Vodka martini retsept: luksus variatsioon ja lihtne elegants

Paljud inimesed, et lõõgastuda pärast rasket päevatööd, näiteks aeg-ajalt valida juua üks või kaks kokteile sugulaste või sõpradega.

Muidugi, täna hulgaliselt kokteile, nii alkohoolsed ja alkoholivabad. Sama klassikaline kombinatsioon maitsed saab kombineerida väga ebatavaline koostisosa, mis annab väljundi rafineeritud ja väga meeldiv maitse.

Vaatleme põhilisi kombinatsiooni viina martini. Retsept seda jooki on teada, et paljud austajad alkohoolsete kokteilide. See kombinatsioon klassikaline vorm nimetatakse vodkatini. Kõik retseptid on käsitletud allpool põhinevad alus nende kahe koostisosa.

Lühike ajalugu

See jook võeti esmakordselt kasutusele Ameerika baari 20. sajandi keskel. Kes oli autor väga plahvatusohtlik kombinatsioon, nüüd ei ole teada.

Aga fakt on see, et kokteili populaarsus on kasvanud tänu väga James Bond filmides. Just tänu kuulus kangelane filme Martini retsept viina sai megaizvestnym ja nõudluse.

Sama film selgus väike saladus, kirjutamata reegel "õiges kokteili koostisosad segatakse, kuid ei sega."

"50/50 Martini" või "täiuslik Martini"

Alustame sellise kombinatsiooni nagu "suurepärane" kokteili: viin martini. Retsept sai oma nime tänu ühtse proportsioonid põhilised koostisosad.

Kompositsioon kokteil: 42 grammi viina, 42 grammi vermutit, 10 apelsinist bittereid, spiraal Sidrunikoor kaunistamiseks. See on kõige lihtsam, "puhas" Martini viina retsept. Osakaal üle rahvusvaheliste meetmete süsteem, mis võeti vastu baarid, nii et kõik on antud kuni grammi.

Valmistamine: klaasist segamine kombineerida viin, martini, bittereid ja jääst. Hea kokteili segada ja valada jahutatud martini klaasi. Kaunista peel - kokteil on valmis.

basiilik martini

Joogi valmistamise ette ettevalmistava etapi, seega on vaja hakata valmistuma päev enne kasutamist.

Sel kokteil on vaja 0,5 tassi viina, 3 värske basiiliku lehed, 28 grammi vermuti, 10 tilka seller bitterid (vabatahtlik) basiilik lehed kaunistamiseks.

Valmistamisviis. Kõigepealt me ühendada väikesesse konteinerisse poole klaasi viina, basiiliku lehed, katta see toidukilega. Pane segu külmkapis üleöö, siis võta välja basiilikulehtedele. See segu on piisavalt kaks kokteile.

Lisaks segamise klaasist lisada kõik need komponendid vastavalt retseptile, sealhulgas mõru ja jää. Segage hästi ja vala jahutatud klaasist, kaunista basiilikuga.

St. Till Martini

See retsept Martini viina üsna ebatavaline ja pikantne.

Koostis: 42 grammi viina, 28-56 grammi hapukurk (marinaad) tilli, mõned tilgad ermut, 10-12 sinepi, natuke hapukurgi kohta varras ja tillivarrega kaunistamiseks.

Ettevalmistus. Sega viin, hapukurk, vermut, sinepiseemned ja jää shaker. Vala saadud segu viiakse klaasi. Pane kurk puust varras ja kaunistage kokteili. Viimase lihvi saab tillioks klaasi.

ingver martini

See retsept viina martini armastavad vürtsikat magusus.

Koostis: 42 grammi viina, ermut 14 grammi 14 grammi ingveri vedelale 10 tilka bittereid "Angostura" (soovitatav), spiraal apelsinikoore kaunistamiseks.

Ettevalmistus. Segada kõik koostisosad välja arvatud kaunistused, sheiker, lisa jää. Vala saadud segu viiakse klaasi ja kaunistamiseks koort.

Martini šerri

See kokteil on keemiline pikantne maitse tõttu šerri (tugev viinamarjaveini). See on ideaalne "töötab" paralleelselt jamon või muu soolane suupisteid.

Koostis: 42 grammi viina, 28 g kuiva vermutit, 14 grammi sherryn (soovitatav "Amontillado"), 15 tilka peach vedelale 3 roheliste oliivide kaunistamiseks, 1 singi viilu mitmed suured soolakristallid.

See on veel üks ekstravagantne variatsioon viina martini. Retsept koosneb kahest etapist:

1) shaker mix viina, vermut, šerri, mõru ja jää. Vala klaasi.

2) Et teenetemärgi "kebab" varras oliivid ja jamon kohta "sink-oliivi-oliiviõli" ankrusse. Pange vardas klaasi lisades soolakristallid.

Hibiscus Rose Vesper

Ideaalne seda kokteili peetakse viina Plantation, kuid võite kasutada ka teisi kaubamärke. Retsept leiutati 2011. aastal, mil oli hüppeline populaarsuse destilleeritud viina.

Koostis: 84 g kuivainet džinn, viin, 28 grammi, 14 grammi vermutit (eelistatult alkohol Lillet Blanc), 15 tilka vedelik hibiscus (hiina roos).

Valmistada, segada kõik koostisained shaker, lisada jää. Sega shaker jahtuda, seejärel valage Martini klaasi.

kurk martini

See kokteil on kena värske magus maitse.

Koostis: 4 tuuma kurk, 56 grammi viina, ermut 21 grammi, 0,5 tl lihtsa suhkrusiirup, 10 tilka seller bittereid.

Ettevalmistus. Raputi 3 rõngake kurk segu, lisada viina, vermut, siirup, bitterid ja jää. Segage hästi ja Vala jook klaasi. Kaunista ülejäänud tsükli kurki.