Täpne retsept: "Poissi lokkis" biskviit ja hapukoor

Mõnikord sa tahad teha ise ebaharilikke ja maitsev kook. Pärast poevargused magustoidud ei ole alati vastama meie maitse. Nii et me otsustasime uurida üksikasjalikult kõige lihtne ja lihtne retsept. "Poiss lokkis" - see on ilmselt üks väheseid koogid, millele sa ei pea ostma kalleid ja ebatavaline tooteid. Veelgi enam, selline magus toote toimub väga kiiresti ja kergesti.

Samm-sammult retsept: "Poissi lokkis" valge ja tume biskviit

Vaja läheb:

• suur kana muna - 2 tk.,
• kakaopulber - 3 suurt lusikad;
• 20% koort - 1 tass;
• Soda söökla (karastamist õunaäädikat) - Vi magustoiduks lusikas;
• liiva Suhkur - 1 tass;
• nisujahu sõelutud - 1,6 tassi;
• taimeõli - määrimiseks roogasid.

tainas

Cake "Curly poiss" (retsept, foto magustoit võib näha käesoleva artikli) on ainult paks keeksid. Enne neid küpsetada ahjus, segatakse hoolikalt baasi. See nõuab tugevat peksid mikseriga kanamunad ja seejärel ühendada need koos suhkru ja segage, kuni täieliku lahustumiseni, et pakendamata toode. Järgmine koostisosad vaja panna 20% koor ja jahu.

Samuti retsept "lokkis poiss" näeb ette kohustusliku sooda kasutamine kustutatud äädikas söögituba. Lõppude lõpuks, kui sa ei saa lisada selle komponendi sihtasutusele, siis tainas ei tõuse, ja magustoit ei tööta nagu lopsakas ja maitsev, kui see peaks olema. Kui olete moodustanud massi konsistents paks koor tuleb jagada kaheks osaks ja üks neist panna kakaopulber. Selle tulemusena käesoleva menetluse, sa peaksid kaks sammast heledate ja tumedate värvidega.

kuumtöötlemise

Küpseta küpsiseid soovitatakse erilist vormis. See roog tuleks kuumutada ja seejärel heldelt määritud ja pane üks alustalasid. Peab valmistada kooki temperatuuril 185 kraadi 50-60 minutit. Kui ahi võimaldab, võib asetada otse 2 vorme tainas. Pärast valguse ja pimeduse kook on küpsetatud, mida nad vajavad, et saada välja nõud ja jahe õhk.

Samuti retsept "lokkis poiss" hõlmab nende toodete kasutamise eest koor:

• liiva suhkrut - 0,7 tassi;
• A 30% kreem - 2 tassi;
• tume šokolaad - 100 g;
• või - 20 g;
• piima - 2 suurt lusikad.

Valmistamisprotsess kreemi

Täidis selle magustoidu on väga lihtne. See nõuab tugevat varras paks koor ja suhkur lehe blenderis või mikseriga.

moodustamise kook

Et selline magus toote, siis tuleb panna ingel toidu kook ja mustamine see tortnitsu 1/3 hapukoort. Edasi pead murda suurteks tükkideks tume kook ja pane see juhuslikult hoiule täitmine. Pärast seda magustoitu nõuab täielikult vala koore ja seejärel kaunistamiseks pinnal peene joana glasuuri. See on järgmine: on vaja sulatada šokolaad koos võiga ja värske piima.

Kuidas teenida magustoit

Pärast moodustavad kook "lokkis poiss" (retsept fotod esitatakse vaid eespool) peavad taluma umbes 2-4 tundi külmkapis. Järgmine, mida soovite lõigata magustoit ja serveeri tee.