Otsid maitsvat veini? Bastardo ei reeda sind!

Alkohol, mis ei ole liialdus öelda, "noble, luksuslik, unikaalne." Üllatuslikult rikas maitse, uimastav lõhn ja suurepärane rubiin toon, mis eristavad veini Bastardo, mistõttu on lemmik mitte ainult professionaalsete sommeljeed, vaid lihtsalt armastavad maitsev ja kõrge kvaliteediga jooke.

ülemaailmse tunnustuse

Kui viinamarjaistanduste mis kasvavad klassi Bastardo, olid üsna populaarne viinapuude klastrite lõhnava ja väga magus marjad tumesinine on laiendatud lõunaosas Euroopas.

Veinivalmistajate Portugal olid esimeste seas toota veini Bastardo, kolleegid Prantsusmaalt ja Hispaaniast soosib ka seda viinamarjasorti. Kuid nende juua, kuigi on toodetud sama tooraine, oli suur pealkiri. Prantsuse oli vaieldamatult Trousseau ja hispaanlased - merensao.

Bastardo viinamarja negatiivsed oli, et see oli üsna altid haigus, kannatas temperatuuri muutused ja külma mõju teda lihtsalt kohutav. Kõik need tegurid on viinud asjaolu, et number veinikeldreid, mis on toodetud veini Bastardo kiiresti väheneb. Kasvatajad on püüdnud kasvatada viinamarja Kaukaasias ja toodi Usbekistan. Siiski kliima ei pöördunud kapriisne taim. Kuid Krimmis hakkama ülesanne entusiasmi ja lõpus XIX sajandil Bastardo viinamarja kasvab edukalt poolsaarel.

Krimmi rikkuse

Tuleb märkida, et Krimmi vein Bastardo ei tehta "puhas" viinamarjad. Aastal 1966, Jalta veiniinstituut kaudu viljakas ja edukas töö selle juht Pavel Yakovlevich Golodrigi loonud uue hübriidi, mis ei olnud isegi nime, vaid lihtsalt nummerdatud - 217. See viinamarja saadi ületamisel väga sordid Bastardo pärit Portugal ja Gruusia Saperavi.

See valik ei olnud juhuslik. Gruusia sort on hea saagikuse ja vastupidavus halb ilm, mis võttis üle №217 muutmata esialgse maitse ja maitse. Saadud erinevaid lõpuks osutunud uskumatult edukas. Selle omadused on ületanud kõik ootused, taim andis hea saagi, selgus suur veini Bastardo, mis on populaarne üle kogu maailma, lisaks saab regulaarselt ärateenitud auhinnad ja autasud tunnustatud veinitootjad ja toidunautlejatest üle maailma.

Feel the Difference

On tähelepanuväärne, et on viinamarjad Bastardo toota mitte ainult samanimelise joovastavat jooki. Ilmselt see tava oli vaid Krimmi veinikeldreid, mis on mitmel poolsaarel. Tuntumad, muidugi, "Massandra", "Inkerman", "Koktebel", "Magarach", "Vein Krimmis."

Nende seas tootjad ei igaühel on oma valikut veini Bastardo. "Massandra" saab tavaliselt kiidelda see sort oma keldrid, lisaks mingit probleemi saab osta pudel kuiva "Bastardo Chateau Dulber", mis pakub tarbijatele firma "veinid Krimmist." "Inkerman" ka ei jätnud tühjade kätega fännid maitsestatud viskoosne šokolaadi juua kerget järelmaitset, pehme ja sametine, justkui loodud Dionysose.

Erinevad tootjad on mitte ainult silt pudelil. Muidugi, kvaliteedi, või pigem selle hindamine - juhul professionaalne sommeljeed, mis osutavad parim vein Bastardo. Hind joogi algab 200 rubla ( "Krimmi Vein"), 400 rubla maksma ühe pudeli "Inkerman" ja kõige kallim on vintage alates keldrites Bastardo "Massandra" (keskmiselt 750 rubla).

Pool sajandit kvaliteedi

Kuigi Lääne veinitootjad eelistavad teha viinamarjadest selle erinevaid port Crimeans naasta tema endises hiilguses tänu üleujutuste imeline Bastardo. "Massandra" on loonud oma viinamarjaistanduste nii kaugele tagasi 1830 ja edukalt kasvav kõrge kvaliteediga veini materjali. Teine tegur aitas kaasa asjaolu, et need erinevad hea maitse vein, hakkas oma keldrites. Mikrokliima neid hooldatakse stabiilne aastaringselt, mis soosib, et jookide hoitakse õiges tingimused küpsemisperioodil. Sest Bastardo on eriti oluline on tüüpi veini tuleks nõudis tammevaatides kaks aastat. Selles temperatuurivahemikus oleks ideaalne, kui vahemikus ei lähe 10-15 ° C.