Wafer rullides retsept vahvel Nõukogude. Tips valmistamiseks, täitematerjaliks ja viimistlus

Leida vanaema varuks kummaline objekt, mis on sarnane kaks ahelat ühendatud korter pannid, rõõmustada: olete omanik / omanik Nõukogude vahvel! Kes veel leidnud aega, mäletab imeline maiuspalad välja. Ja kes on sündinud hiljem saab proovida magustoidud nii armastatud vanematega. Seda enam, et retsepti vahvel rullides jaoks vahvel Nõukogude lihtne ja lihtne rakendada isegi algaja armuke. Ja aeganõudev vähemalt!

Vahvel treimisel

Kui te ei ole tekkinud ettevalmistamisel maiustusi, mõista mõningaid termineid, mis hoiab ära "harjutamine teeb meistriks":

1. Masin tuleb soojendada ammu enne taigna valatakse.
2. Chops "pannid" ei tohiks olla ühtegi Prigara eelmise gotovok. Esiteks praht, me absoluutselt ei pea, ja teiseks, nad võivad põhjustada kinni oma maiuspalad.
3. Ettevalmistus vahvlite - peaaegu välk protsessi. Just pool minutit, ja mõnel juhul 45 sekundit - ja ravida valmis.
4. Kui te ei kavatse teha täpselt toru, muudavad need kohe pärast väljaviimine vahvel. Paar minutit hiljem ta "haarab" ja väänata, see ei toimi.
5. Isegi kui teil on kaasaegne vahvliküpsetaja ( "Gourmand", näiteks) mitte-stick kattega, enne esimest vahvel õhuke see on parem jäta märgini taimeõli.
6. Tainas peaks olema valati keskele ruumi. Ja kui sa tahad õhuke vahvel, valada see vajab natuke - lusikas ja pool, sõltuvalt suurusest lennukiga.

Õige retsept vahvel elektronkiiretorud (vahvel Nõukogude)

Ta isegi jäi kokkuhoidlik vanaemad lisana kasutusjuhendid. Ei keerulised manipulatsioonid kokad, kõik on lihtne. Neli munad on hea, kuid mitte vaht, vahustatud, mis valatakse klaasi regulaarselt suhkrut ja veidi vanilli, millele valades köetakse pakk margariin. Vastased selle toote saab asendada see õli, kuid - ma kinnitan teile! - see ei ole päris õigustatud samm. Klaas (võibolla pool) sõelutud jahu segule vähehaaval täita kuni vähemalt vahustades selle mikseris. Lõpus tainas natuke lisada veidi soola ja pool lusikat täiendavad sooda, äädikas lõppenud (nagu praktika näitab, parim - sidrunimahl). Selgub vesised, mis läheb pannkooke. Vahvliplaadile kuumutati gaasi hästi, valati keskel tainas - ja esimese koopia on valmis. Pidage meeles: me pöördume koonuse või toru kohe! Krõbe vahvlid (Nõukogude vahvel retsept - just) osutuvad väga rabe, et kena lisad parem puista neile tuhksuhkrut. Katsed prügila neid kreemi või kondenspiim viivad tavaliselt leke.

piima võimalus

See retsept vahvel elektronkiiretorud (vahvel Nõukogude sobib suurepäraselt) võimaldab küpsetada väga õhuke ja väga krõbe kohtleb. Väike tükk võid (50 g) ei vallandatud, kuid pehmendab ja vahustatud võrdne kaal suhkrut. Järgmisena sisestage munakollased kolm muna, natuke soola ja kaks kolmandikku tassi jahu. Viimase valab piima - veidi rohkem kui pool tassi ja siis tainas on segatud ja paigutatud kolmanda tund külmkapis. Enne küpsetamist, väga hoolikalt juurutatakse klopitakse tipud valke.

Vahvlid hapukoorega

Eriti maitsev, kuid üsna rahuldust, kuna ettepandud retsept vahvel elektronkiiretorud (vahvel Nõukogude) sisaldab 100 grammi võid, ja isegi paar lusikad väga õline, mis leiavad, hapukoor. Need torud on väga hea, et saada oma klassi õpilaste: ja kindlasti süüa enne õhtusööki ei ole tühi. Kolm muna on segatud klaasi suhkru ja peksid kuni kerge valgendamine. Eraldi kaussi, kombineeri hapukoor ja lusikatäis soodat. Mõlemad massid ühendada nad sisenesid pehmet võid (ei uputavad ja eemaldada külmkapist ette!), Ja kõik sebima, aeglaselt sebima järkjärgulise Lisaks 400 grammi jahu. Küpsetatud vahvlid tavapärasel viisil.

Light vahvlid koos keefiri

Sobib neile, kes üritavad kaitsta oma sihvakas, kuid täis maitsev prügi ei saa. Kolm muna on maapinnast kuni ühtsuse ja pool tassi suhkrut, mida täiendavad vanilje ja klaas keefiri. Hapu piim komponent võib võtta isegi madala rasvasisaldusega versioon, kuigi eelistatavalt kõik sama ühe protsendi - seda maitset loomulikumaks ja rikas. Pärast sõtkumine ühtlaseks algab vsypanie jahu. On vaja terve klaasi, ja selleks, et saavutada kargusest tingimata jahu sõelutakse ja valati portsjonitena hoolika töö pöia lüngad. Küpsetatud vahvlid on veidi pikem, umbes minut. Kui me tahame, et saada maksimaalne moment, paljastada vähemalt soojendus või kruvidega tule ja vaikida igat kiipi ime seade 2-3 minutit.

toidu vahvlid

Nad on parimad saadud kes on majanduses vahvel "Gourmand" või teise versiooni elektriline seade. Gaas delikatess läheb liiga haprad. Esiteks segada kuivad koostisosad: kaks tassi sõelutud jahu, üks - regulaarne suhkrut, veidi vanilli ja näputäis soola. Siis valati kaussi pool tassi vett (see ei ole oluline temperatuur) ja pool - taimsest, mitte maitsestatud õli. Kõik hoolikalt sõtkutud esimese lusika või kahvli, siis - mikseriga. Viimase kande hüdraatunud sooda, vaid pool lusikas. See retsept õhuke vahvlid võimaldab neil pidu kehakaalu või isegi tühja kõhuga. Vaatamata puudumine munad, hapukoor ja muud standard tooted taigen, magustoit välja väga maitsev ja õhuline.

paks vahvel

Mitte igaüks meeldib magustoit, et pudeneb teie kätes. Paljud inimesed nagu pehme koogid. Nad võivad pakkuda süüa vahvleid, mida tavaliselt nimetatakse Belgia või Brüsselis. Toru veeretada on ebatõenäoline, et õnnestub, kuid neile sobivad ideaalselt erinevate vedelik toidulisandeid - alates vahukoor moosi ja kondenspiim. Esimene trahvi, stabiilne vaht ja kohev, vahustatud kolm muna. Teine samm on lisada kotikese vaniilisuhkrut ja tass. Üheskoos uhmerdatud kuni suhkur on lahustunud ja toota tiheda homogeense aine. Kolmas samm: hõõrudes palju sidrunikoort. Ligikaudne maht - tl. Selle asemel võite võtta tsitruse oranž. Neljas etapp: veidi sulavõi baar (90 grammi), lisada jahu see juba harjumuspäraselt sõelutud. Jahu väljub klaasi slaidi ja pool. Viimane samm on segamine kõik valmis.

Vahvliplaadile kuumutatakse. Oma töötlustasand ette 2-3,5 lusikad test - summa määrati mõõtmed aparatuuri ja soovitud vahvli paksusega. Kuna nad on paksud, praadida on 2-3 minutit.