Gedza retsept. Gedza pelmeenid retsept

Kellele ei meeldi Jaapani toitu? Kõik toidud on peen, unikaalne maitse, maitse ja originaalsust. Selle artikli lugesin, kuidas valmistada Jaapani pelmeenid gedza.

Retsept on väga lihtne ja kättesaadav. Need pelmeenid saab süüa iga naine, mida üllatab mitte ainult nende leibkondade, vaid ka külastajad.

Koostis tainas

Valmistamiseks raviooli Jaapani vaja vaid 170 ml vett, soola ja 200 c. jahu. Millega mune taigna ei ole soovitav. võib lisada elastsust mitte rohkem kui kaks supilusikatäit taimeõli ja tavaline vesi asendatakse soodaga.

In kaussi valada jahu ja järk-järgult lisada vett jahu võeti tükid. See ei jääda käed, lisada veidi taimeõli ja segage tainast pakkumise. Mähi see Muovikelmu ja tühistada puhata.

valmistada täidis

Nüüd pead kokk täitematerjaliks pelmeenid gedza. Retsept on väga lihtne. Jaapani ei söö sealiha, nii et liha on parem veiseliha või kalafileed. See on vajalik, et võtta 200 grammi.

Täidis pannakse mitte ainult liha, vaid ka erinevaid ürte ja vürtse. Gedza ideaalne 3 c. ingver, ükskõik maitsetaimed oma maitse, porrulauk, 2 küüslauguküünt, sake, sojakaste, 100 gr. Peking hakitud hiina kapsas või Napa ja 1 spl. l. seesamiõli.

Tükeldatud värskeid ürte ja ingver hõõruda väike riiv. Lisades peaks olema ettevaatlik, sest see on mõru. Kõik teised koostisosad pead tükelda ja lisada liha. Siis tuleb valada seesamiõli ja sojakaste. Hakkliha pelmeenid valmistatakse.

Jaapani pelmeenid gedza: retsept

Mõnikord nimetatakse neid ka pelmeenid täitematerjalina võib olla mis tahes. Niisiis, oleme valmis täidise koostisosad ja tainas. Nüüd saate sõita otse ettevalmistamisel.

Kui tainas on praegu jagada see 30 pallikest. See võib saada rohkem. See kõik sõltub jahu ja vesi. Iga palli pead rullima väikesed ringid. Nad ei tohiks olla rohkem kui 10 mm.

Kõik keedetud koostisosade täitematerjalina, mix, maitsesta soola ja pipart maitse järgi. Nüüd võta esimene pall tainas, rulli see nii, et servad olid väga õhuke ja vahemikus keskel veerg.

Tl hakitud Lay ringid. Kuid ärge üle pingutage seda täites, kui see on vajalik sulgeda rohkem pelmeenid.

Servad ringid kergelt niisutada veega. Kaks Näputäis servad. Saa puhas kott. Teostage sama protseduuri teiste gedza. Lihtne retsept, nii saad Jaapani pelmeenid esimesel proovida.

Kui esimene osa on valmis, vala pannile veidi taimeõli ja panna gedza. Nad vajavad praadida kuldpruuniks mõlemalt poolt. Siis sama pannile, lisa vesi, kaas ja hautis pelmeenid umbes 5 minutit. Nii et sa võtavad tassi maitsta. Sama menetlust ja jätkatakse ülejäänud pelmeenid. Saad maitsev ja aromaatne Jaapani pelmeenid gedza. Retsept on lihtne, kuid kui te ei pea kinni test proportsioonide, nad pakatavad pann ja ei ole nii ilus nagu oodata. Serveeri koos kastmega saab. Kuid sa pead korralikult valmistuda ta. On see sõltub maitse ja maitse tassi.

kaste ettevalmistamisel

Seda saab teha nii terav ja magus ja hapu. Optimaalne variant - sojakaste ja äädikas või sidrunimahl. Ei ole konkreetse proportsioonid, kuna kõik sõltub inimese maitse. Sojakaste ja magus, kui see lisada veidi hapet, selgub täiuslik kombinatsioon.

Veel saab teha hot kastmega. Et oleks, vala pannile tomatimahla, lisada soola ja pipart. Hauta seda. Samas ametis panna riivitud küüslauk ja sooja pipart maitse järgi. Lülita põleti ja lase tõmmata. Kui kaste on jahtunud, võib sööta lauale. Temaga hästi segatud gedza. Kaste retsepti saab mõelda ja rohkem. Peaasi on meeles pidada, et sa ei saa lisada liiga palju hapet.

võimalusi täidised

Jaapanis hinnatud kala, mida saab võtta ja täidise. Filee lõigata hakklihamasinas, lisada nii palju rohelust ja erinevaid maitseaineid. Saa täidis ei ole mitte ainult maitsev, vaid ka kasulik.

Rohkem täidise võib võtta krevette. Liha on väga õrn ja annab originaal, rafineeritud maitse. Selle asemel, et veiseliha, kala ja krevette võib võtta kana, mis sobib ideaalselt tainas.

Liha ja kapsas, lisa riis. Tema Jaapani lisatakse tihti roogasid. Usutakse, et tänu Riisiroog on suurema toiteväärtusega. Sellega ühtlustatakse suurepäraselt vürtsikas punane kaste. Nüüd sa tead, mida toppings saab süüa pelmeenid gedza. Testi standard retsept, kuid täidis saab teha peaaegu igal liha. Mõnel juhul isegi lisada sealiha. Usutakse, et anuma muutub mahlane õrna täidis.

esitlus

Selle artikli loed sa retsepti gedza. Fotod aitab teil mõista, mida pelmeenid on saadud Jaapani. Ja pärast küpsetamist pead mõtlema esitlus. Kui te ei oodanud külalisi ja soovite neid üllatada uue tassi, ärge unustage kaunistus. Jaapani pelmeenid saab valada kastmega peal või plaadile panna mõne suure tilka.

Pane kapsas taldrikule ja top koos gedza. Umbes pelmeenid Pane kirsstomatid või väikesteks tükkideks kuuma pipraga. See kõik sõltub maitse oma külalistele. Kui te ei tea, mida eelistada, siis kaste, köögiviljad ja pelmeenid teenida eraldi. Külalised otsustada, et nad ei soovi enam.

Jaapani meeldib mitte ainult süüa, vaid ka ilusti esitatud tassi. Nad väidavad, et isu sõltub esitlus.

Tips

Sa õppisid Jaapani retseptid gedza erinevate variatsioonide täidised. Kuid see pole veel kõik. Kokad nõu kohustuslik liha add seesamiõli. See annab ainulaadse aroomi ja maitse, mida keegi koostisosa.

On oluline teada, et Jaapani pelmeenid tuleb serveerida jahutatud ainult kuuma kastmega.