Roll kana: lihtsad retseptid

Praegu on palju võimalusi toiduvalmistamise rullides. Kuid kõik ei meeldi klassikaline Jaapani roog. Keegi nagu on kiirtoit. Sellises olukorras saab keedetud rulli linnuliha ja köögivilju. See ei ole vähem maitsev ja tervislik.

Krõmpsuv Roll kana

Paljud inimesed nagu kiirtoit. Aga miski maitsvam kui tassi keedetud kodus. Roll kana ja juurviljadega - see on lihtne, kiire ja lihtne. Et valmistada vajate:

1. 1 kanarind.
2. 4 Totila kooke. Võite kasutada pita leiba.
3. 2 tomatit.
4. 2 kurgid.
5. 4 spl majoneesi.
6. 4 teelusikas sinepit.
7. 4 salat lehed.
8. 1 viilu juustu.
9. Kuivatatud küüslauk, sool, must pipar - maitsta kõike.
10. Sojakaste.
11. Pakkimine koor.

Valmistage kana

Et valmistada rulli kanafilee jagatakse 4 osa. Kodulinnud peaks pipar ja aseta seejärel sügav konteiner. Kana teil on vaja lisada sojakaste ja kuivatatud küüslauk. Siis filet valada koor. Kana peate panna külmkappi tunni marineerida see hästi.

Mõne aja pärast on vaja määrida pannil oliiviõli. See peaks olema hoolikalt panna marineeritud fileed ja katta see fooliumiga. Küpsetusplaat asetati eelkuumutatud 200 ° C ahju. Küpseta kodulindude vaja täielikku valmisolekut.

Kuidas koguda rulli

Kui liha on valmis, kokku rulli kana. Selleks võtta tükk ja mustamine ühel küljel ja sinepiga majonees. Siis pane salat, peale selle - koriander, tomatid ja kurgid. Kanafilee lõigata tükkideks. Siis kana panna köögiviljad. Peal kõik see peaks olema kaetud kiht riivitud juust.

Kook-nagu rulli rullida ja seejärel suunata kuumutatud pannile ja prae mõlemalt poolt ilma õli. Selle tulemusena peaksid saama madala rasvasisaldusega rulli karge.

Roll kana pita "Caesar"

See on üsna keerukas võimalus kiirtoit kodu. Valmistab lihtne ja kiire, ja meeldib kõigile ilma eranditeta. Et valmistada rulli kana, retsept on kirjeldatud allpool, on vaja:

1. Kanarinda - 2 tk.
2. Lavašš Sheet - 2 tükki.
3. Juustusorte - 100 grammi.
4. Tomatid - 2 tk.
5. Salat lehed.
6. Munavalget - 2 tk.
7. Riivsai ja seesamiseemnetega.
8. Vürtsid ja soola - maitse järgi kõike.

Mis on vajalik kastmega

Roll "Tsazar" valmistatakse üksnes spetsiaalse kastmega. Selle valmistamiseks on vaja:

1. Munakollased, toores - 2 tk.
2. Küüslauk - 3 küünt.
3. Oliividest saadud - 4 spl
4. sidrunimahl - 2 spl
5. Dijon sinepit - 1 spl
6. Worcestershire kastmega - 1 tl

Mida teha kana

Niisiis, kuidas teha rulli koos kana pita. Retsept fotod palju lihtsam tööd. Protsess ise ei ole eriti keeruline. Alustamiseks on valmistada kana. Filee jagatud mitmeks osaks - võib olla 2 või 3. See sõltub suurusest rinnad. Pärast lõikamist kana tuleb asetada sügav konteiner, puista soola ja vürtse lisada valgud ning seejärel segatakse hästi kõik. Pärast seda, jätke filee 15 minutit.

Seesamiseemned segada riivsai. Saadud segu peab olema valmis rullida tükki kana. Pan pead valada taimeõli ja kuumutatakse. See peaks prae kana tükid. Valmis rinnad panna paber eemaldada rasva jäägid.

Kuidas kokk kastmega

Kaste Roll kana on keedetud väga lihtsalt. Sügavas konteiner on vaja valada oliiviõli, sinepit, Worcestershire kaste, sidrunimahl. Siin on vaja lisada toores munarebudes kaks muna, sool ja maitseained. Küüslauk tuleb puhastada, pesta ja läbi pressi. Saadud läga lisatakse ülejäänud kaste koostisosi. Pärast seda palju teil on vaja hea raputada. Tulemuseks peaks olema ühtne koostis.

Kuidas koguda

Kui kõik koostisosad valmistatakse, saate nendega ühineda. See on maitsev rull kana pita leib juustuga. See roog on palju hinge. Esimene samm on lõigatud pita leib a la carte tükki. Üks neist tuleb määrida rulli kaste "Caesar". Nüüd pead õrnalt laiendada salat.

Tomatite vaja pesta, kuivatada ja lõigata õhukesteks viiludeks. Nad tuleb panna peal salat. Nüüd saad laiendada praetud kanarind. Ülevalt peavad need olema kaetud kihiga kaste ja seejärel puista kulunud kõva juust.

Pärast seda pead tihedalt kokku pakkima täidis pita leiba. Kuid ühel küljel peab jääma avatuks. Ongi - rulli "Caesar" kana on valmis. Serveeri roog peaks kohe laua kuni lihatükkide ei jahtunud.

Mõned nõuanded

Rullid Lavašš välja alati maitsev. See muudab need toidud on väga populaarsed. Lisaks täitematerjalina, mida saab kasutada peaaegu igasuguse toidu. Valmistoidud lihtne ja lihtne, kuid õige registreerimise rullides pita leib võib kohaldada ka pidulaud. Peaasi, et järgida mõningaid reegleid:

1. Veereta rulli pita leib täidisega peaks olema väga ettevaatlik. Selline raamistik, majoneesi või erikastmega, leotada kiiresti ja kergesti lõhkeda.
2. Kui kasutate keedetud kana, see peab olema värske. Kuivatatud toode on hoolikalt pakitud vettinud pita leib on problemaatiline. Keeda kanarind on vaja soolase veega, maitsestatud vürtsidega maitsta: loorberileht, piment, nelk.
3. Kunagi külmutada lõppenud rullides pita leib, kui nad tugevalt lonkama sulatamise ajal.

Head isu!