Rabarber moosi: retsepti apelsinid multivarka fotod

Venemaal rabarberi moosi ei saa nimetada populaarne magustoit nagu õuna moos või kirsikeedisega. Need roosad varred, mis kergesti võib turult ostetud (või kasvavad aias / suvila) maist juulini, me traditsiooniliselt kasutatakse toiduvalmistamiseks hautatud puuviljad. Ja neist teha maitsvat kooki puu täitmine. Aga see on võimalik pikendada naudingut rabarberi hapu maitse, muutes selle kodu ettevalmistus talveks.

Käesolevas artiklis me õpetab teile süüa rabarberi moosi apelsinid. Retsept fotosid aitab teil tõlkida meie sõnad tegudeks. Multivarka suure kausi muutub protsessi viiakse rõõm. Tsitrusdžemm rabarberi anda valgusküllane maitse ja iseloomuliku aroomi. Traditsioonilised retsepte seetõttu soovitame lisada punase varred lehtedest kirss, sidrunid ja apelsinid. Magus armastajad saavad ühendada rabarberi ja banaani. Kuigi tsitrusviljade on eelistatud: just need sisaldavad C-vitamiini

Eelised moosi rabarberi oranži

Need varred on erkroosa värvi on pikka aega olnud hinnatud inimesed. Rabarberi sisaldab mitmeid vitamiine. Ennekõike see E ja F, karotiini, askorbiinhapet, ja kogu line V. Ka rabarberi sisaldab katehhiinid, pektiine, rutiin. Hindamatu kasu tervisele tuua õunhape ja väärtuslik suhkur. Ja mis kõige tähtsam, need ained ei ole hävitatud termotöötlust. Kui te kokk ummistus rabarberi (retsept apelsinid eelistada muid) ja kasutame seda talvel, siis oluliselt tugevdada oma immuunsüsteemi kasulik mõju südame, kaasa naha uuenemist. Kui valite magus sidruni duo, smaragd-mee magustoit vältida lööki ja südameinfarkt. Väikestes kogustes on moos on kibe mõju. Kuid me peame meeles pidama, et rabarber on kasulik ainult siis, kui see on noor. Alates juulist oma varred koguneda oblikhapet, mis agressiivselt toimib meie organism.

Kes ei tohiks kasutada rabarberi moosi?

Retsept apelsinid ei ole vastuvõetav, et inimesed, kes on allergilised tsitrusviljade. Ja kuna see on ikka moosi, hapu, kuigi tuleb tarbida ettevaatlikult diabeetikutele. Toitumine ei soovita kaasa lüüa magustoit rasedatele. Ära anda moosi ja väikelastele. Pleasant happesuse magustoit saab mängida julm nali neile, kes põevad maohaavand ja muud seedetrakti patoloogia. Ajavahemikul ägeda neerukivid ja muud neeruvaevused ka peaks piirama ennast süüa magustoiduks. Ja muidugi, see ei ole vajalik süüa ummistus rabarberi (retseptid koos apelsin, sidrun ja muud marjad) vanast calloused varred. Nad sisaldavad palju kahjulike oblikhapet. Söö ainult pehme elastse varred, kogutakse juunis (Ukraina - mai) alguses juulis.

Rabarber moosi: klassikaline retsept apelsinid

Esiteks, sa pead selgeks varred õhuke roosa nahk. Selleks me kärbitud baasi terava noaga ja tõmba "punane habe" (ainult lokid nahad rabarberi paljudes riikides nimetatakse rumbombarom). Kooritud varred lõigatakse tükkideks. Hoolikalt pesen apelsinid, peenriiviga ära lõigatud koor, pigistades mahla. Parandada maitse magustoit aitab kaneeli või vaniljesuhkur.

Rabarber moosi (retsept apelsinid kindlasti maitsta palju), nii et sa pead kokk. Sega kausis kaks tassi peeneks hakitud kooritud varred, riivitud koor kahe apelsinid ja liha seemneteta ja valge veenides. Magama 1.3 tassi suhkrut. Küpseta, kuni varred muutuvad poolläbipaistev ja siirup pakseneb. Nagu kindel, et me kontrollida valmisolekut ja magustoit in multivarka. Jam laiendatud pankades, hoidke neid külmkapis.

Retsept, lisaks apelsinid ja sidrunid

See võtaks kotti pektiini, nagu ka maitsev ja tervislik magustoiduželeedes. Kilo rabarberi puhas, lõigati väikesteks sektoriteks. Me magama 1,5 kg suhkrut. Jäta üleöö rabarberi võib lasta mahla. Pane kaussi, siirup ja tükki vähemalt tule ja soojendada. Selle aja jooksul, et puhastusseade koorijat või riiv särtsakus alates pool kilogrammi apelsine. Aga ärge unustage, aeg-ajalt segades basseinis. Magama mõnutunne. Pärast keetmist, hoiti veel kümme minutit pidevalt segades. Kooritud apelsinid jagunevad viilud, me vabastada nüüd seinad, valge filmide ja kivid. Viljaliha on lõigatud kolmnurgad ja lisada kausi. Lahjenda pektiini. Küpseta veel veerand tundi. Protsess toimub multivarka "karastamine" automaatrežiimis. Dessert veel kuum valatakse ettevalmistatud pangad. Steriilsed tihendotsikud jam rabarberi. Retseptid oranž on väga erinevad, kuid see on kõige lihtsam viis valmistada talveks, maitsev ja tervislik magustoit. Just pool tundi - ja purgi moosi valmistada.

Algne retsept

See toiduvalmistamise meetod ka ei nõua palju aega. Ja siis moosi Rabarber ja apelsinid väga maitsev. See toiduvalmistamise meetod pakub meile mitte puhastada tsitrusviljade. Just lõigatud apelsinid keskväärtus tüki nahka - see on originaal retsept. Koostisainete proportsioonid nagu magustoit. Kaks kilo rabarberi võtma kolm või neli apelsinid. Kui me koristada ja me lõigatud varred, segatakse need apelsinid. Nüüd mõõtma suhkrut. Kilogrammi rabarber-oranž mass võtta sama palju suhkrut. Magama magus liiva kaussi ja oodata, et paistma mahla. Niipea, kui ta ilmus, pane nõud tulekahju (või magama kaussi Multivarki). Eemalda vaht ja küpseta umbes kakskümmend minutit, aeg-ajalt segades. Vala rabarber moosi apelsinid kohta steriliseeritud purkidesse, suletud kaanega, tõmmati tekk jahtuda nad on aeglasem.

Special retsept Multivarki

Väga tore, kui köögis teil on elektriline abimees - multivarka. Siis toiduvalmistamise protsess võtab nii palju aega ja tööjõudu. Modern multivarok on ainult üks puudus - liiga väike maht topsi. Seetõttu see retsept, mida pead võtma pool kilogrammi suhkrut ja rabarberi. Segage need kaks koostisosa ja oodata, et paistma mahla. Siis me suunata kõik kaussi. tund "karastamine" režiimis Keetmine avatud ventiili. Siis me suunata oma purki, suletud. Samamoodi valmistada moosi ja rabarberi oranži multivarka ainult täiendavaid add tsitrusviljad (2 tk.).