Rebashein taimsed: ime taime

Amarant - aastase kõrreliste taime perekonna Amarant, numeratsiooni umbes 65 perekondade ja 900 liiki. Inimeste seda nimetatakse Amarant podsvekolnikom, punetiste. Amarant on kasvanud peamiselt dekoratiivne viimistlus aedade, kuid see teenimatult unustatud mitmekülgne toit kultuurid. Venemaal see kultuur on vähetuntud ja seetõttu ei ole nõudlust.

Rebashein taimsed - tall taim, sõltuvalt liigist, ulatudes kõrgus 2-3 m varre paksusest jõuab 10 cm, lehed on suured, elliptilised, värvitud kollane, roheline või eri tooni punased .. Õisik on pikk (1,5 m) pöörise erineva tihedusega ja kujundeid. Amarant õitsemine juunist kuni esimest külma. Seemned on väikesed, läikivad, lakitud nagu roosa, valge, must ja pruun.

Teadlased on näidanud, et maitsetaimi ja et seemneid on suure toiteväärtusega, ravimite ja toidu väärtus. Lääne teadlased on kutsunud Amarant köögiviljade ime taime, ja toidu eksperdid ÜRO tunnistab oma tähtsamaid kultuuri XXI sajandi võimalik lahendada toidu probleem kogu maailmas. Sama mõtet väljendavad akadeemik Nikolai Vavilov koidikul kahekümnendal sajandil: ta arvas, et sööda inimkond Amarant saab tulevikus.

Amarant köögiviljade - see on kultuur, mis on võimeline hüvitama puuduse vitamiine, mineraalaineid ja valgu inimese toidus. Toiduks kasutatakse laialdaselt noorte Amarant lehed, mida kasutatakse, et valmistada kõrge valgusisaldusega salatid, supid, kartulipüree ja pool tassi. Neid saab koristatud kuivamise tulevikus kasutamiseks. Jahu taimi saab küpsetada muffineid küpsetada leiba oma teravilja - kokk putru. Keetmine varred ja lehed meenutavad puljong peet, seega saab kasutada toiduvalmistamiseks supid, borš, kokk kartuleid seda, teravilja-, rikastades neid valku. Unikaalsed omadused Amarant on kõrgelt hinnatud välismaa imikutoit spetsialist. Kümned maitsev ja tervislik toit on valmistatud selle seemned laste ja abivajajate toidu toitumisalase.

Väärtuslikud Amarant köögiviljade ja ravimtaime. Kõik osad on kõrgeima kvaliteediga valku, mis sisaldab palju vitamiine, asendamatuid aminohappeid, mineraalsooli ja suur hulk bioaktiivseid ühendeid, antioksüdant, võimendab taim. Toitumine nõus, et toiteväärtus köögiviljade Amarant on kõrgem kui meil on tuttav tatar, idandatud seemned ja selle sisu lisada nende toitainete ei ole halvem rinnapiima. Regulaarne kasutamine Amarant parandab ainevahetust. Inimesed elavad ökoloogiliselt ebasoodsates piirkondades peaksid olema teadlikud, et Amarant saab vabaneda keha radionukliidide toksiinid, raskemetallide sooli. See imetaimena suudab arengu pidurdamiseks pahaloomulised kasvajad, tal võimas tegevus ja vereloomesüsteemi taastootmine ja noorendavat efekti. Tea alates Amarant lehed (värsked või kuivatatud), lisades selle pune ja sidrunmeliss, ei halvem maitse parima India sordid, ning lisatakse kurk kaitse 1 leht Amarant 3-liitrine purk, säilitavad oma vastupidavamaks ja värske pikka aega.

Halb kvaliteet valgu olemasoleva loomasöödaks on oluline tegur piirab võimsust loomakasvatussaaduste. Suutmatus seda probleemi lahendada viib tohutu ülekuludele aastane teravilja. Amarant söödavarumismasinad võib olla suurepärane võimalus sellest olukorrast välja, sest proteiini, vitamiine ja aminohappeid, see on palju parem traditsiooniliselt kasutatud heintaimi. Kõrge tootlikkus ja jätkusuutlikkus sööda Amarant erinevate haiguste ja kahjurite seda kultuuri veelgi väärtuslikum, kuna need võimaldavad toota keskkonnasõbralikke tooteid ja suurtes kogustes.

Taim on laialt kasutusel lillekasvatus. See tundub hea muru ja saab kaunistada tahes lilleaed. Dekoratiivsed eesmärgil kasvatatakse Amarant maasvärki - õhuke, võimas taim, mis on kaunistatud lopsaka meenutab küpsisetainas, õisik-sultanite pikkus 50-60 cm Ilutaimed juulist, kui õisik on täielikult moodustunud ja enne külma .. Kuivatatud lilled ei kaota oma kuju ja värvi, ja on paigutatud trahvi materjali keemiline kimbud.