Tiigerkrevetid - ebatavaline retsepte populaarne mereannid

Kui te ei ole kunagi keedetud tiigerkrevetid, kiiresti järele jõuda. Esiteks, nad on uskumatult maitsev; teiseks, see on väga kasulik; Kolmandaks, toiduvalmistamise nii lihtne, et see on võimatu rikkuda tassi. Ainus, kuid väga oluline tingimus on: ärge seedida. Muidu on oht, et krevetid-nagu kummi. Pea meeles, värske piisavalt 3-4 minutit kuumtöötluse keedetud külmutatud - 1-2 minutit.

Kui te varutavas krevetid koorimata, kõigepealt eemaldama soolestikus kõht. Kui kasutate valmis külmutatud toidu, vabaneda jää, kasteti keevasse vette 30 sekundit. See hoiab elastsust ja suurepärase maitse krevetid, mis siis saab praetud või süüa grill.

Seal on palju krevette retseptid, kuid võib-olla kõige huvitavam neist leidub riike, kelle rannikuvete nad elavad. Söömine need riigid pakuvad roogasid üllatav kombinatsioon tooteid, kuid ei unusta klassikaline meetod cooking krevetid: See tiiger krevetid praetud oliiviõli küüslaugu.

Koostis: kreveti - 800-1000 grammi, sojakaste - 50 grammi, küüslauk - 3 viilu, oliiviõli - 30 grammi, poole sidruni.

Toores kreveti dip korraks keevasse vette, et see lihtsustab nende puhastamist kest. Pannil, kuumuta õli, lisada sojakaste, purustatud küüslauk. Kui tõmmata küüslauk-soja maitse, on sätestatud pannil krevetid. Fry 3 minutit kõrge kuumus. Enne serveerimist aseta taldrikule, vala ülejäänud kaste ja puista sidrunimahl. Võid panna krevette "padi" raketi lehed, kui soovitud. Muidugi lähete imetlust kausi ja liituda auastmed tema fännid.

Tiigerkrevetid Jaapani

Koostis: krevetid, mesi, seesamiseemned, õli. Suhe taigna: 250 g jahu, 1 tassi vett, poole sidruni, soola, 1 tl oliiviõli ..

Valmista tainas segades kõik koostisosad. Pannil, kuumuta õli. Iga krevetipüügilaev dip taigna ja praadida umbes 2-3 minutit. Korralda taldrikule, piserda mett ja puista seesamiseemnetega.

Tiigerkrevetid Singapur

Koostis: krevetid - 15 kirjed, viina - 1/4 tassi, sibul - pool pea kalaleem - 1/4 tassi klassikaline sojakaste - 30 grammi, taimeõli - 10 grammi, sool, pipar.

Krevetitraalid marineerida segus viina, õli, sool ja pipar juures 15 minutit. Prae õlis, lisage hakitud sibul, sojakaste ja kala puljong. Oodake, kuni roog pakseneb ja teenida.

Retsept krevettide Aafrika

Koostis: 500 grammi kooritud krevette, 3 spl. spl tomatipastat või tomati Bank omas mahlas, 3 spl. lusikad klassikalise sojakastmete sidruni 1, 1 h. lusikaga suhkru, taimeõli, seesamiseemnete.

Kuumuta õli pannil ja praadida see peeneks hakitud sibula koos suhkruga, nii et see zakaramelizirovalsya. Lisa tomatipasta ja tomatid, krevetid, ½ tassi vett. Cover, vähendada soojuse tugevalt ja keeda 3 minutit. Seejärel lisage sojakaste, punane pipar, puista sidrunimahl ja keeda umbes 5-10 minutit. Valmis roog puista seesamiseemnetega.

Nüüd, kui sa tead, kuidas kokk krevetid ja üllatab lähedastele kulinaarsed oskused. Head isu!