Muffinid õunad ja pirnid: Näpunäiteid küpsetamiseks

Muffinid õunad - väga eriline küpsetamine. Tainast neist on veidi erinev keksovogo. See ei tähenda intensiivne piitsutamine ja sõtkumist. Koostisosad, mis on küpsetatud muffinid õunad ja muud puuviljad, sageli lihtsalt jagada märg ja kuiv, ja siis mõned kiired liigutused on ühendatud. Saadud jämeda koega test on funktsioon seda tüüpi küpsetamine. Selle artikli pakume teile süüa neid hõrgutisi klassikaline ja mõnevõrra ebatavaline versioon (ilma munad ja kahte tüüpi jahu).

Muffinid õunte ja kaneeli ja pirni

Võtke kakssada grammi tavalist nisujahu (see on umbes klaasi ja veerand), kaheksa supilusikatäit kaerahelbed (parem kui kiirtoit, nagu Nordic), kott küpsetuspulber, klaas piima, näputäis soola, suhkrut maitse (kaks kuni viis supilusikatäit), muna, viiskümmend grammi vahtrasiirup (saab asendada vahtrasiirup ja vedelat mett), oliiviõli, jahvatatud kaneel ja nelk, suur õun, tükkideks lõigatud. Eelnevalt lülitage ahi soojenema. Valmistada muffinid õunad, on vaja eraldi valmistada segu vedeliku koostisosad ja kuivatage eraldi. Munad enne segamist võid, piima ja siirupi (mesi) piitsutama. Tainas on valmis hakitud õunad. On mitmeid tooteid, mida peaks olema umbes üksteist vormidesse. Küpseta enam kui kakskümmend minutit. Selgub väga pehme ja aromaatne, veidi niiske sees muffinid õunad. Nagu te võib veelgi kohandada retsepti vastavalt oma eelistustele. Näiteks võtta veidi vähem piima või teist tüüpi kaerahelbed. Muide, viimane võib asendada kogu nisujahu. Sarnane retsept sobib muffinid pirni, on vaja ainult väike muutus: vürtsi peate võtma segu piparkooke (või pulber hõõgveini), suhkur asendatakse pruun, lisada veel muna ja veerand tassi oliiviõli. Võite puista neid tooteid või pähkleid ja kaneeli omatehtud granola.

Muffinid õunad. Retsept ilma munad pähkli

Selline küpsetised on väga populaarne Ameerikas. Võimalused jahvatatud kaneeli, üks supilusikatäis maisitärklis, kuus supilusikatäit oliiviõli, nelja grammi kogu nisujahu, küpsetuspulber, tass pruuni suhkrut, näputäis soola, sarapuupähkleid (75 grammi), nelja õunad. Peal neid tooteid saab puistatakse segu jahu, kaera helbed, pruun suhkur, kaneel ja oliiviõli. Esiteks kokk loetletud koostisaineid krõbedad Topping ja jäta külmkappi kuni valmis tainas. Uhmerdage röstitud sarapuupähkleid taignarull, resti õunad, segatakse neid kaneeli, suhkru ja tärklise lusikaga. Ülejäänud suhkur Teises kausis segada piima ja oliiviõli. Küpsetuspulbriga segatud jahu lisati osakaupa vedeliku segu. Ja siis lisada õunad ja pähklid. Cooki konservikarpi umbes kolmkümmend minutit. Väga maitsev kuklid sellise taimetee ja mesi.