• juust "hollandi" raske - umbes 170g;
• munad ja värske maamees - 3 tk.,
• soola keskmise suurusega - mitme pressida;
• Keskmine rasva majonees - 185 g;
• marineeritud seened - 150 g,
• hakitud pähklid - umbes 2/3 tassi.

valmistamiseks komponendid

Et see salat peame eelnevalt keeta liha veiseliha soolases vees ja seejärel jahutatakse ja Söögipulgad. Samuti peaks olema eraldi resti mune ja juustu. Nagu sibul ja marineeritud seened, nad lihtsalt vaja tükelda noaga.

Ka salat "Mees kapriis" on vaja kasutada pähklid. Nad peavad olema pestud, kuivatatakse ja jahvatatakse lehe tolkushkoy.

Moodustada tassi

Kujundamisel see salat ei võta palju aega. Selleks võtta suurde kaussi, pane liha tema põhja ja seejärel vaheldumisi: sibul, marineeritud seened, munad ja juust. Iga edukas kiht koostisosi vaja määrida rasva majonees. Peal kõik salati pead katta hakitud pähklid.

Õigesti tabelis

Pärast Nõu "Mees kapriis" kujuneb, tuleb asetada külmkappi. Leotamine seega salat soovitatav mitu tundi. Selle aja jooksul, kõik kihid on immutatud, muutes tassi mahlasem, õrn ja maitsev.

Kokkuvõtteks

Nagu näete, on mitmeid viise, kuidas valmistada salat, "Mees kapriis" kodus. Esimene variant on rohkem lihtne. Nagu teine on soovitatav süüa tassi puhul, kui soovite, et toita kõiki oma külalisi võimalikult palju rahuldust.

Muide, marineeritud seened ja sibul annavad sellele salat eriline maitse ja aroomi. See on põhjus, miks need koostisosad peaksid olema kohustuslik kasutada ettevalmistamise ajal sööki.