Kuidas praadida muna pannil?

"Valmistage munad lihtsam kui kunagi varem," - ütleb tahes täiskasvanu mees - "Ta valas õli pannile, murda munad, sool, ja kõik." Kuid see roog on palju muudatusi. Sõltuvalt munade arv ja muud koostisosad munade keetmise aja kõigub mõnest kümneid sekundeid mitukümmend minutit.

Üleküpsetatud munad rahva võrreldes tald kingad. Sarnasus on ilmne - pruuni põhjaga ja kummi-jäiga tippu. Alaküpsetatud liiga vähe inimesi nagu - toorproteiini ja selge isegi kahvel ei korja. Vedela konsistentsiga andeks ainult Munatoti.

Simple mune kolm muna

See retsept on üsna rahul õpilane või üliõpilane, kes ei ole käepärast on vaid pudel taimeõli pannil munad ja sool.

Õigesti munade valmistamiseks munakollane jääb ja valku omandab ühtne värv ja konsistents hea täiteaine želatiin. Kuidas praadida muna saada järjepidevuse kirjeldatud? Enam kui neli minutit suletud kaanega, ja 5 minutit lahtise tule juures keskmisesse asendisse.

Praetud munad tomatid

Hõrgutav praetud munad tomatid. Küps punane puu tuleb puhastada nahka, hoidke neid paar sekundit keevas vees.

Aluse valada kaks supilusikatäit rafineerimata õli, kuumutada kergelt ja segada tomatid. Olgu siis minutit 6. kuuma tomati katki muna. Tuleb teha ettevaatlikult, et mitte kahjustada munakollane membraan. Raputa soola ja musta pipart, kaas ning seejärel veel 3 minutit. Seejärel eemaldage kaas ja oodake valgu tahkub. Tavaliselt 10 minutit - nii kaua kui vaja praadida praetud munad tomatid madalal kuumusel. Kolm muna on piisavalt võtta viis keskmist tomatit.

Dish peekoni või sink

Munade sobiv liha hea keha rasva. Tuleb külmutada, et oleks lihtsam lõigata. Peenemad plaate liha on maitsvam tassi. Munade kolm või neli muna on piisav, et viia 100 g peekonit või sinki. Kuidas õhuke plaat selgus, see sõltub, mitu minutit praadida muna.

Lihalõigud panna kuuma pannil kergelt määritud. Kui nad punastama, pööra. Siis kohe, ootamata, kuni nad on röstitud teiselt poolt, vala muna neile, püüdes hoida terviklikkuse munakollane. Siis kaks minutit, et katta kaanega ja lase munad leotada liha maitse. Pärast selle aja möödumist eemaldada kaas ja pan veidi ootel tulekahju. Kaua praadida muna, õppida selgitada silma. Kõige maitsev, kui valgu sai tahke ja munakollane jäi peaaegu samaks, lihtsalt kuum. Nende munade on umbes seitse minutit ja antakse kaks minutit kaane all igatsust.

Dish sibula, singi ja tomatiga

Sellised munad hea pühapäeval lõunasöök, kui te ei saa võtta aega, ja ei ole lihtne manada köök. Enne kirjeldab, kuidas praadida muna, me laseme teid peensusi munade valmistamiseks singi, tomatite ja sibul.

tosin mune vaja neljaliikmeline perekond, 1 kg tomateid, 300 grammi sibul ja 400 grammi sinki. Lisaks, eeterlikud riistad toidu valmistamiseks. Kõige parem on läheneda suur pannil paksu põhja ja läbipaistev kate.

Põhja pan harja õliga ja asetage see viilud sinki. Kuigi nad on praetud, lõigatud sibul pooleks rõngad ja katta oma sinki. Sulgege kaas ja siis paar minutit, mille jooksul lõigatud tomatid ei paks kruusid.

Avage pan, keera sink, sibul. Top tomati ja sulgege pan. Olgu hautis veel viis minutit. Lisa soola ja pipart, või mitte, otsustab, keskendudes maitse sink. Üldjuhul piisab vürtsi. Igaüks, kes armastab vürtsikas, see on parem ära soola ja pipraga ning maitse ainult osa. Lõppude lõpuks, me ootame pühapäeval hommikusööki, mis süüa ja lapsed.

Kui sibul muutub piisavalt pehme, mida saate teha peamine koostisosa, nimelt mune. Nad vajavad murda pannile, püüdes korraldada sama kaugel üksteisest. Isegi kui munakollane ja rastechotsya, ärge muretsege. Kui palju praadida muna, juhinduda, kuidas ta näeb läbi klaasi kaas, kuid pea meeles - hoida muna tulekahju ei tohiks olla pikem kui viis minutit. Valmis roog on jagatud sektoriteks ja korraldada plaatidel. Puista maitsetaimed.

Praetud munad searasva

Rääkige kui palju kaloreid on roog, me mitte, kuid me arvame, väärib märkimist, et see on väga energia-mahukas, nii et palun ära tee seda liiga tihti või hiljem on istuda dieedil.

Semidesyatigrammovy tükk peekonit vaja lõigata õhukesteks viiludeks ja aseta kuuma pannil. Niipea kui viilud muutuvad läbipaistvamaks ja veidi kuumutada, mida nad vajavad, et keerata ja valada muna. Kolm tükki on piisavalt isegi täiskasvanud mees. Tuli vähendada miinimumini ja oodake valgu tahkub. Kuidas praadida muna praetud muna peekoniga, nii et see osutus mahlane? Enam kui kolm minutit.

Dish noorte kabatšokid

Juba aastaid munad on täiuslik suvikõrvits piima pirne. Neid tuleb pestakse, lõigatakse rõngasteks ja lisage soola. Pärast 7 minutit, kui soola on piisavalt immutada neid, suvikõrvits peaks minema põhja kuum pann määritud. Kui nad on piisavalt pruunistunud, keera ja vala kolm muna. Puista pipar. Kui palju praadida muna pannil, valk on riigi poolt määratud. Dish suvikõrvitsa ettevalmistamise veidi kauem kui pekk või peekon, aga ka mitte liiga pikk. 5 minuti pärast on see valmis. Puista peterselli või tilli ja alustada sööki.

Roog kartuliviilud

Võtta keedetud kartulid praetud ja lõika see ringid 0,5 cm paks. Sulata pannil paksu põhja väike tükk võid ja panna see kartul. Kui see on kaetud krõbe põhja, keera ja vala otse sisu kolm muna. Puista noorte tilli ja kate. Kuidas praadida muna või, nii et see ei kuumeneks? Umbes sama palju kui rafineerimata taimsed. Kartuli neelavad liigne õli ja on eriti maitsev. Fire all pan esimese olema tugev. Pärast 3-4 minutit, siis tuleks lihtsustada ja nõrgim leek tuua tassi kuni teinud.

Dish pasta, mozzarella ja tomatiga

Kuus lõigatud tomatite võimalikult peeneks ja küpseta pannil võiga. Kui vesi on aurustunud ja piisava koguse tomati mass poole võrra, murenema neid keedetud pasta ja pehme juust, parim mozzarella ja vala muna. Lisades soola ei ole vajalik, kuna see on piisavalt juustu. Kata pann kaanega ja jäta igatsema. Kuidas praadida muna pannil, lase sul küsib intuitsiooni ja kulinaarse kogemus. Me usume, et enam tassi keeda 6-7 minutit, siis ei ole vaja. Kuigi muna on lõigatud apteegitilli. Puista selle üle lõppenud tassi ja nautida vana Itaalia roog.

Dish seente

šampinjonid seened sobib kõige paremini valmistamiseks hommikul omlett. Lõppude lõpuks, nad saavad süüa isegi toores, nii lühikese kuumtöötlemist, mis kehtib munad ja on ideaalne seened.

Sibul ja seened vaja hakkida võimalikult peeneks ja pane pannile koos sulavõi. Sool, lisada pipart ja muskaatpähklit. Hautada kahekordse mahu vähendamine seened. Jagatud kolme muna pannile ja katta kaanega. Kolm minutit hiljem, eemaldage kate ja hoidke ahju paar minutit. Korraldada plaatidel ja puista tilli ohtrasti.

Praetud muna spinati

Sel kevadel mune võib valmistada mitte ainult spinat, vaid ka hapuoblikas või rukola ja eri tüüpi salat.

Spinat hakitud peeneks piisavalt ja pane pannile koos võiga. Niipea kui lehestik tumeneb ja arveldab tuleb puistatakse riivitud muskaatpähkel. Kohe pärast seda tuleb munad lülitada. Neid tuleb jaotatud ja vala keskel pannid. Siis tõsta spinat servad ja katta oma munad, jättes aknad munakollased. Riivi kõva juust ja puista praetud muna, hoolikalt vältides munakollased.

Väikese osa ainult üks muna. Pann peab olema väikese läbimõõduga alt - umbes 15 cm suurema osa munade arv tuleb suurendada .. Mitu muna läks toiduvalmistamine sõltub kestus toiduvalmistamiseks. See määratakse juust riik. Kui see on täielikult sulanud ja ühtlaselt rastechotsya spinati, roog võib pidada valmis.

asemel järeldusele

Usume, et see on väärt märkimist, et selleks, et vältida nakkuse salmonelloosi munade võtta ainult muna terve kestad. Enne kui lasta neil tassi peske seebi ja veega.

Kasutada ainult munad põhjaga pannil või teflon-kattega.

Ärge jätke köök toiduvalmistamise ajal see lihtne roog, sest kui palju praetud muna, see sõltub maitse ja kvaliteet. Isegi üks ekstra minutis plaadi võib rikkuda kõike, ja pärast rääkimise telefon, või vaadata teavet Internetist on kummaline omadus ära võtta tähelepanu ja põhjustada inimese unustada aeg. Nagu te olete lugenud seda artiklit, küsimus, kuidas praadida muna ei ole sugugi jõude. Kasutage meie nõuandeid ja oma esimese muna ei ilmu "pontsakas".