Summer salatid - ait vitamiine terve aasta!

Kuuma ilmaga, nii et ma ei taha seista vastu ahju ja keha ei vaja enam kõrge kalorsusega ja rasvaste toitude tarbitud talvel. Ja mis võiks olla kasulikum kui hooajalise köögi-ja puuviljad, millest saab valmistada lihtsaid suvel salat puhkus tabelis ja õhtusöögiks?! Toitumine nõudma, et suvemenüüd peab olema kerge ja samal ajal kasulik.

Summer salatid - suurepärane võimalus täiendada vitamiinide ja valmistuda tuleval talvel. Võite unustada pasta ja kartul kasutatakse sageli süüa valmistada talvel, kevadel ja sügisel, ja nautida maitsvat tomatid, kurgid ja maitsetaimed. Loomine suvel salateid, saate täielikult loobuma majonees, asendades selle oliiviõli, mis kahtlemata kasu rohkem keha ja kaalu ei lülitu.

Allpool on mõned variatsioonid teemal "suvel salateid", mille valmistamist võtab üsna natuke aega, sest neid ei kasutata ja keetmisel toiduvalmistamiseks. On vaja ainult lõigata koostisosad, täitke neid - see on roog ja sa oled teinud!

Tuunikalasalat tomatite ja brie juust

Valmistada salat on vaja:

• 1 purk tuunikala (konserveeritud mahla);
• 100 grammi brie juust (Camembert võib alternatiivselt kasutada);
• 300 grammi tomati;
• salat (mida saab kasutada tavalise macrophylla, rummi või rukola).

Juust, tomatid ja tuunikala viil, salat on parim murda oma käed, sool ja pipar. Siin kasutatuna tankimine oliiviõli.

Variatsioon teemal "caprese"

Itaalias seda salat - populaarne eelroa enne einestamiseks. Sagedamini kui viilutatud juustu ja tomati salatilehed. Summer salatid - toite katsetada valmistamiseks, mis võib olla lõpmatu. Mitte igaüks meeldib salat "Caprese", uskudes, et see on deflateerimisel, aga kui lisate mänd pähklid, tassi mängivad uuel viisil:

• 300 grammi tomat (sort saab kasutada kirss);
• 150 grammi mozzarellat;
• Sinep salat;
• käputäis mänd pähklid (veidi praetud saab kasutada).

Salat break, tomatid ja juust viil, puista pähklid, sool ja maitsesta oliiviõli. Lisaks valmistamisel võib kasutada palsamiäädikat ja maitseained "Itaalia maitsetaimed".

Salat forelli ja tomatid

Salat on ka native Itaalia. See ei ole nii populaarne kui eelmine, kuigi teenimatult. Soovitatav on valmistada neile, kes ei karda kulinaarse katsed:

• 200 grammi tomati;
• 200 grammi forelli (soolatud või suitsutatud);
• 1 puu avokaado;
• 1 seller;
• salat;
• mitu rõngad konserveeritud ananassi.

Lõika kuubikuteks kõik koostisosad, lisa hakitud salatit käed ja maitsesta oliiviõli. Hapukurk salat ei pea soola on piisavalt kala.

Kreeka (Sheppard) salat

Loetleda suvel salateid, viga on miss salat kreeka või bulgaaria vend - Sheppard:

• 300 grammi tomati;
• 300 grammi kurki;
• 1 punane sibul;
• 1 paprika;
• 150 g juustu;
• petersell;
• oliividest või oliividest, kivideta (valmistamisel kasutatud Kreeka versioon).

Salat kaussi hakitud koostisosi lisada oliivid (suur saab lõigata pooleks), täitke seguga oliiviõli ja valge veini äädikat.