Mis on joon? Joon seas puuviljad

Lõuna viigimarjad on sageli viidatud kui marjavein. See on üks vanemaid kultuurtaimedele perekonda kuuluva Ficus. Seega teine nimetus joon - joon.

Ajalugu veini päritolu marja

Vastavalt OT, Adam ja Eve sõid keelatud puu vilju hea ja kurja, pärast mida nad aeti Paradise. Vana käsikirju ei ole täpne nimetus puu ja puu, mis oli söödud eellastest inimrassi. Aga üks legende nad olid viigimarju. Lehtedest viigipuu Adam ja Eve oli ülimoodne ise rüü, et katta oma häbi.

Ja kui keegi teab nime joon juudi Talmud? Pühal raamat on kirjeldus puu imbuda maa mett ja piima. Taim nimetatakse viigipuu ja selle vilja - joon.

On teada, et inimesed kasvavad viigimarjad kultuuri üle viie tuhande aasta jooksul. Esialgu viigipuud kasvas lääneosas Aasias, kus olid veelgi levida kallastel Vahemerele. Siis meritsi viigipuu rännanud teiste Lõuna riikides. Praegu taim on laialdaselt kasvatatakse sooja ja päikeseline servad: Vahemere riigid, India, Kesk-Aasia, Kaukaasia, Krimm, California. Seal on rohkem kui neli sorti joon.

Tegelikult tõeliselt paradiis viigimarjad maitsta - pehme, mõõdukalt magus, kergelt kirbe maitse. Joon neelab täies jõus helde Lõuna Päikese ja Maa on täis mahla. Sest hooaja viigipuu saagi eemaldatakse kaks korda.

Mis juhtub, viigimarjad

Viigipuu kasvab kuni kümme meetri kõrgune ja on laia levikut kroon suurte ümarate lehtedega. joonis puu näeb väike pehme kotid täis väikesed seemned. marja värvi võib olla erinev sõltuvalt puuliiki. On viigimarjad, valge, kollane, punane, lilla, pruun tooni. Koori viigimarjad, pehme ja sametine. Küpse vilja kaalub umbes viiskümmend grammi ja mahub peopesa oma käsi.

Bioloogilisest seisukohast, joon ei ole vilja. Tegelikult Seacon - mingi kest, mille sees on palju väikesi lilli. Väetada neid Seacon elama väikesed herilased. Küps joon tundub täis palju pisikesi fruitlets.

Millises vormis on söödavad viljad viigipuu

Viigimarjad - see on väga õrn ja tundlik puu, halb transpordi vedu. Kui eemaldate toored marjad vormis (nagu banaanid), see tähendab, nad ei ole võimalik, sest kibe maitse. Valmivad viigimarjad ei saa - ta lihtsalt mädanema.

Mis on joon, muutub see üsna selge, kui küpsetest viljadest viigipuu üritavad paljastada pikaajaliseks ladustamiseks. Toas viigimarjad väga kiire käärimisprotsessi algust muutub see tõeline veini marja. Seetõttu enamik inimesi ei tea maitse värsked viigimarjad.

Need, kes on õnn külastada suvel soojem kliima, on võimalik nautida maitsvat viigimarju. Söö neid tervikuna ei kraapides koorikut. marjad konsistentsiga pehme ja pehme. Kõige laialdasemalt vilju viigipuu sai kujul kuivatatud puuviljad, keedised, säilitab või konserveeritud kujul.

Keemiline koostis vein marja

Tugevuse ja vastupidavuse inimkeha omistavad valkude ja suhkrute kogus, mis jõuab arvesse kuivatatud puuvilju sisu üle 75%.

Juuresolekul mineraalaineid - kaalium, raud, vask, fosfor, magneesium, kaltsium, tsink - parandab ainevahetusprotsesse organismis. Joon tugevdab immuunsüsteemi kaitse- ja aitab ehitada ja säilitada luukoe, takistab arengut aneemia.

Vitamiinid A, C, PP, K, B-grupi kaasa normaliseerimiseks biokeemiliste protsesside keha ja kaitsta paljude haiguste puhul. Kuivatatud ja värsked viigimarjad sisaldavad väga väärtuslikku ainet fenooli. See antioksüdant, kaitstes rakke vastu aktiivsete oksüdatsiooni. Läbi korrapärase kasutamise kuiv viigimarjad, saate vähendada haigestumisriski vähktõbi kuni seitsekümmend protsenti.

Ravi viljade viigipuu

Viigimarjad pikka aega tuntud rahvameditsiinis ravimina laia toimespektriga. Teisisõnu, peaaegu ükski neist tervisehäired, mis ei saa aidata imeline vili joon.

Need inimesed, kes kannatavad südame-veresoonkonna haigused, pea tingimata sisestada oma päevase toidukoguse keemiline viigimarju. Kaalium ja suhkru sisalduv viigimarjade suurtes kogustes, reguleerida südame tööd, alandada vererõhku ja takistada välimuse tursed.

Hea diureetikumi ja lahtistav omadused veini marjad aidata inimestel erinevate haiguste mao, soolte ja neerud. Viigimarjade võimeline alandab temperatuuri stenokardia, hingamisteede haiguste ja kopsupõletik. Pikaajalise ja püsiv köha on väga hea viigimarjad, aurutatud kuuma piima.

Väga suur hulk kasulikke omadusi õnnistatud joon. Teistest puu taime ei leia neid, mis oleks nii rikas ficin nagu viigimarjad. Kõrgenenud kasulikud ensüümi ja kaaliumioonide näeb vere lahjendamise mis pärsib vaskulaarse tromboosi ja normaliseerib vererõhku.

Väärib märkimist juuresolekul viigimarjad rasvhapped omega-3 ja omega-6, on vaja lõpetada töö aju ja närvisüsteemi mees. See asjaolu on unikaalne taimed.

Rahvameditsiinis aktiivselt kasutada mitte ainult puu, kuid lehed viigipuu. Tuleb märkida, et infusiooni valmistatud roheline mass, aitab taastada kaotatud juuksed ja vältida juuste väljalangemist saadaval. Decoctions viigilehed saab kasutada kujul loputust, surub, vedelikud.

Positiivne mõju inimorganismile

Eelised viigimarjad inimese tervisele, on muidugi väga suur. Värske marjavein maksimaalse kontsentratsiooniga toitaineid, mineraale ja vitamiine. Iidse sõdalaste võttis kuivatatud viigimarjad, pikale reisi. Tänu oma kõrge toiteväärtus, puu kiiresti küllastada inimesi.

Et tugevdada keha pärast rasket haigust, suurt füüsilist ja vaimset stressi on väga oluline võtta toidu kõrge kalorsusega toidud. Kuivatatud viigimarjad ja kuivatatud - see on suurepärane toitev puu. Joon eakad aitab taastada kaotatud jõudu, annab energiat, parandab meeleolu. Pektiin viin- marjad on hea ateroskleroosi.

Vastunäidustatud viigimarjade

Kuivatatud kujul viigimarjad - magusat-magusat vilja. Joon väga ebasoovitav patsientidel menüü diabeet. Rohkesti kaloreid kuivatatud puuviljad ei saa kasu inimesed, kes on ülekaalulised. See ei ole vaja pidu vilju viigimarjad ja need, kellel on haavandtõbi. Samuti on vastunäidustatud viigimarjad juuresolekul neerukivid või sapipõis.

Viigimarjade toiduvalmistamisel

Vein Berry - maitsvat, mida saab süüa üksi või valmistamisel kasutatud erinevaid kulinaarseid tooteid.

Kuivatatud viigimarjad pulbristatud kasulik lisada müsli, teraviljatooted, piimajoogid ja juust. Viigimarjad parandab maitse leib, pudingid ja vormiroad.

Kombinatsioon kuivatatult või kuivatatud viigimarjad suitsutatud lihatoodete annab toite erilist lõhnaks. Puu- viigimarju saab kustutada magushapus kastmes ja toites neid liha, linnuliha või sink.

At kasutamise viigimarju kõvade juustude ja pähklid tähistas suure maitse kombinatsioon ning kombinatsioon kasulikke omadusi. Väga ebatavaline tunduda gourmet maitse omlett, küpsetatud mõne viilu joon.

Ja muidugi, ei saa seda teha ilma magusa joon toiduvalmistamisel erinevaid magustoite: jäätis, koogid, marmelaad, kommid. Wonderful maitse saadakse kompotid, tarretised, keediste ja hoidiste. Ja mis hea vein pärineb küps viigimarjad!