Rye ja suhkrupeedi kalja: retsept ilma pärmi

Delicious jõulise kalja (retsept ilma pärmi arutatakse allpool) on ideaalne janu summutab jooki, mis on väga populaarne kuum suvi. Tuleb märkida, et see ei ole alati toote tänaval müüdav tünnides või kauplustes, vastab kõigile meie nõuetele. Seoses selle pakkumise teha seda juua end nagu kodus.

Delicious rukist kalja: retsept ilma pärmi

Vaja läheb:

• rukkijahu - 5 täis suur lusikad;
• jahutati keedetud vett - 450 ml;
• liiva suhkrut - 6 suurt lusikad;
• Must seemneteta rosinad - 5-6 tk.;
• filtriti joogivesi - 3 liitrit.

valmistamisprotsess

Enne kalja ilma pärmi, siis tuleb esmalt ette Hapendatud naistepuna. Selleks võtab rukkijahu summas kaks täis suur lusikad ja kalla klaasi kvart jar. Pärast seda, see on vajalik lisada 450 milliliitrit jahutati keedetud veega ja 3 suurt lusikat suhkrut. Kõik koostisosad peaksid olema väga pikk segada suure lusikaga. See on vajalik, et tagada suhkrut on täielikult sulanud ja hästi kääritatud kalja naistepuna. Seejärel tuleb saadud mass lisada 5-6 tükki musta rosinad, on soovitav, et eelnevalt loputada külma veega. Pärast kõiki eespool nimetatud toimingud on soovitatav katta purk klaasist kaas ja pane soojas kohas 2-3 päeva.

Aja möödudes fermenteeritud kvass naistepuna vaja nihutada viiakse sarnaseid kolme-liitrine pott, siis lisage see veel 2 lusikatäit rukkijahu ning granuleeritud suhkrut ja 3 liitrit filtreeritud vett. Pärast 5 päeva infusiooni teil peaks olema maitsev ja rikkalik keeta. Retsept ilma pärmi, mis on peetud eespool ei ole ainus meetod sellise joogi valmistamise suvel. Lõppude lõpuks, täna on nii palju muid võimalusi kasutades erinevaid tooteid.

Delicious suhkrupeedi kalja: retsept ilma pärmi

Vaja läheb:

• Värske peet - 1 kg;
• jahutati keedetud vett - 3 l;
• liiva suhkrut - 2 suurt lusikad;
• koorik must leib - oma äranägemise järgi.

valmistamisprotsess

Kali retsept ilma pärmi abil värske suhkrupeedi mõeldud ainult amatöörid. Lõppude lõpuks, see jook on erinev maitse köögivilja, et armastus ei ole kõik. See on vajalik, et võtta 1 kg peet, hoolikalt pesta, koorida ja seejärel hõõruda trahvi või jäme riiv. Pärast seda toodet tuleb panna purki, lisada 2 suurt spl suhkrut (palju kui võimalik) ja paar kuiva Crusts must leib. Kõik koostisained soovita segada lusikaga vala neist 3 liitrit jahutati keedetud vett. Lisaks panga tuleb asetada sooja ja pimedas kohas täpselt kolm päeva. Pärast selle aja möödumist, filtreerida jook on vajalik, et pudel ja chill külmkapis.

Ettevalmistamise ajal suhkrupeedi kalja on soovitav perioodiliselt maitsta. Kui juua ei piisa magusus, siis on parem lisada rohkem suhkrut. Kui ta rändab halb, on soovitatav lisaks valada ja rukkijahu (natuke).