Vali retsept: omatehtud leib

Poevaras leib ei ole alati iseloomustab suurepärane maitse ja tugev lõhn. Pealegi, kunstlikke lisaaineid ega säilitusaineid kasutatakse mõnikord ta. Seega kõik, kes väärtustab oma toite, midagi jääb, kuidas teha omatehtud leiba. Sellised koogid kaunistavad tahes laua ja kõik toidud seda teeb natuke maitsvam.

Esimene retsept: omatehtud leib tilli ja oliiviõli

Selle meetodi abil valmistada ebatõenäoline päts saadakse. Peate nisujahu - neli tassi sooja veega - klaasi, paar teelusikatäit soola, kakskümmend grammi suhkrut, veerand pakendi värsket pärmi, värske kamp tilli, kakskümmend milliliitrit oliiviõli. Lahusta suhkur ja sool pärmi soojas vees. Vala jahu ja segage tainast. Lõika apteegitill seda, lisada oliiviõli ja vajadusel veidi jahu. Katke tainas saadud lapiga ja pannakse kuumusel pool tundi. Küpsetamist või kujundada küpsetamiseks harja õliga, panna peal tainas ja ka määrida oliiviõliga. Nelikümmend minutit hiljem, pane ahju eelsoojendatud 160 kraadi. Küpseta umbes pool tundi, et saada isuäratav kooriku. Selline leib on omatehtud on kõige paremini värske tabeli niipea, kui see jahtub. Kombinatsioon nafta ja apteegitilli annavad seda maitset.

Teine retsept: omatehtud leiba paprika

Valmistamiseks seda leiba tuleb kolm tassi nisujahu ja tass maisi, tl paprika, klaasi kuuma veega, paar tee lusikad soola, kakskümmend grammi suhkrut, kakskümmend viis grammi värsket pärmi ja supilusikatäis oliiviõli rafineerimata õli. Sool, suhkur ja pärm valada sooja veega ning segage. Lisa paprika ja klaas iga jahu, segage ja jätke mõneks ajaks ja seejärel lisage jääb jahu ja segage tainast. Vala oliiviõli ja lahkuda pruulima soojust tund. Vala määritud vormi ja puista seesamiseemnetega, jäta pooleks tunniks tõsta tainas. Koht ahjus eelsoojendatud sada kuuskümmend kraadi, küpsetada kolmkümmend minutit. Eemalda vormi kui leib jahtuda ja serveeri.

Kolmandaks retsept: omatehtud leib hapukoorega

Võtke kolmsada kakskümmend milliliitrit vett, kolm supilusikatäit hapukoort, kakskümmend viis grammi värsket pärmi kaks teelusikatäit soola ja spl suhkrut, kolm ja pool tassi jahu. Soojas vees lahustada pärm, suhkur ja sool, lisage hapukoort ja segatakse. Lisa jahu ja segage tainast, jätke see pool tundi soojust. Pärast selle aja möödumist, mudima pruulima käsi taimeõli ja jäta pooleks tunniks küpsetusvormi. Küpseta nelikümmend minutit temperatuuril 160 kraadi.

Neljas retsept: omatehtud leib rosmariiniga

Peate klaasi veega, kakskümmend viis grammi pärmi, neli tassi jahu, supilusikatäis oliiviõli, kaks teelusikatäit soola, supilusikatäis suhkrut, näputäis rosmariini. Lahusta pärm vees koos soola ja suhkruga kuni täieliku lahustumiseni koostisosi. Lisa või ja sõelutud jahu. Segage tainast ja lisage rosmariin. Kerkida paar tundi. Punch Tõstke käsn, pintsel, oliiviõli ja üleandmise vormis. Poole tunni pärast, saata see ahju eelsoojendatud sada seitsekümmend kraadi ja küpseta nelikümmend minutit.