Martsipan - see on väga maitsev!

Martsipan - on väga maitsvat. Neid võib süüa üksi kui kommid või magus arvud. Aga ka martsipan - see on ka väga plastilise kaunistus koogid ja muud maiustused. Olgem näidata selle kasutamine ja shortcakes kihina näiteks luksusliku magustoit. Retsept martsipani kook koos soovitused küpsetamine biskviit.

Kook kihiga kiivi. Lisa kook martsipani

See on väga delikaatne magustoit, nagu suflee. Esimese küpsetada kooki. Soovitav on liköör lusikaga ja lisage kaks pressida oma lemmik vürtsid - tähtaniisi, vanilli või kaneeli. Väga mugav toitu termomeeter. Sest biskviit vaja martsipan - see on mandel kooki. Valmistada neid, sega mikseriga klaasi tuhksuhkrut ja mandli jahu peenestati mõnutunne ühe sidruni ja toores muna valk. Eraldi valmistada vesivannil. Kuumuta tema viis muna. Vala soe munamass keedetud martsipani. Beat umbes viisteist minutit suure kiirusega. Sulata pool võiga pakkides ja jahutati, valada taigna. Lisa kaks supilusikatäit sõelutud jahu ja näpuotsatäis küpsetuspulbrit. Viimane asi, mida teil on vaja panna maitseained ja vala vedelik. Pärast küpsetamist kook on hästi lahe, külmutada. Nii on lihtsam lõigata pooleks.

Järgmised sammud: ettevalmistus kapslites kiivi ja martsipani kiht

Kui kook on valmis ja jahtunud, siis nautida kapslites. Lahustades selle soe vesi, valage vormipoolikut jaoks jahutatud kooki. Valmistage martsipani vastavalt retseptile eespool sama arvu tooteid.

Monteerimine kook

Pärast geeli kõvastub, asetage see martsipani. Tee peal teine käsna kettale. Jällegi, martsipani peal tarretis. Võite isegi panna top kooritud pistaatsia või valada glasuur.

Kuklid martsipaniga

Teeme neile tainas. Ettevalmistus martsipani Täidis detailselt kirjeldatud retsept kook. Vaatame nüüd keskenduda pärmitainas. Võtke klaas sooja piima ja lisades suhkrut ja soola, asetage pruulima kuiva pärmi (üks pakett). Pärast vedeliku vaht, lisada see kauss sõelutud jahu (kaks ja pool tassi). Samuti pange vanilje, muna, veidi suhkrut ja võid (arv sõltub soovitud rikkust test). Saada kaalu tulema soojas kohas, ja vahepeal kuju väikesed pallid martsipani lõppenud. Neil peaks olema mitte rohkem kui viisteist. Jaga taigen on tulemas, saada nii palju tükki. Rulli martsipan see hoolikalt näputäis. Laske muffinid minna tagasi määritud küpsetusplaadile. Küpseta neid enam kui 20 minutit. Kui see on jahtunud, nad võivad olla kaetud fondanti või jäätumisest. Näiteks segada sulatatud šokolaad ja koor või päevalilleõli, hea hõõruda ja panna kakuke. Enne küpsetamist korraldada shtreyzelem (segu võrdses koguses jahu, või ja suhkur, uhmerdatud kuni tükid riik).