Pannkook (ilma piima): retseptid

Pannkook - traditsiooniline Ameerika magustoit alternatiiv Vene pannkooke või Pannkoogid. Pannkook tõlgitud inglise tähendab "küpsetatud pan kook."

Tõepoolest, Ameerika oladushek hoolib kuiva pann (ilma õli) kui soodsalt oma Vene kolleegidega. Ta pöördub lopsakas, pehme, roosiline, kuid mitte pruun. Pannkook sobib rikkalikku hommikusööki või suupiste, mis on valmistatud kiiresti ja ei nõua erilisi oskusi. Lisaks Nõu on üsna ökonoomne.

On palju pannkook retseptid. Ameerika kokad 100 üle tuntud meetodeid ettevalmistamise magustoit: klassikalise piima, pannkook ilma piima, keefiri, vesi, šokolaad, kõrvits ja õun, kaneel, juust jne

Pannkook: energeetiline väärtus

Pannkook kiiresti populaarsust Venemaal. Paljud koduperenaised huviga proovida uusi retsepte maailma rahvaste, sealhulgas pannkook.

Classic American pannkoogid on valmistatud jahu, piim, munad ja suhkur. Nad sisaldavad palju süsivesikuid.

Sada grammi klassikaline magustoit sisaldavad:

• süsivesikuid - 49 protsenti,
• valgud - 8 protsenti,
• rasva - 48 protsenti.

Energia väärtust - 223 kcal 100 grammi kohta.

Need, kes otsivad süüa madala kalorsusega toidud, sa peaksid proovima pannkook retsepti ilma piima või kogu nisujahu.

Retsept pannkook vee peal

Pannkook ilma piima, retsept koos foto, mis on toodud allpool, valmistada lihtsalt. See nõuab minimaalne hulk madala hinnaga tooteid ja soov ravida ennast ja oma lähedasi maitsev "American" pannkooke.

Et valmistada pannkook ilma piima (vee), vajate järgmist toodete komplekti:

• Nisujahu - üks tass
• munad - üks asi,
• keedetud vett - 3/4 tassi,
• Salt - otsa tl,
• suhkrut - üks supilusikatäis (väike kui võimalik)
• Vanilla - 1/2 tl,
• küpsetuspulbrit - 3/4 tl (või 1 tl soodat, ja 1/2 tl sidrunhapet)
• oliiviõli - kaks supilusikatäit.

Paagisegus küpsetuspulbriga segatud jahu, suhkur, vanilje. Kõik hea kohevaks poolt sebima.

Eraldage valge alates munakollane. Munakollane segatakse veega.

Vala vees koos munarebu jahusegu. See on okei piits segisti.

Beat valgu soolaga vahud jahtuda õrnalt tutvustada vahul eelnevalt valmistatud segu jahu. Segage lusikaga.

Vala taigen kahte oliiviõli (võib asendada sulatatud võid või taimeõli) ja segage.

Tainas peaks olema paks, see ei tohiks levitada küpsetamise ajal.

Põhjalikult taassoojendamiseks pan (ei pea määrida), lusikas või kulbiga panna teda tainas osad.

Küpseta pannkoogid keskmisel kuumusel mõlemalt poolt. Pannkook flip teisele poole praadimiseks tuleks pärast ilmumist mullid.

Valmis pannkook virna laotud, toidetakse kondenspiim, moosi, mett, marju jne

Pannkook retsept keefiri

Kanada eelistavad pankeek retseptid ilma piima, kuid jogurt. See lihtne valmistada õrn magustoit sobib suurepäraselt hommikusöögiks.

Nõutav tooted:

• Nisujahu - 1/2 kilogrammi kohta;
• jogurtit - 1/2 l;
• Kana Munad - kaks tükki;
• või - kaks supilusikatäit;
• Sool - 1/2 tl;
• küpsetuspulbrit - 1/2 tl;
• söögisooda - 1 // 2 tl;
• sidrunikoort - 2 tl;
• rosinad - maitsta;
• suhkrut - 2 spl.

Paagisegus küpsetuspulbriga segatud jahu ja söögisooda segu põhjalikult kohevaks poolt sebima.

Järgmises konteineri Beat munad, lisage jogurt, sool, suhkur ja eelnevalt hakitud koor.

Vala vedelat segu ettevalmistatud jahu. Kõik segada (võid kasutada blender).

Kavandatavad tainas lisab sulavõi. Taas kõik segatakse.

Küpsetada Pannkook põhimõttel "kuiv" (ilma õli), hästi kuumutati praepanni. Pannkoogid praetud mõlemal küljel, muudavad need pärast välimus mullid peaks olema.

Valmis pannkook ilma piima laotud toidetud mesi, vahtrasiirup, jms kiselom

järeldus

Pannkook - sööki mood, mis ilmus meie riigis hiljuti. Kindlasti väärib tähelepanu koduperenaised kui lihtsate odav tooted on lihtne valmistada maitsvaid ja rahuldust magustoit asendada hommikusöök või õhtusöök.

Mõned näpunäited:

• Pannkook võttes kvaliteetne valge jahu.
• Piim või jogurt peaks olema värske, eelistatult madala rasvasisaldusega.
• Pannkook tainas peaks olema hästi vymesheno ilma tükid. On soovitav kasutada mikserit või mikserisse.

Kokk ja armastusega hea huumor, anduma ennast ja oma pere uue toite!

Head isu!