Talvel suletud maitsev kompott ploomid

Plum puu on ainulaadne oma omadused, sest need sisaldavad väga suur hulk väga kasulikud ained meie keha. Näiteks pimedas sortidel on desinfitseeriva toimega, samuti väga positiivne mõju seedetraktis. Plum mahla suudab eritada soola, kolesterooli ja liigse vedeliku, seega saab seda kasutada tursete samuti haiguste ennetamise nagu ateroskleroos, podagra, reuma, hepatiit jm.

Täna me teame rohkem kui 300 erinevat liiki taimi, kuid haritud neist on enam kui 10, ja see on neil valmistuda soolaseid ja magusaid moosi, mahla, puuviljajoogid ja moosi. Lisaks äravoolu võib kuivatada ja marineerimine ning mahla välja mitte ainult on maitse omadused, vaid ka elegantne kosmeetilised omadused. Näiteks, kui sa juua seda regulaarselt, näo nahk muutub elastsemaks, pehme, sametine ja Gorny.

Samuti on ploomi mahla saab teha maske. Aitab kooritud viljade nahad pigistada läbi marli natuke (50 grammi) mahla, kus niisutatakse puuvillane või kosmeetiline salvrätiku ja kinnitatud nägu. Pärast 20 minutit, siis saab eemaldada. Pesta pärast mask ei pruugi võite lihtsalt pühkige nahka niiske vatitupsuga. Kuivale nahale, saate seda teha: sega üks munakollane teelusikatäis mahla ja kohaldatakse segu 20-25 minutit näol. See mask on siis vaja pesta sooja veega, siis pesta külma. Aga enne selle taotluse, et isik peaks määrida rasva toitev kreem või hapukoorega.

Paljud kokkuhoidlik koduperenaised armastan konserveerimine kompott ploomid talveks. See on mõistetav, sest see aeg aastas rohkem kui kunagi varem vaja vitamiine ja tahan midagi maitsvat. Pakume siin on retsept maitsva kompotik, mis sind rahuldada külm. Me peame ploomi-, suhkur ja "mittesobivaid" purkide 0,8-3 liitrit. Muidugi, kõige mugavam on võimsusega kuni kaks liitrit, see ei ole alati võimalik kiiresti "master" kolme-liitrine ja kui sisu hapuks, siis on väga kahju. Aga mida iganes konteiner valid, seda tuleb pesta sooda ja seebi ja panna paar steriliseeritud.

Ploomid on hästi pesti, lõigati pooleks ja eemalda šahtidesse. Pange tähele, et lõpus menetlust puhastamiseks puu- luudest käed ja küüned mulje, nagu kui sa ei sule kompott ploomid ja lihtsalt töödeldud infieldi. Seega selleks, et kaitsta käepide, kasutada vähemalt tsellofaani kindad, mis on tavaliselt rakendatakse juuksevärvi.

Steriliseeritud purkidesse ploomi- uinumist kolmandiku võrra, täitke neid keeva veega, millega seotakse lähemale kaela ümber vähe ruumi suhkrut (umbes 4 sentimeetrit). Reserve pangad 20-30 min., Sõltuvalt suutlikkuse, soojeneda, seejärel valati mahla ilmus ploomid kastrulis. Samuti saata ja suhkur, määr on 100 grammi 1 liitri kohta, st Vihloa 1,5 liitrini 150 g suhkrut magama, kolmefaasilises liitrit - 300 g jne Saadud siirup keema tõusta. Samal ajal, pane kaas keema. Kui siirup keeb, tuleb valada tagasi purgid ploomid, kuid seekord ääreni. Kui see on äkki natuke ei piisa, võite valada keeva vett kannu.

Hot pangad, mis on juba maha voolanud hautatud ploomid, keedetud kohe kamuflaaž raud kaaned ja rulli masin. Lülita neid tagurpidi, kuni hommikul pakkima tekk. Päeva jooksul võib see olla veidi paljastada, lase jahtuda nüüd loomulikul viisil. Ongi kõik! Nüüd, kui talv tuleb, siis hea meelega, et avada purk magus ja hapu kompott ja meenutada möödunud soojad suved.

Pea meeles, et see kompott ploomid osutus üsna kontsentreeritud, nii et see võib lahjendada maitsta ühise vetes. Nii saad veelgi maitsev kompott.